奈良県の醤油ラーメンの人気おすすめランキング (ガッツリ)
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こちらは奈良県で食べられる醤油ラーメンの人気ランキングページです。
SARAHには現在22の奈良県で食べられる醤油ラーメンが登録されています。
奈良県では、天理市の彩華ラーメン 本店のサイカラーメン 小や橿原市の麺処 と市のらーめんなどがSARAHの中で人気が高いメニューです。
みんなのレビューを参考に22のメニューの中から、おいしい醤油ラーメンを見つけてください!
レビュー一覧(4)
- oze_6
関西圏で見る泡系ラーメンだが、本質はベースのスープにある。豚骨などの動物と、魚介が合わさった出汁であるが、各々のレベルが他の追随を許さない域に達している。しかも無化調というのだから本当に恐れ入る。 結果、華やかで濃密な味わいながら、後味は軽いという十全十美なスープに仕上がっているのだ。
- 29mitsu10feet
濃厚ながらとろみ控えめで口当たり軽やかなスープは鰹の風味がガツンとひと口目から広がり後から動物系のドシッとした旨味とのバランス良くしつこさはなく後を引く味わいで、縮れた中太麺はモチっとした弾力でコシも程よくありスープとの相性抜群‼︎チャーシューは角煮みたい #ラーメン #醤油ラーメン #魚介ラーメン #豚骨ラーメン #鶏ラーメン
- kazutan0264
奈良県における超宿題店にようやく訪問。いやあ、並ぶね流石に。1時間半ほど並んで着席。軽く泡立った動物&魚介系スープは、何度レンゲを口元に運んでもうま味が舌上で炸裂するフルボディの味わい。コシをしっかりと残した太麺も秀逸。これは美味い!#ラーメン
レビュー一覧(6)
- mipoo
!!絶品ラーメン!! しおラーメンと比べ、こちらの方が味はシッカリしておりスープの色も味も醤油感があります!半熟卵との相性もよく美味しいラーメンです♡
- shin41
さすが名店!
- cryptomeria
#ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン #チャーシュー麺
レビュー一覧(3)
レビュー一覧(1)
- oyabun
今日の昼飯は学生時代から大好きな天理の彩華ラーメンにてモモチャーシュー入り大に生卵。 一番好きなラーメンは?と聞かれたらここを伝えたいくらい大好きな店です。 がっつりニンニクの効いたスープにしっかりと煮込まれた野菜が美味い♪ 東京では食べられないのでしっかりと堪能しました😄 #ラーメン #醤油ラーメン
レビュー一覧(5)
- 29mitsu10feet
少し泡立ったキメの細かいスープは粘度はあまりないが豚骨の濃厚でしっかりとした旨味とカエシとのバランスが良く、重たさのない口当たりが軽やかでとても飲みやすい。並盛りでも200gもある麺は新潟・燕三条から毎日直送されている縮れた太麺でモッチリとした弾力で小麦の風味が豊かで濃厚なスープによく絡み相性抜群。元力士の店主さんが作るちゃんこの鶏つくねはとても柔らかくほんのり柑橘系の味わいがしてとても美味しく必須トッピング。 #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン
- 29mitsu10feet
二郎っぽくキャベツやもやしが盛られた見た目で並サイズ200gで学生は大盛り無料と良心的。キメ細かく濃厚で豚骨の旨味がしっかりのド乳化スープはトロッとした粘度がありこってりとしているが荒々しさや骨感などのザラつきがほぼ無くカドは無いが風味豊かなカエシとのバランスもいい感じの醤油豚骨。口当たりはまろやかでグイグイ飲める。 麺は新潟燕三条から毎日直送されている太麺。モチモチの弾力でコシがあり食べ応え抜群。濃厚なスープに負けないぐらい力強く存在感がある。
レビュー一覧(2)
- matoyaji365
仕事で奈良に遠征(^_^;) 見た目ほどこってりではない魚介系醤油らーめん。平打ち麺の細麺は珍しい(^_^;)出汁を濃くしたらそのままつけ麺で食べれそう(^_^;) 平打ち麺だけどしっかりコシのある麺と歯応えのある厚切り焼豚…良い感じです(^^) 夜も9時を過ぎてるというのにあっという間に大盛を完食(^_^;) 夜遅くに食べても胃がもたれないからオヤジには丁度良い(^_^;) 人気のない駅前にこの店だけ人が一杯居ました(^_^;)
レビュー一覧(1)
- yamaria
【創作あっさり】 表面を覆う油分でアツアツスープでの ヤケドに注意しながらスープをススる すっげー松茸フレーバー♪ モチムチの中太麺との相性もよく、 レアチャーシュー、イカ、シュウマイなど食べごたえ抜群の一杯。
レビュー一覧(3)
- 29mitsu10feet
きめ細かく泡立ったマイルドな鶏白湯スープは濃厚ながらとろみ少なく口当たり軽やかで乾物系の魚介出汁が強めに効いていて、歯切れと啜り心地のいい中細麺にスープがよく絡む‼︎ドルチェポルコのレアチャーシューは柔らかく旨味たっぷりで美味い‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #鶏白湯ラーメン
- merry_soy_hf9
上品な味でした。思ったより少し塩気を感じました。 #ラーメン #鶏白湯ラーメン #奈良 #大和高田
- local_lamb_iq3
2022.11.1 ちょっと高くなったかな。 #奈良 #大和高田 #ランチ #ラーメン
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(2)
- 29mitsu10feet
まりお流らーめん 『まりお煮干し正油』 少し膜が張るぐらいとろみのある濃厚なスープは豚骨のこってりした旨味、濃厚豚骨に負けない煮干の風味がしっかり効いていて美味くて飽きることなく食べれる‼︎加水高めのモッチリとした弾力のある中太麺がスープを絡める‼︎レアチャーシューは食べ応え有り #醤油ラーメン #豚骨ラーメン #煮干しラーメン
- mypace_tiger
オイリーな分厚さが圧倒する豚骨ベースの中で、負けじと追いかけてくる煮干しの香ばしい風味を醤油ダレで調整し、 まりおらしい雰囲気に仕上げたスープに、 啜り易い長さの、 プリッと弾ける食感で、 リフトするだけでも感じ取れるコシの強さで存在感をアピールしてくる中太麺が、 食べ進めるうちにスープを引き立てるバランスに舵を取ってくる、 (まりお流のメニューの中では)ソフトな濃厚正油ラーメンッ! #醤油ラーメン #豚骨ラーメン #煮干しラーメン
レビュー一覧(3)
- cryptomeria
#ラーメン #煮物 #煮込み #醤油ラーメン #鶏ラーメン #鶏肉の煮込み #鶏の煮込み #鶏肉ラーメン
- user_39424379
スープは鶏ベースの醤油味。麺は平打ちの太ストレート麺。具はロース肉のチャーシューネギ白ネギ紫タマネギフライドらっきょを使用。↵ このお店は奈良の『VERDE 辻甚』がプロデュースするお店で、そのフレンチシェフが2年間、ラーメンを研究し続け、近鉄高田市駅周辺に10月21日にオープンするお店です。オープン前のレセプションに参加させて頂きました。さつま知覧鶏の種鶏からとった白湯スープに適度の油分をもたせ、地元片山醤油を使ったカエシで醤油の香ばしい旨みと甘みが広がる味わいで、凝縮した鶏の旨みをよく引き出したコクのある濃厚な仕上がりになっています。麺は全粒粉を加えた製粉会社の特注麺を使用し、跳ね返りのあるもっちりとしたコシ感があり、小麦風味豊かな味わいで頂けます。大和ポークを使った大ぶりで薄めのローストチャーシューが3枚入っていて、しっとりした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。
- 29mitsu10feet
トロッとした粘度のあるまろやかな口当たりの濃厚なスープは鶏を優しめな旨味にコク、少し醤油が強く感じるが変なカドとかはなく幅広い年齢層に好まれるような感じで、モッチリした力強い弾力のある太麺が良くスープに絡む
レビュー一覧(1)
- 29mitsu10feet
着丼時から幕張メッセ、、、じゃなく膜張デッセな超ド級なスープは動物系の濃厚ドロリッチな旨味に大量にぶち込まれたパルメザンチーズの味がこれでもかってぐらい押し寄せてスープは飲むというより食らう感じ‼︎極太麺も啜るというよりガッツク感じで敗北感やばい #ラーメン #醤油ラーメン
レビュー一覧(4)
- user_39424379
スープは豚骨鶏ガラベースの醤油味。麺は中ストレート麺。具はバラ肉とロース肉のチャーシューネギモヤシを使用。↵ 豚あばら骨・鶏ガラからとったスープに適度の油分を加え、濃いめの醤油タレでキレのある味わいで、ほのかな動物系の旨みが伝わるコクのある仕上がりになっています。大ぶりで薄めのロース肉が4枚と中ぶりのバラ肉が4枚入っていて、ボリュームたっぷりで、スープとよく絡んでとても美味しく頂けます。
- yu_3373
#ラーメン #ランチ
レビュー一覧(5)
- machamacha
思ったより全然あっさりで食べやすいっす。麺。は密度が高くしっかりとした噛み応えの自家製麺。ほんとに210gある?って思っちゃうぐらいワシワシ食べちゃった。
- rich_peach_zd9
#ラーメン #旨い #煮玉子 #全粒粉麺 #ばろむ庵 #新中華そば 奈良散策!でその前に腹ごしらえで素敵なばろむ庵さんに!美味しかった!満足!
- rich_peach_zd9
#ラーメン #旨い #大盛り #煮玉子 #チャーシュー #レアチャーシュー #新中華そば #ばろむ庵 #奈良 癖になる御味です! 一度はお試しあれ〜!って思います✨✨
レビュー一覧(1)
- fuku_ramone
この状態ではまだ黒くありませんが・・・グルっと混ぜると真っ黒けに!全粒粉を使った麺ですね、歯ごたえよく食べごたえあります 黒いのはスープの色がうつったのかな?イカスミのコクが効いてるのか、濃厚に感じますね それにニンニクと唐辛子でパンチもすごいです ああ、ごはん欲しいwwww(入らんて!)スープも麺も美味しいんですが、個人的には極太メンマが良かったな~偶然待たずに食べられましたが、後から後からお客さんが来られていました 運が良かったですね ガツンと来る1杯でした!
レビュー一覧(15)
奈良のソールフード彩華! 時々無性に食べたくなる。ニンニク油で炒められた白菜のシャキシャキしたクオリティーは本店など奈良県内の店舗ならでは。 始めからニンニクのパンチがあるけど、さらに追加する事で旨さがアップ!
奈良のラーメンといえば!シャキシャキ白菜が美味しい!ピリ辛やし、私がこってり好きなのに全然最後まで飽きない味!