本郷三丁目駅の醤油ラーメンの人気おすすめランキング(しょっぱい,ガッツリ)
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こちらは本郷三丁目周辺で食べられる醤油ラーメンの人気ランキングページです。
本郷三丁目周辺では20件の醤油ラーメンが見つかりました。
本郷三丁目周辺では、肉そば総本山神保町けいすけ の肉そばしょうゆや本枯中華そば 魚雷 の特選本枯そばなどが人気のメニューです。
みんなのレビューを参考に20のメニューの中から、おいしい醤油ラーメンを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- kangyibohe
サイフォンで作る鰹の風味が際立っているスープ #ラーメン #そば #醤油ラーメン
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- ymjrky
程よいコクの白湯スープにしっかり効いた煮干。浅草開化楼の細麺との相性も良い。
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- h_sakata
トロッと濃厚かつ透明感。 煮干しとカンスイのエグミが気になる。
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- y_yamauchi
数種の軍鶏のガラと丸鶏から採られたスープからは力強い旨味が出ており、生醤油が重みを加えている。醤油は強めながら、まろやかな味にまとめられています。 三河屋製麺の低加水細ストレート麺はポクポクした歯応えで、スープをしっかり持ち上げでくる上に、噛むと広がる小麦の風味はスープに負けてない。 穂先メンマの味付けだけ、ちょっと気になったな。
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- meeeee
先日の東京出張の際の1日目、飲んだ後の〆らーめん。とても好みの味でした♡味玉+うずらの玉子が嬉しい‼︎
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- mikiyahiraha
見た目が実に麗しくて、整った中華そばですね♪具はチャーシュー、シナチク、卵、海苔、ネギときわめてシンプルです。スープを最初に啜ったらひたすらに「美味い」の一言しか出なかった。鶏、豚、魚介、野菜から取られたスープですが、お互い主張しておらず調和がとれている。旨みがどっしりとしながらも後味が潔く、飲み干したいスープでした。麺はつるんとした食感で、小麦の味わいを感じることが出来ます。勿論スープとの相性も申し分ない♪そして、主役のチャーシュー。この火入れ具合のビジュアルに心躍りますね♪噛むとしっかりとした味わいが広がり、肉がぎゅーっと詰まっている食感も素敵でした。ただ、ちょっとしょっぱく感じました。たまたまかもしれませんが。スープ・麺・具が一体となって、噂に違わぬバランスの取れたラーメンを楽しむことが出来ました。
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- oyabun
文京区のねむ瑠にて赤鶏と蛤の淡麗チャーシュー麺、そのまま食べられる替え玉をいただきました。 鳥の旨味の効いたスープは優しいけどあと引く美味さでどんどん飲みたくなる。ざく切りの玉ねぎ、三つ葉などがいいアクセントになってます。 適度な食感の麺との相性も良くて瞬殺。 チャーシューも柔らかくてたまりません。 #ラーメン #醤油ラーメン
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- yuyu08
18/08 #ラーメン大至 #御茶ノ水 #ラーメン #醤油ラーメン #大至 #ゆのラーメンつけ麺まぜそば 700円 あっさり醤油スープに中太麺。
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- bobu
ヤマサ醤油、岡直三郎の生揚げ醤油を基本に豚背骨、数種の香味野菜を煮込んでいるとか。確かに香る烏賊の風味。生臭みはまったなく、見事なバランスだ。これはすごい。
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3種のチャーシュー入りの肉そば。 真っ黒いスープは濃口醤油の香ばしさが感じられる鶏ガラベースのスープ。予想を裏切るスッキリした味わい。