富山市で食べられる醤油ラーメンのランキング
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こちらは富山市で食べられる醤油ラーメンのランキングページです。
富山市では醤油ラーメンが40件見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、40件の中からとっておきの醤油ラーメンを見つけてください！
ランチ
今日11:30~13:30,18:00~01:30
富山県富山市桜町2丁目2-11 
ランチ今日不明
呉羽駅から1.95km富山県富山市東老田415-1 レビュー一覧(1)
kazu0320醤油ワンタンメン【支那そばや 翠月】@富山県富山市東老田。東神奈川の銘店『支那そばや』の暖簾分けのお店。日本各地の厳選素材を使った化学調味料不使用無添加スープに自家製麺は、なるほどのこだわり。生揚醤油からの深みあるコクとキレに、鶏ガラ魚介を軸に幾通りもの変化を来す素材感豊かな旨味が、しっかりとした土台で過不足な無く至極贅沢な味わいだ。コシが強く啜り心地抜群の自家製麺にもちもちとしたワンタンも絶品。 #ラーメン #醤油ラーメン #ワンタン麺 #ワンタンメン #ランチ
ランチ今日不明東新庄駅から1.15km富山県富山市上飯野14-5 レビュー一覧(1)
- kazu0320
醤油【ちゃるめら ぐっぴー】@富山県富山市。吉備鶏ベースの水鶏系。香り立つ醤油に鶏油を効かせて丸みを持たせ、ふくよかな鶏の滋養味が口内いっぱいに広がる一杯は、正にリアルチキンラーメン。程良い歯応えのしなやかな中細麺。具材も含めて全てのパーツが高水準。これは美味い。 #ラーメン #醤油ラーメン #ランチ #鶏ラーメン
今日11:00~22:00富山県富山市新富町1-3-8 レビュー一覧(4)
user_89337703相変わらず、くどい！しょっぱい！ですが旨い！(空腹だから？)↵固めのストレート麺、チャーシューはたっぷり↵こちらは本店と違って、胡椒もキツくないですし、スープも飲める？くらい↵あっという間に完食↵これで腹５～６分。やっぱり富山ブラックにはご飯だね(^^;
ddr3rdmix富山といえば新鮮な魚って事ですが私は魚よりも なんと言っても富山ブラックラーメン！ 仕事場の近くに本店があるのですが諸般の事情により 仲間と駅前に繰り出し、西町大喜 富山駅前店に。 ラーメンはサイズ以外の選択肢はありません。 富山ブラックラーメンですが、東京で食べてあんまり 印象がよくなかったんです。（笑） なので今回はとりあえず並をいただきます。 待つ事数分、富山ブラックラーメン着丼！ 見た瞬間、黒っ！って思いました！（笑） チャーシューたくさん入ってます。 麺、太っ！この麺すごい好きです！ まあとにかく味が濃いっていうかしょっぱい！（笑） でもこの行き過ぎたしょっぱさは肉体労働の我々には 死ぬほどうまい！東京のと全然違う！って思わず 叫んでしまって、店員さん達は大爆笑！（笑） スープはチャーシューのタレそのままってくらいの 濃さと粘度で甘いけど辛いわ、しょっぱいわ！（笑） すげー喉が乾くので水をガブガブ飲みたくなります。 また麺が太くてコシがあって、こんなに濃い味の スープでも麺の味がわかるくらいしっかりした味で 超好みの麺でした。 また、ネギ好きにはたまらないネギの量と厚さで スープに浸ったネギの食感も味もグー！ こりゃかなり中毒性が高いと思いました。 で、発作が出たので2日後にまた行ってしまいました。この日は完璧に大、ご飯、生玉子のフルコース。 まずははじめに前回同様、よく混ぜていただきます。 次は生玉子をラーメンの中に割って入れずに、 すき焼きのようにつけていただきます。 そしてご飯もかきこみます。 しょっぱいけど（笑）うまーい。 玉子の甘みが麺とスープの味をまろやかにしてくれて まるですき焼きのようです。 余った玉子をご飯にかけて食べてもうまいです。 あと店員さんのユニフォームにはこんな文字が！ 黒いと書いてうまいと読むらしいです。 黒いと書いてしょっぱいと読むのかと思った！（笑） 普通だとかなりしょっぱいと思いますが本当に 美味しくいただきました。 また富山に出張が入ったら必ず行きたいお店です。 http://www.ddr3rdmix.com/article/458571351.html #富山県 #富山市 #西町大喜 #富山ブラックラーメン #中華そば #iPhone8plus #ラーメン #醤油ラーメン
saladbar富山ブラック初実食 なるほど塩辛い とみにメンマの塩分が並じゃない #ラーメン #富山ブラックラーメン
ランチ
ディナー今日11:30~15:00,18:00~22:30地鉄ビル前駅から113m富山県富山市桜町1-1-36 地鉄ビル 1Fレビュー一覧(2)
kaz080スープうまっ！醤油の風味は濃厚なのに、凄いまろやか。これはつい全部飲んじゃうな〜。煮玉子も完璧！自家製麺も旨い！ランチサービスで中盛りにしたけど、ペロリ😋 気配りも行き届いてるし、いい店だな〜 #醤油ラーメン #煮玉子 #無化調 #富山ブラック #富山 #ランチ
- yokoyamakeni
本場富山ブラック🍜 #富山 #地鉄ビル前 #電鉄富山 #ラーメン #ランチ #中華そば #醤油ラーメン #醤油そば
ランチディナー今日11:00~21:00富山県富山市根塚町3-9-10 レビュー一覧(3)
chad西町大喜二口店(にしちょうたいきふたくちてん)＠南富山駅前駅(遠い)(富山県富山市) 中華そば950円 二口町(ふたくちまち)交差点そばなので二口店。 中華そば950円とライス200円のセットが1100円なので50円お得。西町系はライスマストなのでこれは良いセット。 逃げ場の無い塩っぱさは本店はじめ支店でも同様。全てを塗り潰す、まさにPaint It Black。 真っ黒でたまり醤油そのままの様なスープ、大量の粗挽き黒胡椒、真っ黒に染まったむっちり太麺、どす黒いたくさんのチャーシュー、塩の塊の様なメンマ。 『よくかき混ぜて』と指南書があるが、かき回すと唯一の逃げ場であるネギまでも黒く染まってしまい更に逃げ場が無くなるので、そっと食べる派です。ごはん、生玉子を駆使して食べ進めると最後にはクセになっている自分を発見できますね。 大喜初代、喜八、西町系、根塚店、もろもろ諸説ありますが、今となっては西町系は西町系でアリかと。また食べたいです。 #富山 #富山県 #富山県富山市 #富山市 #ラーメン屋 #南富山駅前 #南富山 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #富山ブラック #中華そば
- chad
西町大喜二口店(にしちょうたいきふたくちてん)＠南富山駅前駅(遠い)(富山県富山市) 中華そば950円 二口町(ふたくちまち)交差点そばなので二口店。 中華そば950円とライス200円のセットが1100円なので50円お得。西町系はライスマストなのでこれは良いセット。 逃げ場の無い塩っぱさは本店はじめ支店でも同様。全てを塗り潰す、まさにPaint It Black。 真っ黒でたまり醤油そのままの様なスープ、大量の粗挽き黒胡椒、真っ黒に染まったむっちり太麺、どす黒いたくさんのチャーシュー、塩の塊の様なメンマ。 『よくかき混ぜて』と指南書があるが、かき回すと唯一の逃げ場であるネギまでも黒く染まってしまい更に逃げ場が無くなるので、そっと食べる派です。ごはん、生玉子を駆使して食べ進めると最後にはクセになっている自分を発見できますね。 大喜初代、喜八、西町系、根塚店、もろもろ諸説ありますが、今となっては西町系は西町系でアリかと。また食べたいです。 #富山 #富山県 #富山県富山市 #富山市 #ラーメン屋 #南富山駅前 #南富山 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #富山ブラック #中華そば
plain_basil_tz9#冬の味覚
ランチ今日11:00~20:00小泉町駅から1.16km富山県富山市根塚町4-2-8 レビュー一覧(1)
yummy_soy_xp7#ラーメン＃チャーシュー麺＃醤油ラーメン＃ブラックラーメン＃ランチ＃富山
今日11:00~20:00小泉町駅から1.16km富山県富山市根塚町4-2-8 レビュー一覧(3)
- chad
大喜(たいき)根塚店＠小泉町(富山県富山市) チャーシューラーメン小800円 いわゆる大喜本流の中でも一番評判の良い、ラヲタ受けする名店(苦笑)。 日曜14時過ぎでも客がひっきりなしに行列を作っていた。と言っても5人程度で10分ほど待てば入店できる。駐車場が店舗目の前しか無いので車で来ると少し待つことになることもある。 富山ブラックと言うより富山ブラウンなスープ。塩味はさほどでも無く感じるが、それでも普通のラーメンに比して塩っぱめかもしれない。黒胡椒が良く合う。中太平打ち麺はやや固めだが表面がヌロンとした舌触りで少し臭う。チャーシュー、ネギ多い。メンマ。 ＊給水器の水が不味かったのはなんだったんだろう？ #富山 #富山県 #富山市 #小泉町 #ラーメン屋 #富山ブラック #ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #焼豚
- chad
大喜(たいき)根塚店＠小泉町(富山県富山市) チャーシューラーメン小800円 いわゆる大喜本流の中でも一番評判の良い、ラヲタ受けする名店(苦笑)。 日曜14時過ぎでも客がひっきりなしに行列を作っていた。と言っても5人程度で10分ほど待てば入店できる。駐車場が店舗目の前しか無いので車で来ると少し待つことになることもある。 富山ブラックと言うより富山ブラウンなスープ。塩味はさほどでも無く感じるが、それでも普通のラーメンに比して塩っぱめかもしれない。黒胡椒が良く合う。中太平打ち麺はやや固めだが表面がヌロンとした舌触りで少し臭う。チャーシュー、ネギ多い。メンマ。 ＊給水器の水が不味かったのはなんだったんだろう？ #富山 #富山県 #富山市 #小泉町 #ラーメン屋 #富山ブラック #ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #焼豚
ランチ今日11:00~21:00富山県富山市北代5332 レビュー一覧(1)
nozomu70w#富山ラーメン #醤油ラーメン #ラーメン #富山ブラック
ランチ今日11:00~20:00小泉町駅から1.16km富山県富山市根塚町4-2-8 レビュー一覧(1)
- yummy_soy_xp7
#ラーメン＃ブラックラーメン＃チャーシュー麺＃醤油ラーメン＃ライス＃ランチ＃富山
ディナー今日11:00~22:00富山県富山市新富町1-3-8 レビュー一覧(2)
- ddr3rdmix
富山といえば新鮮な魚って事ですが私は魚よりも なんと言っても富山ブラックラーメン！ 仕事場の近くに本店があるのですが諸般の事情により 仲間と駅前に繰り出し、西町大喜 富山駅前店に。 ラーメンはサイズ以外の選択肢はありません。 富山ブラックラーメンですが、東京で食べてあんまり 印象がよくなかったんです。（笑） なので今回はとりあえず並をいただきます。 待つ事数分、富山ブラックラーメン着丼！ 見た瞬間、黒っ！って思いました！（笑） チャーシューたくさん入ってます。 麺、太っ！この麺すごい好きです！ まあとにかく味が濃いっていうかしょっぱい！（笑） でもこの行き過ぎたしょっぱさは肉体労働の我々には 死ぬほどうまい！東京のと全然違う！って思わず 叫んでしまって、店員さん達は大爆笑！（笑） スープはチャーシューのタレそのままってくらいの 濃さと粘度で甘いけど辛いわ、しょっぱいわ！（笑） すげー喉が乾くので水をガブガブ飲みたくなります。 また麺が太くてコシがあって、こんなに濃い味の スープでも麺の味がわかるくらいしっかりした味で 超好みの麺でした。 また、ネギ好きにはたまらないネギの量と厚さで スープに浸ったネギの食感も味もグー！ こりゃかなり中毒性が高いと思いました。 で、発作が出たので2日後にまた行ってしまいました。この日は完璧に大、ご飯、生玉子のフルコース。 まずははじめに前回同様、よく混ぜていただきます。 次は生玉子をラーメンの中に割って入れずに、 すき焼きのようにつけていただきます。 そしてご飯もかきこみます。 しょっぱいけど（笑）うまーい。 玉子の甘みが麺とスープの味をまろやかにしてくれて まるですき焼きのようです。 余った玉子をご飯にかけて食べてもうまいです。 あと店員さんのユニフォームにはこんな文字が！ 黒いと書いてうまいと読むらしいです。 黒いと書いてしょっぱいと読むのかと思った！（笑） 普通だとかなりしょっぱいと思いますが本当に 美味しくいただきました。 また富山に出張が入ったら必ず行きたいお店です。 http://www.ddr3rdmix.com/article/458571351.html #富山県 #富山市 #西町大喜 #富山ブラックラーメン #中華そば #iPhone8plus #ラーメン #醤油ラーメン
- ddr3rdmix
ここでは大、ライス、生玉子をオーダーします。 ラーメンの見た目は全く同じでここも当然黒くて ぶっといやつです。（笑） 駅前店は生玉子はセパレートで提供してくれます。 なのでまずはじめに普通に混ぜてから麺を食べて 味変的に玉子をといて麺をつけていただきます。 まるですき焼きのような味わいです。 さらに進化系（笑）は汁のしみたチャーシューを ご飯の上に乗せて玉子をかけてチャーシュー丼に。 写真撮り忘れてますが、これがまたうまいんです！ でも店のスタッフさんに言わせると富山県民的には 玉子は邪道なんだそうで、ほとんど県外の人しか 頼まないそうです。 スープは当然しょっぱくてうまいけど（笑） 後からじわっとくるふくよかな味わいが全然違います。 はっきり言ってこちらの方が好みです。 あと駅前店は店員さんのホスピタリティが高くて 味だけでなくラーメンというエンタメ性をきっちりと 演出してくれています。 そして富山最終日の帰り際に富山駅隣接の商業施設、 とやマルシェの中のとやマルシェ店へ。 ここのメニューはラーメンとご飯もののみで 各店と微妙に違っていますが料金体系は一緒です。 ここでは大、ライスをオーダーします。 見た目はやはり全く同じ、当然ですがここも黒くて ぶっといです！（笑） やっぱりスープが違います。 こちらも当然しょっぱくてうまいのですが、 駅前店に比べると後から広がるふくよかな味わいが ちょっと弱め。かなり駅前寄りの味です。 こちらの店もホスピタリティ抜群！ 接客もすごいしっかりしていて、すごい気持ちのいい 対応をしてくれます。 とやマルシェの店員さんに聞いたら、 あー、気づいちゃいましたかって…感じに 答えてくれて本店、駅前店、二口店はスープを独自に 作っていて、とやマルシェ店は店独自にスープの 仕込みができないので近隣店舗から完成したスープを 分けてもらっているんだそうです。 なのでお客さんの好みはあるものの、二口店が うまいとよく言われるんだそうです。 駅前店、とやマルシェ店の店員さんには感謝です。 美味しいラーメンと気持ちのいい接客は最高です。 好き嫌いははっきり分かれるとは思いますが 私は大好きなラーメンの1つです。 http://www.ddr3rdmix.com/article/464968621.html
ランチ今日11:00~13:30上堀駅から8.75km富山県富山市高内-１４９レビュー一覧(1)
kozy#富山 #笹津 #煮干しラーメン #ラーメン #ランチ #醤油ラーメン #中華そば #麺 煮干し〜♪ 和え玉欲しいな。
ランチ今日不明東富山駅から548m富山県富山市中田1-11-17 レビュー一覧(1)
ランチディナー今日11:00~21:00富山県富山市根塚町3-9-10 レビュー一覧(1)
- chad
西町大喜二口店(にしちょうたいきふたくちてん)＠南富山駅前駅(遠い)(富山県富山市) 中華そば(並)＋ライス(セット)1100円 二口町(ふたくちまち)交差点そばなので二口店。 中華そば950円とライス200円のセットが1100円なので50円お得。西町系はライスマストなのでこれは良いセット。 逃げ場の無い塩っぱさは本店はじめ支店でも同様。全てを塗り潰す、まさにPaint It Black。 真っ黒でたまり醤油そのままの様なスープ、大量の粗挽き黒胡椒、真っ黒に染まったむっちり太麺、どす黒いたくさんのチャーシュー、塩の塊の様なメンマ。 『よくかき混ぜて』と指南書があるが、かき回すと唯一の逃げ場であるネギまでも黒く染まってしまい更に逃げ場が無くなるので、そっと食べる派です。ごはん、生玉子を駆使して食べ進めると最後にはクセになっている自分を発見できますね。 大喜初代、喜八、西町系、根塚店、もろもろ諸説ありますが、今となっては西町系は西町系でアリかと。また食べたいです。 #富山 #富山県 #富山県富山市 #富山市 #ラーメン屋 #南富山駅前 #南富山 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #富山ブラック #中華そば #セット #ライス #ごはん #ラーメン屋のサイドメニュー #サイドメニュー #丼もの #どんもの #丼物
ディナー今日不明富山県富山市内幸町2-10 松よしビル 1Fレビュー一覧(2)
- chad
大嶋＠新富町(富山県富山市) 生ビール700円、ベストマッチセット風＋ｙ1300円、富山北洋いちがいもん(純米)800円、富山ブラック中嶋特製ラーメン1200円 合計4000円 富山ブラックを語る上で食べるべき(体験すべき)銘店。 大喜(たいき)初代、喜八、西町系、根塚店、富山ブラックラーメンに関する説はもろもろあるが、こちらは喜八創業者が離脱後開店したお店。基本的に居酒屋バー。お酒を飲む人以外は入店できない。看板にもあるように富山ブラックラーメンも提供しているが、ラーメンのみの提供はしていない。店内の日本酒ラインナップを見れば飲まずにはいられないお店だが。 カウンター6席。齢80歳のご主人お一人で切り盛り。話し上手で気さくに話しかけてくれる。日本酒、富山四方山話、全国グルメ情報、零戦マニア、ラグビー狂、もちろん大喜創業からの一連の流れなど、富山ブラックラーメンに関する話もじっくり聞かせてくれる。 日本酒とのペアリングもしてくれる。食べ物メニューも沢山あるが、ご主人おまかせがお勧め。 まずは、ビール。アテに昆布を炙ったもの。サクサクと軽い食感でお煎餅の様に食べられる。塩味は無いのに旨味があってお酒のアテになる。 続いて、ここでしか飲めない富山林酒造場純米吟醸「風」。スッキリ過ぎてヤバいやつ。続いて、北洋純米吟醸「いちがいもん」。一般的には辛口酒。ご主人は辛口甘口と言う表現は好まない。適度な引っ掛かりもある日本酒然とした酒。 〆には富山ブラック中嶋特製ラーメン。ここに行き着くまでに1時間半居座ってしまった。 鰹、煮干、昆布などの魚介系スープに秘伝の大喜直伝醤油ダレ(喜八で使用していたタレ)を合わせたスープ。飲んだ〆になるラーメンを作るため、喜八では鶏ネックを使用していたが、和風出汁に変更して提供している。これがまたバッチリハマっている。もっちりした麺も、ここまで富山で食べてきたどこのラーメン屋よりもハマっている。さすが。さすが過ぎる。具は、しょっぱめに煮込んだチャーシュー1枚、さっぱりと炊いたメンマ、大振りカットが嬉しい葱。熟練したセンスが光る、バランス抜群の富山ブラックラーメンだった。古の富山を伝承する銘店だった。再訪の折には、中嶋にしか卸していないという富山羽根屋大吟醸「中嶋」を味わってみたい。 #富山 #富山県 #富山県富山市 #富山市 #富山駅 #居酒屋 #ラーメン #富山ブラック #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば
- chad
大嶋＠新富町(富山県富山市) 生ビール700円、ベストマッチセット風＋ｙ1300円、富山北洋いちがいもん(純米)800円、富山ブラック中嶋特製ラーメン1200円 合計4000円 富山ブラックを語る上で食べるべき(体験すべき)銘店。 大喜(たいき)初代、喜八、西町系、根塚店、富山ブラックラーメンに関する説はもろもろあるが、こちらは喜八創業者が離脱後開店したお店。基本的に居酒屋バー。お酒を飲む人以外は入店できない。看板にもあるように富山ブラックラーメンも提供しているが、ラーメンのみの提供はしていない。店内の日本酒ラインナップを見れば飲まずにはいられないお店だが。 カウンター6席。齢80歳のご主人お一人で切り盛り。話し上手で気さくに話しかけてくれる。日本酒、富山四方山話、全国グルメ情報、零戦マニア、ラグビー狂、もちろん大喜創業からの一連の流れなど、富山ブラックラーメンに関する話もじっくり聞かせてくれる。 日本酒とのペアリングもしてくれる。食べ物メニューも沢山あるが、ご主人おまかせがお勧め。 まずは、ビール。アテに昆布を炙ったもの。サクサクと軽い食感でお煎餅の様に食べられる。塩味は無いのに旨味があってお酒のアテになる。 続いて、ここでしか飲めない富山林酒造場純米吟醸「風」。スッキリ過ぎてヤバいやつ。続いて、北洋純米吟醸「いちがいもん」。一般的には辛口酒。ご主人は辛口甘口と言う表現は好まない。適度な引っ掛かりもある日本酒然とした酒。 〆には富山ブラック中嶋特製ラーメン。ここに行き着くまでに1時間半居座ってしまった。 鰹、煮干、昆布などの魚介系スープに秘伝の大喜直伝醤油ダレ(喜八で使用していたタレ)を合わせたスープ。飲んだ〆になるラーメンを作るため、喜八では鶏ネックを使用していたが、和風出汁に変更して提供している。これがまたバッチリハマっている。もっちりした麺も、ここまで富山で食べてきたどこのラーメン屋よりもハマっている。さすが。さすが過ぎる。具は、しょっぱめに煮込んだチャーシュー1枚、さっぱりと炊いたメンマ、大振りカットが嬉しい葱。熟練したセンスが光る、バランス抜群の富山ブラックラーメンだった。古の富山を伝承する銘店だった。再訪の折には、中嶋にしか卸していないという富山羽根屋大吟醸「中嶋」を味わってみたい。 #富山 #富山県 #富山県富山市 #富山市 #富山駅 #居酒屋 #ラーメン #富山ブラック #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #中華そば #富山
ランチディナー今日11:00~14:30,17:30~20:00富山県富山市奥田寿町6-3 奥田ビル １Ｆレビュー一覧(1)
akiahn富山に来たからにはやはり富山ブラック🍜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))しかし富山ブラックは基本しょっぱくて苦手…スープを残してしまう数少ないラーメン🍜(´×ω×`)喜八のスープは二ヶ月寝かせた特製醤油ダレをメインに鶏ガラなどを加えたもの(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))いきなりスープを口に含むとかなりしょっぱいが具とスープをひっくり返してよく混ぜると多少はマシに…食べるにつれ次第に美味しく感じてしまう不思議な味わいでスープまで完飲🍜😉👍✨でも大はキツかったですわぁマジで…🖖😎🤘
今日不明富山県富山市本町8-1 レビュー一覧(1)
- user_49490805
濃厚な醤油スープ。これは仲間も絶賛の味でした☆ 富山に行ったらまた行くぞぉ～。
今日不明堀川小泉駅から754m富山県富山市太郎丸本町3-7-12レビュー一覧(1)
- user_89337703
背脂ビッシリ、魚粉？ビッシリ↵丼がとても熱く、直接口をつけてスープを啜る事はできずレンゲで一口↵熱っ∑(ﾟДﾟ)↵熱いけど、魚介、豚骨、背脂が総て絡み合って濃厚！旨～い↵魚粉『？』？なのは粉っぽさがないから(о´∀`о)↵縮れた太麺がスープとの相性が抜群↵もちもちプリリン(*´ω｀*)自家製の拘りが伺えます↵チャーシューは薄めでシッカリした食感↵メンマは大振りでポリポリ感がいい↵あまり好きではないけど、白髪ネギとモヤシがシャキシャキとしていて口の中をサッパリとしてくれる(*´ω｀*)↵知らず知らず全部いただきました
ランチ今日不明大広田駅から332m富山県富山市高畠町2-613-5 レビュー一覧(1)
- nozomu70w
#富山ラーメン #ラーメン #醤油ラーメン #富山ブラック
ランチ今日10:00~22:00上堀駅から442m富山県富山市下堀54-7 レビュー一覧(1)
ai_fujii_79802比較的さっぱりとした豚骨醤油。少しだけ家系に似ていますが、こちらはけっこうさっぱりとしたスープ。 ねぎをたっぷり入れてもらったほうがおいしくいただけそうです。
今日不明上堀駅から1.10km富山県富山市本郷町19-16レビュー一覧(1)
- user_89337703
豚骨醤油なんですが↵豚骨醤油！ではなく↵ほんのり魚介も薫りつつ↵魚介豚骨！じゃなく↵幾重にも味が重なって……↵これはドコでも味わえないスープ↵あ、でも今回は去年ほど濃さが感じなかったのが残念(_ _。)↵つるシコの麺は喉ごしが良くて↵ぷるるんと口の中で弾む↵定番の極太メンマ↵しかし、シャクッと歯切れ良く旨い↵バラチャーシューはとろ～んとして↵脂身旨し！
今日11:00~15:30,17:30~22:00富山県富山市安養寺207-2 レビュー一覧(1)
- user_89337703
ピンと筋が通った強めのスープ↵麺はプルッとしていて、喉越しは良い↵薄切りのバラチャーシューは何枚も入っていたが、こちらは塩分が強かった(・・;)
今日不明呉羽駅から1.95km富山県富山市東老田415-1 レビュー一覧(1)
- user_89337703
色は意外と黒っぽいですが、醤油ガツンでらなく↵出汁の旨味が強いスープ
今日不明東新庄駅から1.41km富山県富山市天正寺1077レビュー一覧(1)
- user_89337703
薄く茶色がかった白濁系のスープ↵一口啜ると胡椒のピリッとした辛味↵この時点では豚骨醤油とは感じず、臭みもないマイルドで軽めな和風とんこつかと思ってましたが後々、醤油の主張が始まり↵『あれ？どこかで食べたラーメン？』↵『いや、違うな？』と、何度も何度もスープを口にするくらい惑わされました↵スープ単体では濃くも思えたのに、麺と一緒だとそうは感じない↵そういった意味ではストレートのやや細い麺が相性良かったのかも↵チャーシューは掲載されていたのとは違って薄め……しかし、味は濃い旨でした
今日不明城川原駅から1.13km富山県富山市豊若町3-10-13レビュー一覧(1)
- user_89337703
真っ黒なスープにラードがたっぷりの旭川ラーメン風↵熱々のスープは最後まで冷めなかったし、少しヤケドもした(^^;↵焦がし醤油のような独特な風味があり、他ではなかなか味わえない↵濃い味のスープに恋しそう↵弾力のある中太ちぢれ麺との相性も良かった↵大きなバラチャーシューはホロッとほぐれ、やや味付けは濃いがとても満足できた↵これはまたリピートしたいなぁ。と(*^^*)
ランチディナー今日11:00~15:00,17:30~22:30インテック本社前駅から6.65km富山県富山市古沢４１０−１レビュー一覧(1)
02242#ラーメン #醤油ラーメン #富山 味濃いめが好きな人には薄いかも！ けど店員さんもやさしくてかわいくておいしかった(＾＾)ｂ
ランチ今日11:00~21:30電鉄富山駅から26m富山県富山市明輪町１-２２０レビュー一覧(3)
nao_suke2#ラーメン #ランチ#富山 #富山ブラックラーメン #食べログ3.28 しょっぱすぎる！次はない
kogekota#富山 #電鉄富山 #東京 #麺 #ラーメン #私のお気に入り #サラ活 #富山県 #富山ブラックラーメン #ブラックラーメン #醤油ラーメン #チャーシュー #チャーシュー麺 #メンマ #しょっぱい #ランチ #推しグルメ
pure_pear_np7#ラーメン #ランチ #富山 #電鉄富山#富山ブラック#ラーメン好きな人と繋がりたい 大善さんの中華そば モチモチ中太めん ごはんと食べることをオススメします
ランチ今日11:30~15:00,18:00~22:30地鉄ビル前駅から113m富山県富山市桜町1-1-36 地鉄ビル 1Fレビュー一覧(1)
kazutan0264長年積み残していた宿題店。機会を得て、ようやく訪問叶う。微かな甘みを湛えた濃口醤油が、出汁の中の動物系素材とクロスオーバーし、舌上で一体化。カエシの色合いに染まった麺も香味豊かで、あっと言う間に完食。うん、これは美味い。#ラーメン
今日不明富山県富山市掛尾栄町4-1 レビュー一覧(0)
今日不明不二越駅から1.20km富山県富山市長江本町8-14
レビュー一覧(3)
ど直球の鶏ガラ醤油ラーメンのみを提供するお店です。シンプルながら優しい味わいで、本物の？東京ラーメンもかくや、と思わせるおいしさ。 最後はご飯投入でラーメンおじやにするという、やらかしでしたが後悔なし！ 個人的には富山のラーメン店でベストの一店です！ #ラーメン #醤油ラーメン #チャーシュー麺
富山駅前で絞めラーメンするなら支那銀に限る！鶏ガラ醤油のスープはあっさりしていて、何度食べても飽きません！！ #チャーシュー麺 #ラーメン #富山 #支那銀 #チャーシューメン #醤油ラーメン
#SARAHはじめました