チャーシューラーメン 小(大喜 根塚店 （たいき）)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

• 
  chad

  5.02023/10/16

  大喜(たいき)根塚店＠小泉町(富山県富山市) チャーシューラーメン小800円

  いわゆる大喜本流の中でも一番評判の良い、ラヲタ受けする名店(苦笑)。

  日曜14時過ぎでも客がひっきりなしに行列を作っていた。と言っても5人程度で10分ほど待てば入店できる。駐車場が店舗目の前しか無いので車で来ると少し待つことになることもある。

  富山ブラックと言うより富山ブラウンなスープ。塩味はさほどでも無く感じるが、それでも普通のラーメンに比して塩っぱめかもしれない。黒胡椒が良く合う。中太平打ち麺はやや固めだが表面がヌロンとした舌触りで少し臭う。チャーシュー、ネギ多い。メンマ。

  ＊給水器の水が不味かったのはなんだったんだろう？

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