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杉並区で食べられる醤油ラーメンのランキング(温かい,しょっぱい)

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こちらは杉並区で食べられる醤油ラーメンのランキングページです。
杉並区では醤油ラーメンが35件見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、35件の中からとっておきの醤油ラーメンを見つけてください!

4.0
軍鶏そば(麺尊RAGE)
ランチ
今日不明
西荻窪駅から224m
東京都杉並区松庵3-37-22

レビュー一覧(2)

  • y_yamauchi
    y_yamauchi

    数種の軍鶏のガラと丸鶏から採られたスープからは力強い旨味が出ており、生醤油が重みを加えている。醤油は強めながら、まろやかな味にまとめられています。 三河屋製麺の低加水細ストレート麺はポクポクした歯応えで、スープをしっかり持ち上げでくる上に、噛むと広がる小麦の風味はスープに負けてない。 穂先メンマの味付けだけ、ちょっと気になったな。

  • marichan
    marichan

    醤油のコクと軍鶏の風味が最高! 丁寧で繊細な味に感動! #ラーメン #醤油ラーメン #鶏そば

3.8
生姜醤油ラーメン(天王)
ランチ
ディナー
今日不明
新高円寺駅から420m
東京都杉並区高円寺南3丁目35-15

レビュー一覧(1)

  • yuya_sakai
    yuya_sakai

    スープに生姜が入っててとても温まります。 中華料理屋のラーメンだけあって、具材がおいしい! チャーシューがとてもおいしいです!! #ラーメン #醤油ラーメン #生姜ラーメン #町中華 #必食 #高円寺

3.6
中華そば(中華蕎麦 蘭鋳)
今日不明
方南町駅から581m
東京都杉並区堀ノ内2丁目13番地13

レビュー一覧(1)

  • minaneko
    minaneko

    煮干しのコクがすごく出ていますがエグさはなくスッキリしているスープ。 麺は硬めの細麺。なんといっても大きなチャーシュー!スモークの香りが良いレアチャーシュー♪香ばしく美味しかったです!

3.4
生姜しょうゆラーメン(Menpeki Ginger Noodles)
ランチ
今日11:00~16:00
下井草駅から188m
東京都杉並区下井草3丁目39-15奥隅ビル

レビュー一覧(1)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    2024年5月15日にオープンした『麺壁九年@井荻』の3rd。動物系出汁の存在感、生姜の利かせ方から、カエシの味わいに至るまで新店離れした良杯。スープとしっくり馴染む『菅野製麺』のストレート麺も、好印象だ。美味過ぎる!#ラーメン #jma2024

3.4
しょうゆラーメン(ねいろ屋 )
今日11:30~14:00,16:00~20:00
荻窪駅から302m
東京都杉並区天沼3-6-24

レビュー一覧(1)

  • user_33746693
    user_33746693

    びっくりするほど澄んだスープは上品かつ旨味とコクがしっかり つるんと喉ごしの良い細めんに、厚みのあるチャーシュー シンプルだけど、一つ一つにこだわりが感じられます◎

3.2
中華そば(中華そば つけめん 甲斐)
今日不明
久我山駅から102m
東京都杉並区久我山2丁目27-1

レビュー一覧(1)

  • y_yamauchi
    y_yamauchi

    鶏ガラのあっさり出汁をバックに煮干や節系の魚介出汁が強く主張している。中太の縮れ麺は、やや硬めでパツっと切れる。スモークしてあるチャーシューが旨い。 最初から胡椒を入れないで欲しいんだけど、春木屋系だから受け入れるしかないのかな。

3.2
味玉中華そば(中華そば つけめん 甲斐)
今日不明
久我山駅から102m
東京都杉並区久我山2丁目27-1

レビュー一覧(1)

  • スープを一口…動物系(おそらく鶏と豚のミックス)からしっかり出汁を取り、魚介出汁を合わせています。特定の出汁が突出しないスープで、強いて言えば魚介の余韻が微かに残る程度。スープに胡椒のような辛味をほんのり効かせているので、全体印象を掴みにくくなっています。この辛味はない方が繊細な旨味を堪能できそうですが…どうでしょうか。 それでも美味しいですよね〜、このスープは。 自家製麺は加水率低めのウェーブタイプ。噛み応えも相応にありますが、小麦感の強いパッツン系とはまた違った食感です。スープもしっかり絡んで喉越しはいいですね。 チャーシューは燻したような風味を纏っている点は従来と同じですが、柔らかくなって脂身のウェートも増した印象。好みに近づきました。 玉子の味付けも嫌味がなく濃すぎないので、好みのタイプではありますが、冷蔵庫から取り出してすぐにトッピングしているので、冷たいのが残念です。 #中華そば #醤油ラーメン #ラーメン

3.2
ラーメン(らーめん 太陽 高円寺店)
ランチ
今日11:00~02:00
高円寺駅から106m
東京都杉並区高円寺北3丁目22-12

レビュー一覧(1)

  • yang
    yang

    あっさり煮干し出汁のラーメンである。自分好みにコールが出来るのとコスパがいいのが嬉しいのである。   #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン

3.1
モモヤラーメン 魚介無し(モモヤ)
ディナー
今日定休日
八幡山駅から118m
東京都杉並区上高井戸1丁目1-12

レビュー一覧(1)

  • kozy
    kozy

    #ラーメン #八幡山 #煮干しラーメン #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #ディナー #醤油ラーメン #中華そば #麺 三回目の訪問、美味しい、仕事素晴らしい。

3.1
ラーメン(はつね)
今日不明
東京都杉並区西荻南3-11-9

レビュー一覧(1)

  • y_yamauchi
    y_yamauchi

    タンメンが人気ですが、ここはひとつ『ラーメン』で。 スープは鶏ガラベースらしいですが、豚を感じる。チャーシューも一緒に煮込んでるんですかね。 中細の縮れ麺は柔めのもっちり。淡く広がるスープの旨味と相まって、優しい味です。

3.1
熊ラーメン(拉麺 麺くま)
ランチ
今日不明
久我山駅から73m
東京都杉並区久我山5ー7ー19

レビュー一覧(1)

  • rmlmr
    rmlmr

    魚介ベースでまろ味のある優しいスープが美味しいです。麺が少し柔らかく感じたので、次は固めでお願いしようと思います。 #ラーメン #醤油ラーメン

3.0
らぁめん(麺や京水)
ディナー
今日11:00~15:00,17:00~23:00
桜上水駅から261m
東京都杉並区下高井戸1-31-12 シークエストビル1F

レビュー一覧(1)

  • y_yamauchi
    y_yamauchi

    『らぁめん』と『炒飯』の食券を買って、コの字型のカウンターに着く。 もう見るからに「新福菜館」インスパイアですね。 ほんのり甘い醤油ダレはやや控えめになっていて、後に豚骨清湯の旨味が残る。 やや黄味がかった自家製の細ストレート麺は、低加水でどんどんスープを吸っていきます。 炒飯も完全に狙ってますね。濃いめのタレで味付けされており、これをおかずに白飯食えそうです。