台東区で食べられる醤油ラーメンのランキング(2ページ目)

＋海苔トッピング（100円） #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #麺処晴 #入谷

「塩ラーメン」に引き続き、「醤油ラーメン」を店内連食。うん、こちらも会心の出来映え、激ウマだ！泰然と落ち着き払った醤油ダレの滋味が刻む余韻は、果てしなく深遠。過不足なくスープを絡め取り、口元へと誘うモッチリ縮れ麺のクオリティの高さも、特筆に値する。#ラーメン

2021年5月新店オープン@浅草橋 #ラーメン

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2019年７月５日にオープンしたばかりの『改@蔵前』の２nd。場所は『江武里(移転)』の跡地。こちらの１杯は『純@立石』とは打って変わって、カエシと油を前面へと押し出したチューニング。啜り心地が軽快な平打ち中細麺が食感にテンポを与え、ペロリと完食できる。 #ラーメン #中華そば

あっさりしてるけど芯のある味! #ラーメン #ラーメン対決

「青葉」デビューしました🍜 気になってた青葉さんにやっと行けました！スープ、チャーシュー、麺、メンマ、玉子、すべて美味しかったです😋特に麺。ちゅるちゅるでモチモチ、小麦の風味がよく、こんな美味しい麺は初めて。圧倒的に完成度の高い一杯でした！また行きます〜😊 #ラーメン #特製中華そば #麺すたぐらむ #柚子胡椒 #instagood #instafood #tokyocameraclub #ramen #instanoodle #tokyo #japan

ニンニクとネギ肉炒めがたっぷり入った中華そば！寒い日にぜひ！ #浅草橋ランチ #あったまる #町中華 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #ネギラーメン #炒めもの

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薮づか＠末広町／御徒町(東京都) 醤油らーめん800円　「無化調、群馬県有田屋丸大豆仕込天然醸造醤油、鶏ガラ丸鶏豚を使用したスープ、群馬県星野物産黄金鶴100%使用の自家製麺。」店内口上より抜粋。 平日昼時8割ほどの入り。店主一人で営業中。担々麺が売りの様で5割以上が担々麺を食べているので店内ごま風味が漂っています。濃いめの色合いの醤油ですが優しいスープ。コシのある手揉み太麺が印象的でした。 #ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #自家製麺 #手揉み麺 #手もみ麺

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#ランチ #鶯谷 #入谷 #ラーメン #冷やしラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #ラーメン百名店2022 #初夏グルメ #中華そば 麺・スープ・焼豚、どれも最高！！

鴨to葱＠御徒町(東京都) 鴨ワンタン麺to小親子丼1150円 鴨ワンタン麺は950円、小親子丼は380円だが、いっぺんに買うボタンは1100円。何が変わるかは分からないがお得な気分。平日11:20着。常時10人弱の行列。先6人行列に接続。7分待って着席。回転が速くさほど待ちませんでした。着席後2分で提供。なんたる回転率！素晴らしいオペレーション。鴨特有の油脂風味は鴨好きにはたまらないでしょう。ベースはすっきりとした醤油スープ。2種類選べる葱は丸太白葱と茨城県産ニラを。初訪問にはニラが少し強かったかな？鴨コンフィも美味しいです。麺は色濃い全粒粉入り。細麺ですが迫力あります。柔らかメンマ、トロトロのワンタン2個。これは人気があるのが分かりました。小親子丼は卵がとろとろの激半熟仕様。少し甘めの味付けで独特。まさに飲める親子丼でした。 #セット #丼もの #ごはん #親子丼 #たまご #たまごとじ #鶏肉 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #鴨ラーメン #鴨肉 #鴨のコンフィ #丼物 #どんもの

老舗蕎麦屋ですが、中華そばが一押し！！ 不思議と美味いんです、ここの中華そばが（≧∇≦） #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

甘めの醤油が優しい美味しさを醸し出してくれる一杯。 #ラーメン #醤油ラーメン

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この日はブックマークしてたラーメン屋へ。 下町中華チックなお店を回ろうと保存してたお店でした。 店名はなかや。 自家製麺のお店のようです。 今回はスタミナラーメンを注文。 こちらはたっぷりのニンニク、生卵、わかめ、ネギが入ったラーメンです。 スープを一口啜るとまさにニンニク！ 鶏ガラ醤油かと思うんだけど全てを覆い尽くすニンニクがたまりません。 麺は縮れの中細麺かな。 プリッと感はあってまさかの自家製麺に驚きです。 途中で生卵を溶かしたりしながら美味しくいただきました。 味噌ラーメンも気になるしまた訪問してみたいです。 #ラーメン #醤油ラーメン

朝7:00から営業 朝にはピッタリの淡麗アッサリスープ #ラーメン #醤油ラーメン #モーニング

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ワンタンも入っててかなりボリューミー #ラーメン #浅草橋ランチ #ランチ

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話好きの大将がカウンター5席の狭い店で営業されてます。 懐かしい感じのラーメンはスープがかなり好みで美味い。チャーシューも厚みがあるけど柔らかかった。細切りメンマは濃いめの味付けでこれだけで飯食べたいかも。このラーメン好きです😄 #ラーメン #チャーシュー麺 #醤油ラーメン

無駄な物を省いたシンプルな醤油ラーメン。 単品はやや割高なので、ランチのセットがオススメです。 #ラーメン #醤油ラーメン

たっぷりの野菜と豚肉がしっかりと煮込まれてます。ニンニクの効いたスープがクセになる味でついつい全汁。 こりゃ美味いです😋 #ラーメン #そば #醤油ラーメン

浅草に新しいラーメン屋ができていたので訪問してみました。 お店の名前は中華そばビリケン。 前まで武里音ってラーメン屋だった跡地にできたみたいです。 鴨出汁のラーメンが食べられるとのことです。 お店について券売機を見ると限定でトラフグラーメンなるものが提供されてます。 思わず珍しいのでこれを食べてみることにしました。 提供されたのがこちら。 おー、綺麗な盛り付けです。 鶏チャーシュー、スダチ、ミョウガなど刻んだのが盛られてます。ほぐしたトラフグの身もたくさん。 スープを飲んでみるとまさにトラフグといった味わいで濃厚な旨味が感じられてこのスープめちゃ美味い😁 これはライスも頼んで最後に投入すれば良かったかも。 麺はストレートの中細麺かな。 喉越し良くすすりやすい麺でスープにもあいます。自家製麺みたいでこれも美味い。 具材の鶏チャーシューもしっとりとしていい感じでした。 ミョウガなどもらいいアクセントになっていて最後まで飽きることなく完食することができました。 次ばデフォのラーメンも食べてみたいと思います♪ #ラーメン #醤油ラーメン

まずはひと言、これは美味い、美味過ぎる！品名から鶏パッツン系が想起されがちだが、この１杯はひと味もふた味も違う。鶏の風味を柔らかく活かしながら、醤油の持ち味も丁寧に引き出したスープは、新店離れした完成度の高さ。甘辛い下味がよく沁み込んだチャーシューも、高評価に値する。#ラーメン

初天竜。天竜素人の私は醤油チャーシューメンを注文。ぶ厚くて大きなチャーシューがガッツリ3枚隠れてます。でも美味しくて好きです。 次はチャーシューをプラスワンで頼もう。 #チャーシュー麺

焼豚とメンマ、焼き海苔だけのシンプルな醤油ラーメン。小腹が空いた時、呑んだあとのシメに理想的！ #ラーメン #醤油ラーメン #上野 #中華そば

#ラーメン 火曜日から土曜日までカレー屋さん。金曜日だけラーメン屋さんになります。こちらはヴィーガンのお店です 。お肉の代わりに油揚げが入ってます。