三鷹市で食べられる醤油ラーメンのランキング
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こちらは三鷹市で食べられる醤油ラーメンのランキングページです。
三鷹市では醤油ラーメンが20件見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、20件の中からとっておきの醤油ラーメンを見つけてください!
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- oyabun
三鷹にある鶏こく中華すず喜にてこく醤油特製トッピング。 油分多めのスープはかなり濃いめの味付けになってます。提供時に濃い場合は調整してくれるとのことやったけど私はこのままで全然オッケー😊 低加水のボソッとした麺とスープの相性も良くて美味い。 チャーシューは3種のチャーシュー。トッピングの窯焼き肩ロースが香ばしさもあり一番お気に入り。これはまたあったら追加したいところでした♪ #ラーメン #醤油ラーメン
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- great_beet_vp8
配膳されて、ぱっと見、ドラえもんの顔に見えました(笑) 酒田の有名店の東京進出一号店です。 店自慢のワンタンは、羽衣のようにひらひらとスープに浮かんで舞っています。極薄皮で透き通っていて、シルクのように柔らかく滑らかです。餡はプリプリ食感です。 麺もシルクのように滑らかです。と思ったら、本当にシルクが麺に混ぜられているようです。 スープは、東北らしくやや醤油がキリっと立っているものの、飛び魚、煮干し、昆布などの魚介系の出汁が全体を優しくまとめています。 東京スタンダードで測るとあっさり過ぎかもしれませんが、酒田の風景を想像しながら食べてみると、不思議と優しい気分になれて、じんわりと味わい深いです。 コロナで不安な世の中も、ドラえもんの力で早く収まることを願います🙏 #ラーメン #醤油ラーメン #ワンタン麺 #頑張れ飲食店
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- ramentabete
鶏こく中華 すず喜@三鷹 こく醤油 地味ぃ〜なビル地下に集まる人々 確かな鶏コクに魚介の甘味が入り混じる醤油味 加水低めの麺がまた合う 旨し!なので詠います! ビル地下に 旨さ求めて 昼下がり うごめく人の 嬉しからず哉 ご馳走様でした! #鶏こく中華 #すず喜 #三鷹 #ラーメン #中華そば #こく醤油 #三河屋製麺
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- great_beet_vp8
今年に入ってオープンしたばかりの、同じ三鷹エリアの「向日葵」の姉妹店。というより、向日葵の女性店主の旦那さんのお店なので夫婦店ともいうべきでしょうか。 まだ新しく綺麗な店内は木の温もりがあって気持ちいい。向日葵同様に素材と無化調にこだわった丁寧で優しい作り込み。 スープは、大山鶏の上質な旨味を引き立たせつつ、羅臼昆布、節系の出汁と醤油がさらに深みと甘みを感じさせます。 麺は国産小麦の全粒粉を使用した自家製の中太の手揉み縮れ麺で加水率高め。この麺が食感でも個性を放っていて、スープの旨味と小麦の風味の掛け合わせがよいです。 チャーシューは豚肩ロース、豚芯玉、鶏モモ、鶏胸の4種で、どれもしっとり柔らかで旨味もジューシー。 アクセントとなっている九条ネギ、海苔もよいものを使っているのが分かります。 全体的にじんわりと味わい深い一杯で、美味しかったです。 担々麺も自慢のようなので次回は試してみたいです。 #ラーメン#醤油ラーメン
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- pure_fruit_ab7
#中華そば #ラーメン
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- cozy
化学調味料未使用を謳うラーメン屋さん。 女性店主が丁寧に作るラーメンはシンプルながら美しい。 味も大人しいかと思いきや、醤油のエッジはかなり立っていてややもするとしょっぱい。 煮干しの香りぷわっと、旨味はじわりと、化学調味料が入っていないとは思えないほど味がしっかりしていて物足りなさは皆無。 固めに茹でられた細ストレート麺はスススと気持ちよく啜ることができ、噛めばコリコリした歯触りもある。 食べていて思い出したのは海老名にある名店「中村屋」。 つまりは食べたことのある味ではあるけれど、名店にひけをとらない味である。 近くに行ったらまた食べたくなるラーメン。 #ラーメン #そば #醤油ラーメン #煮干しラーメン
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スープを一口。動物と魚介のバランス型。ただしノスタルジックなシンプルなラーメンとは全く違います。このコクの深さ、後を引く旨味は筆舌に尽くし難いものです。 スープは豚ガラ、鶏ガラ、煮干、人参、玉ねぎ、じゃがいも、生姜などの各種野菜を煮込んだもの(テレビ番組より)。 ほんのりスープに甘みを感じるのも納得です 麺は中太で、色がややくすんでいるのが特徴。モチモチ感と噛み応えを両立した秀逸な麺です。スープもしっかり絡んで喉越し最高! 麺の粉は、武蔵野うどんで使われる粉を配合した独自のもの。コシを出すために製麺機に何度もかけて平らにし、麺を切り取って一晩寝かせています(テレビ番組より)。 朝早くからじっくり煮込んだチャーシューもまた、柔らかくて、昔ながらのしっかりした味付け。これも美味しいです。 #ラーメン #醤油ラーメン #焼豚 #中華そば
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- yummy_herb_xw2
#ラーメン #醤油ラーメン #味玉
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- great_beet_vp8
初めて食べる味ですが、どこか懐かしくも感じる味です。 限定企画の九条ネギらぁ麺。予想をいい意味で裏切られたビジュアルで、微塵切りの九条ネギがたっぷり浮かんでいます。 醤油ラーメンにただ九条ネギを入れただけでは?と思いきや、普段の鶏ベースの醤油スープにごま油のアレンジが加えられ、香ばしくてコク深くてとても旨い。 微塵切りの九条ネギのシャキシャキ食感や甘さも手伝って、かなりクセになります。 #ラーメン #醤油ラーメン#九条ねぎ
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- sour_ham_gm7
麺量大盛り(160円)に春雨ご飯(160円)追加 前にコク塩を食べたので今回はコク醤油をチョイス 帰りにすず鬼のスタ満をテイクアウト♪ YouTuberのガソラーさんに会いました! #ラーメン #醤油ラーメン #鶏こく中華
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- rmlmr
煮干しの香る和風な醤油スープが優しく体に沁み渡ります。加水率高めの麺との相性もとても良いです。 #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #和風ラーメン
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- kozy
#三鷹 #煮干しラーメン #ワンタン麺 #ワンタンメン #ランチ #醤油ラーメン #中華そば #麺 #酒田ラーメン #山形ラーメン 酒田で食べた他のお店のラーメンの方が強烈にニボってたのが実感出来る。
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- fresh_grape_ld4
安定の京都らーめん。間違いないチェーン店 #ラーメン #醤油ラーメン #京都ラーメン
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- shiny_kiwi_hn1
#東京 #ランチ #ラーメン #西調布 #飛田給 #限定メニュー #限定ラーメン #魁力屋 #ニンニクラーメン #二郎インスパイア #二郎インスパイア系 #醤油ラーメン
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- ton_onakasuita
9/1 結構駅から歩いた。三鷹ってあまり降りて散策したことなかったけど、こんな感じなのね〜。 丁寧な感じのラーメンでよかった。一緒に頼んだ水餃子も好みだった。
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- shiny_kiwi_hn1
#東京 #ランチ #ラーメン #限定 #醤油ラーメン
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- whaletail
以前から気になっていたお店へ初来店。 お昼にはかなり遅い時間で腹ペコのため、つい特製醤油全部のせラーメンと+300円の焼飯&餃子セットを。食べすぎですw ラーメンは細麺でツルツルといただける。 スープはコクはあるとギトギトしておらずあっさり系。 炒飯じゃなく焼飯というところは好み。 ごちそうさまでした。 また来ます! #ラーメン #醤油ラーメン
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- kazutan0264
三鷹の実力店『中華そば向日葵』のセカンドブランド。「醤油らぁ麺」は、素材感に満ち溢れたスープに手揉みを施した自家製麺を合わせた「ネオクラシック」な1杯だ。啜る度に上質なうま味が味蕾を歓喜させる。メリハリのある麺の啜り心地も実に好印象。うん、これは美味い、激ウマだ!#ラーメン
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#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン