千代田区で食べられる醤油ラーメンのランキング(温かい,しょっぱい)

らーめにチャーシューを乗せて。 ふとしたときに無性に食べたくなるこの味が最高です☆ じんわり美味かった～

新潟でしか頂けないと思ってましたら、秋葉原にありました。なんら変わらないお味で、まいう♡

鶏ガラ・豚ガラベースのスープに、キリッとした醤油と生姜の風味が効いています。多加水の中太縮れ麺は、プルプルモチモチ。ま切れチャーシューも美味しい。

この一杯でラーメンに開眼！！ちゅるちゅるシコシコの麺は浅草開化楼のもの。二種類、食感、のどごし、味わいの違いが楽しめます。

神田 勝本 特製清湯つけそば 休日にいつも食えない行列店へ 人気のわかる清湯醤油の円やかさ 二種の麺で二倍楽しめる質実麺 旨し！なので詠います！ 天高く 陽射し柔らか 風清く 汁清くして つけそば旨し ご馳走様でした！ #神田勝本 #つけそば #神田 #千代田区 #ラーメン #中華そば #浅草開花楼

迫力のチャーシュー麺！！ ちょっと科学の力に頼りすぎかな。 #ラーメン #チャーシュー麺 #醤油ラーメン

ほうれん草増し #ラーメン #醤油ラーメン #チャーシュー麺

生姜醤油ラーメン チャーシューがうまい！ #生姜醤油ラーメン #長岡ラーメン #町中華 #ラーメン #醤油ラーメン #チャーシュー麺

秋葉原の人気店。 生姜の効いたスープが寒い日にぴったりでごくごく飲めてめちゃ美味い😄 プリッとした多加水の麺も喉越しもよくていい感じでした。 更にチャーシュー追加すれば良かった！ #ラーメン #チャーシュー麺 #醤油ラーメン

冷えた体に染み渡る、ほんのり生姜の効いた醤油ラーメン #ラーメン #チャーシュー麺 #醤油ラーメン

#チャーシュー麺 #醤油ラーメン #ラーメン

激戦区の神保町•九段下エリアの代表格。 スープ、麺、トッピング全ての素材において妥協の無い布陣。 レギュラーメニューもさることながら季節限定にいたるまでバリエーションが多いのにもかかわらず、どの味も美味しくハズレ無し。

#中華そば

どこか懐かしい醤油ベースの全部乗ってる特製。 ワンタンぷりぷり。 #ラーメン

真っ黒なスープの醤油ラーメン。 ストレートの中部と麺がスープにマッチしてます。 たっぷりの青ネギともやしが名脇役です！ #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

京都の老舗がいつの間にか秋葉原に出店してました 中華そば、やきめし

麺によく絡むこのスープ。飲み干せるくらい好き。見た目ほど濃くない。 #ラーメン

黒も旨い！でも個人的には白かなー #ラーメン #醤油ラーメン

とても綺麗な盛付け スープも柔らかく美味しかった …次は白だな

メニューには白と黒で別れてますが塩と醤油です。その特選の黒、レアチャーシューに鶏チャーシュー、ワンタン、味玉が入ってます。スープは日本そばで合いそうな仕上がりでした。 #煮干しラーメン #醤油ラーメン#煮干しそば

メニューに書いてある、「甘辛い」という味の表現が、確かにと思わせる一品。和洋折衷という言葉を借りて、和中折衷？というような、和風だしと中華の風味が一体となったような不思議な味。辛味の正体はラー油でしょうが、なんともいえないほっこりするおいしさ。「お母さん、隠し味何いれたの？」と思わず聞きたくなるような。薄切りのお肉も、とろとろの長ネギも、もちもちのうどんよりの麺も、とにかくスープにあっていた。美味しかったです。また来たくなる味。

香川県産の小麦“さぬきの夢”を使った麺、ガラスープに醤油と辣油少々。ピリ辛のスープが美味。薄切りチャーシューも◎ #ラーメン #醤油ラーメン

スープは醤油ベースに、ピリ辛なネギ辣油が入っています。辛いけど、嫌じゃない辛さ。そして、柔らかな炒めたネギが大量に入っているので、最後までしっかり味わえます。肉は薄くスライスしたチャーシューで、ボリュームはなくても良いアクセントに。中細麺ですが、ストレートで濃厚な小麦の味がします。この麺、なかなか他ではお目にかかれません。ここは醤油も塩も美味しくて、どれもレベルが高いです。

3種のチャーシュー入りの肉そば。 真っ黒いスープは濃口醤油の香ばしさが感じられる鶏ガラベースのスープ。予想を裏切るスッキリした味わい。

#ラーメン #醤油ラーメン

美味しいスープ！味が濃いから最後もたれた。割りスープもらえるからちゃんと貰えばよかった！

背脂と野菜に満足。見た目の重量感を野菜が背脂を中和して食べ易くしている。 塩分多めに感じるけどやめられない…

#半チャンラーメン #半チャーハン #炒飯 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

#半チャンラーメン #中華そば #ラーメン #炒飯 #醤油ラーメン

ラーメンは鶏ガラ主体のあっさりスープ。そして生姜を使用しているようですね。 麺は中細ストレート麺。 柔らかく茹でています。 具はほうれん草、メンマ、チャーシュー。チャーハンは栃木産や富山産のコシヒカリを使用しているようです。 具は玉葱、チャーシュー、玉子。しっかり炒めてあります。

限定メニュー。 松茸の香りはそれほど強くないけど、料理として楽しめる一杯。

程よいコクの白湯スープにしっかり効いた煮干。浅草開化楼の細麺との相性も良い。

少し甘めのかえしが特徴的で、クセになる味です。

トロッと濃厚かつ透明感。 煮干しとカンスイのエグミが気になる。

数種の軍鶏のガラと丸鶏から採られたスープからは力強い旨味が出ており、生醤油が重みを加えている。醤油は強めながら、まろやかな味にまとめられています。 三河屋製麺の低加水細ストレート麺はポクポクした歯応えで、スープをしっかり持ち上げでくる上に、噛むと広がる小麦の風味はスープに負けてない。 穂先メンマの味付けだけ、ちょっと気になったな。

自家製とろとろチャーシューも、浅草開花楼のちゅるっとコシのある麺も最高にうまい！

煮干が香るラーメン 浅草開花楼の麺。 さっぱり醤油味。 大盛でもよかったかなぁ。

懐かしい感じの店内とラーメン。チャーハンはラード炒めなのかコクがあります。

元祖半ちゃんラーメン 750円 #ラーメン #醤油ラーメン #お茶

『半ちゃんらーめん』発祥のレジェンド。生姜の効いたスープに、柔めの細麺。どうって事無い旨さ（褒め言葉）が素晴らしい。食べられて良かった。

先日の東京出張の際の1日目、飲んだ後の〆らーめん。とても好みの味でした♡味玉＋うずらの玉子が嬉しい‼︎

#JR御茶ノ水駅前 #醤油ラーメン THE横浜家系で脂が旨い！定期的に食べたくなるんです。 麺大盛り、ライス無料で満腹＆満足！ご馳走様でした。

#麺 #ラーメン #醤油ラーメン #家系ラーメン #御茶ノ水

鰯の出汁スープをチョイス 麺多めにしてもさらっと食べれる 日替わりで色々な種類があるから楽しみ

がんこの系列のお店。 16時まで営業しているので訪問しやすいです。 がっつり濃いめのスープは癖になる美味しさです♪ #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

スープの出汁は魚介のみで無化調。出汁感は抑えめで、麺を啜ると油の風味が前に出てくる。舌に乗ると、今度は醤油ダレの酸味がどーんと来ます。もう少し出汁感があるともっと良いなぁ。 三河屋製麺の細ストレート麺は、クシクシとした歯応えを残しつつもきっちり茹でられており、スープを程良く纏っていてなかなか。 低温調理チャーシューは、最近流行りの盛り付け方でした。

スープがとても澄んでいて美味しかった

鶏・豚のチャーシュー、笹切り葱、三つ葉といったトッピング では、まずはスープから 魚介が香る甘めで穏やかなスープ 表面に浮かんでいるのは鶏油かな あっさり和風な面持ちながら奥行きのある仕様 ストレート中細麺との相性はなかなか スライサーで薄切りされたチャーシューなどトレンドも押さえつつも、万人に愛されそうな一杯に仕上げられていました ごちそうさまでした

小豆島オリーブオイルがプラスされて、かなり美味しいスープに仕上がっています #ラーメン #醤油ラーメン

中華料理屋さんの醤油ラーメン。やりすぎ感がなくてちょうど良い味。厚切りチャーシューがたくさん入ってて嬉しかったです。

2016年11月1日オープンの新店です。 食券制でカウンターのみの店内です。 メニューは中華蕎麦と煮干蕎麦の2種類のラーメンに肉飯のご飯物。そこにトッピングなメニュー構成。 ビールとおつまみ3点盛りもあります(^^) 僕は中華蕎麦のボタンをプッシュ！ キラキラ輝くスープが綺麗な一杯。 熱々スープは鶏油のコクに醤油の良い香りと味わいが広がり鶏の旨味が効いているじんわりタイプ。 最初はやや醤油が強く感じましたが、スープの温度が落ち着くと鶏の味わいも感じやすくなり味がしっかり馴染みバランスも良く美味しいです！ スープ温度がもう少し低いと個人的には良いかも。 麺は中細麺の非パッツン系。しっかり茹でられてもコシが残っていて味わいある美味しい麺。 具材は2種類の低温調理のチャーシューと穂先メンマとネギと大葉。今流行りの定番の構成ながら1つ1つしっかりした完成度で美味。 チャーシューは噛み応えあるロースとジューシーなバラでスープを邪魔しない薄味な味付けが良かったです。 今トレンドな清湯醤油系な一杯ではないかと思いますが、バランス良く纏まった美味しい一杯でした(^^)

メンマの形オシャレ #ラーメン #中華そば

#ラーメン #醤油ラーメン

おいし！濃厚正油ラーメン。濃厚といってもドロドロでしょっぱいわけでなく、深～い感じ。麺は太めで麦？が練りこんでる。半熟玉子とチャーシューも絶品♪合うね～次はつけ麺食いたい@秋葉原 昭和通り口

美味しかったです！ 王道な味わい。チャーシューが味染みてて最高ですよ〜

#醤油ラーメン #ランチ スパイスの効いた醤油ラーメン。塩味のきいた鳥チャーシューとよく合うスープ #ラーメン

一般的なラーメンではないでした。麺が柔らかくって美味しいです。鶏肉との相性が結構良かったです。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏肉 #東京 #千代田区 #神保町

ととこしょう油ラーメン@麺ダイニング ととこ（東京都千代田区）昨晩のラオタラリー忘年会の〆で頂いたととこのしょう油ラーメン🎃山形のラーメンを提供されてるということで、鳥中華になるんですかね🤔がっつり宴会メニューを頂いた後に、五臓六腑に染み渡る優しい味わいのラーメンでした🥰感謝です😆 #ラオタシール #ラーメン #ラオタラリー

ラーメンは変わらず自家製麺が小麦の風味良くてめちゃ美味いです😄 バツっとした歯ごたえがすき♪ スープはやや濃く感じたけど節が効いていてこれもまた飲みたくなる味わい。 薄切りチャーシューは赤身が多くてしっとり柔らかいのがいい感じでした♪ #ラーメン #醤油ラーメン #焼豚

まろやかなスープの喜多方ラーメンと、マグロのちらしのセット。マグロは水っぽさが一切なく、良い甘みを感じます。味覚センサーで97%の相性と判断される組み合わせなんだとか。 #ちらし寿司 #マグロ丼 #海鮮丼 #喜多方ラーメン #ラーメン #醤油ラーメン

醤油も含めて特徴的な風味の一杯。炙り鶏の風味と旨味が印象に残ります。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン #炙り焼き

炙られた鶏が美味。スープも色は濃いがあっさりとした感じ。強いて言うなら麺にコシがあったほうが自分好みだったかな？山形のだしをかけながら食べる麦ごはんも美味しそうでした。

少し肌寒いので温かいバージョンのラーメンを。ちょっと味は濃く感じましたが、うまし。チャーシューがとにかく美味。

さっぱりネギ盛りな特製醤油ラーメン☆ピンクなチャーシューもあっさりめ。 全体的にバランス良くておいしい♪ が、中毒性がありそうなひっかかりは無かったかも～

鶏をベースに魚介が香るスープに、低加水でザクザクした歯応えの細ストレート麺。名前から東京ラーメンの進化系を想像していたけど、この麺は意外だった。細麺がスープをよく持ち上げるけど、上手くバランスが取れているというよりは、緊張感の上に成り立っているバランスの様に感じられた。

チャーシュー、ナルト、メンマ、刻み葱、海苔といったトッピング ビジュアルこそオーソドックスな中華そばです では、まずはスープから 表面を覆う香味油が熱々です 鶏油•背脂•牛脂に和出汁と香味野菜の旨みを移したという香味油だそうです 黒さつま鶏をメインに様々な食材を用いたというスープ ソリッドながらもふくよかなボディを感じる一筋縄ではいかない仕様 麺はザクザクの食感の中細ストレート低加水麺 「の」の字の鮮やかなナルトがノスタルジー世代をも虜にすることでしょう 麺量がやや控えめなこともあって、あっという間に完食です 張られた香味油により最後まで熱々でしたが、唇を軽く火傷しちゃいました

麺がパツパツで美味し　スープが煮干しを中心とした魚介が口に広がっていい感じ　メンマでなくたけのこなのも面白い