由利本荘市で食べられる醤油ラーメンランキング | SARAH[サラ]

中華そば(こってり)(麺饗松韻 )

今日不明

秋田県由利本荘市石脇田頭100-5

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itaru77tak
豚骨×煮干を秋田県でメジャーにしたと言っても過言ではない県内屈指の人気実力店。まろやかな口当たりの濃厚スープが絶品。粉がぐっと詰まった感の低加水麺の食べ応えも抜群！ #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #魚介ラーメン #豚骨醤油ラーメン #豚骨ラーメン

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ランチ

今日不明

秋田県由利本荘市上横町28

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kazu0320
中華そば【清吉そばや本店】@秋田県由利本荘市。移転後の佇まいが立派なお店は明治創業の老舗銘店であり、「しない鶏中華そば」の祖。やや甘味のある鶏主体のスープと、ぷりぷりとした加水高めの麺との相性もいい。コリコリとした親鶏も美味いなぁ。店内の広々とした空間や雰囲気も良く、なんか初めて来たのに凄く落ち着く。 #中華そば #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン

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煮たまご醤油ラーメン(麺屋新月)

今日不明

薬師堂駅から35m

秋田県由利本荘市薬師堂字中道121-1

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ramenrunnersaku
スープ黒く見えますが、普通の醤油ラーメンの色してます（携帯画像なので・・・）。『鶏や豚骨などを使ったスープは、あっさりしていながらコク深い』との事ですが、修行が足りないsakuには、その特徴を感じ取れませんでした(ﾉДT)。

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ラーメンセット(醤油ラーメン＋炒飯)(台湾料理萬福 )

ランチ

今日不明

秋田県由利本荘市鶴沼28-9

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kin_sake
鶏、豚などの動物系のライトなダシ感に加えて、秋田ではあまり遭遇しないタイプの醤油感のあるタレを合わせた、他の秋田県内の台湾料理の店と同じく独特な味わい。油分量は適度に浮いてますがサラリとした淡麗スープで、旨み＆塩分をピリッと効かせた親しみやすい味加減。後味はスッキリなので、炒飯を食べながらのスープとしての相性は良好。麺は平打ちの中太縮れ麺程よいコシがありスル・モチな食感。このタイプの麺はあまりこの辺にはないかも。具はチャーシュー、メンマ、ネギ、モヤシ。チャーシューは甘めな味付けです。炒飯は刻みチャーシュー、ハム、溶き卵、ネギが具材になったシンプルな構成で、脇には紅生姜が添えられています。炒め油が多めなベチャ系な仕上がりで、セット品ながら完全にフルサイズというよりは、他店では大盛りに匹敵するボリューム感。 #ラーメン #醤油ラーメン #炒飯

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