由利本荘市で食べられる煮干しラーメンのランキング

豚骨×煮干を秋田県でメジャーにしたと言っても過言ではない県内屈指の人気実力店。 まろやかな口当たりの濃厚スープが絶品。 粉がぐっと詰まった感の低加水麺の食べ応えも抜群！ #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #魚介ラーメン #豚骨醤油ラーメン #豚骨ラーメン

中華そば こってり【麺饗 松韻】@秋田県由利本荘市。仙台空港から直行と無謀な計画で、昼営業閉店ギリギリに到着。豚骨×煮干しや魚粉の入ったジャリジャリ濃厚スープ。良い意味での煮干し感がかなり強く、ワシッとしたごわごわ麺が存在感のあるスープにドンピシャとはまる。これは一発目からヨカタ。 #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #豚骨ラーメン #魚介ラーメン

平日にも関わらず、オープンの11時には満席。カウンター8席ほどとはいえ、すぐに待ちが出る盛況ぶりでした。濃厚な煮干しラーメンです。スープは豚骨と合わせたWスープ。豚もものチャーシューも脂身は少ないですが、ホロホロで良い感じ。中太麺との相性も良く、とても美味しい一杯でした。 #ラーメン #中華そば #煮玉子 #煮干しラーメン #秋田県

節粉と煮干粉、煮干油で演出した一杯。ガツンと煮干というよりザラっと煮干。 #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン #中華そば