京都市下京区で食べられる醤油ラーメンのランキング(しょっぱい)

あっさりしているかのようだがコクがあり美味しい。 #そば #ラーメン #醤油ラーメン #カツオラーメン

【麺屋 猪一 離れ(京都・下京区)】 追い鰹そば ¥800 ●本枯れ節使用の鰹のアグレッシブな旨味に、 コクの深い白だし醤油のかえしが美味さの軸を担い、 クリアながら分厚いボディを生み出すスープに、 プリッとした歯切れと、 そこから広がる小麦の活きた風味と旨さを残して無くなっていく馴染みの良さが抜群の麺量も少し多めに感じる多加水細麺が融合した、 もち豚や筍に味玉等のトッピングもかなり充実した究極の醤油ラーメン！ #ラーメン #醤油ラーメン #そば #カツオラーメン

麺屋 猪一 離れ ＠京都四条 追い鰹そば いかにも上品なお出汁の味わい 和風の落ち着きに心休まる 今夜は五山送り火 旨し！なので詠います！ 湿る風 雨の送り火 しとしとと 帰省最後に 啜る白出汁 ご馳走様でした！ #猪一離れ #追い鰹そば #京都市下京区 #四条 #ラーメン #中華そば #五山送り火

見た目はかなり味が濃そうですが、さっぱりとしていて麺との相性抜群です。すごく好みのラーメンです。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

言わずと知れた京都ブラック。 シンプルで美味しい。 #新福菜館 #京都 #ラーメン #中華そば #九条ねぎ #醤油ラーメン

【麺屋 猪一 離れ(京都・下京区)】 炙り和牛の追い鯖そは ¥1200 ●ネガな部分が一切感じられないクリアな鯖の香ばしくほんのりのる甘みと風味に、 醤油のほのかでまろやかなコクがスープ全体を淡く優しく包み込み、 じわじわと染み渡る出汁感が効いたアニマルフリーとは思えない淡いながらもしっかりしたボディーのスープに、 加水高め特有のモチッとした食感で噛む度に小麦の風味が優しく旨味と共に広がり、 旨味の詰まったスープを良く纏う中細麺がマッチしたビブグルマン掲載店の貫禄感じる究極の鯖そば！ #ラーメン #醤油ラーメン #そば #魚介ラーメン #炙り焼き

動物系不使用のスッキリとしたとても上品で繊細なあっさりスープは鯖節の風味と醤油のバランスがよく口の中にじんわりと広がり美味しい‼︎やや縮れた中細麺がスープによく合っている‼︎黒毛和牛A4の炙られた和牛は甘めのタレとの相性抜群でめっちゃ美味い‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #そば #魚介ラーメン #炙り焼き

久々に食べるけどやっぱり老舗の味は間違い無いね

真っ黒だが、味はあっさり🍜 チャーシューが柔らかくて美味しい❤️❤️ #醤油ラーメン #グルメ女子 #グルメ好きな人と繋がりたい #麺活 #ラーメン #麺スタグラム #ランチ #京都ラーメン

鶏ガラ豚骨にコクのある濃い醤油のインパクトがあるスープに柔らかめに茹でられたモチっとした中太麺がスープを吸って旨みを増します。 たっぷりと入ったコマ切れチャーシューは脂身と赤身が混在しており食べ応え充分です。 #ラーメン #チャーシュー麺 #醤油ラーメン #チャーシューメン #清湯鶏ガラ豚骨醤油ラーメン #麺活

甘くて強い醤油。 鴨肉と九条ねぎが美味しい。 #ラーメン #醤油ラーメン #汁そば #鴨そば

茄子・えのき茸・ネギなどのトッピングも含めた旨味に鰹や昆布かと思われる和出汁の風味と、 丸みを帯びた鴨の旨味に素材の旨さにかえしが染み込み、 それらが一体となったスープに、 スープを良く吸う、 多加水のモチッとした食感の柔らかい中細麺が良く馴染む、 柔らか鴨肉の旨味もしゅんだ拘りの素材で構成された、 京都を感じる和テイストラーメンッ！ #ラーメン #醤油ラーメン #汁そば #鴨そば

安定した味。何度食べてもまた来たくなる

やや濁りのあるスープは豚骨をベースにした醤油味の清湯。表面の油分で程よく厚みがあり土台となっている豚の旨味もほんのりとするが、スープをひと口飲めばまずはかなりしょっぱ目の塩気が先行してくる。飲み進めると多めに盛られたネギやもやしの水分でひと口目の衝撃的な塩分はましになるがまだキツく感じる。身体に悪いと分かっていてもなぜかレンゲが止まらない。もうひと口、あとひと口、これが最後と思って水を飲むがスープが飲みたくなるぐらい中毒性がある。 麺はツルッと喉越しのいい中細ストレート麺。茹で加減は硬すぎず柔すぎずのちょうどいい感じでしょっぱ目スープに馴染んでいる。 チャーシューも塩分濃度高めのスープに合っていて白ご飯が欲しくなる。

【river RAMEN(京都・下京区)】 ラーメン こはく ¥900 ●一瞬、塩ラーメンかと疑ってしまいそうなビジュアルで、 全面に押し出す様なインパクトは控えめにした鶏・豚の動物系の旨味を、 野菜ベースかと思われるこちらも優しめの当たりの和出汁で円やかに包み込み、 繊細な醤油の淡いコクで融合させたスープに、 多加水でやや幅広のかなり縮れた平打ち麺が口へ運ぶと噛んだ瞬間から溶ける様に馴染んでいき、 スープとの絡み具合も程良く纏う、 ひとつひとつが丁寧に構築された、 器も個性的な和テイスト醤油ラーメン！ #ラーメン #醤油ラーメン

鶏ガラに魚介を合わせたもので (-^□^-) 醤油のタレも、ほんのりとコクを感じる優しい味わい♪ けっこう女性客も見られ、あっさりとした口あたりに野菜の トッピングで、ヘルシー志向の ウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

ドスタンダードな醤油ラーメン。 なんとなく背脂。 でもメンマにもやし、ネギまで入って￥390なのだ。 麺もなかなかプリプリした食感。

関西の人にとっては昔あった「あかさたな」さんのラーメンみたいなラーメンです 細麺であっさりしょうゆ味 ふと食べたくなる味です〜

少し縮れが入った麺がスープによく絡んでいました。これぞとんこつ醤油という定番の味で嫌な臭みなどなく私好みで美味しかったです。