伊賀市で食べられる醤油ラーメンのランキング

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  martinramen

  鶏の動物系の旨味もしっかりと(-^□^-) 粘度自体は濃厚と表記されてますがミディアムな仕上がり♪ 醤油ダレはコクがあり、やや特徴的な味わいにて丁寧に作りこまれた印象の かなりウミャイ スープﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #鶏白湯

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  kozy

  #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

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  enrique

  伊賀産の濃口醤油と出汁のバランスがとても良く、黒くて背脂たっぷりなのにアッサリしてます。塩分も控えめで完飲しそうな勢いw 麺は全粒粉でツルッとモチット中太ストレート麺、ネギとモヤシとの食感の対比が面白いね。分厚いメンマには魚粉乗っかり箸休めに良く、レアなチャーシューには生姜のニュアンスあるのかな？めちゃ旨です。"炙り"と"レア"の2種類から選べ、その日の気分で変えられるのも嬉しいね。 #伊賀市グルメ #三重グルメ #麺屋まつり #ラーメン #伊賀ブラック #醤油ラーメン #三重ラーメン #伊賀 #三重県 #三重 #伊賀ラーメン

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