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長野市で食べられる酸辣湯麺のランキング

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こちらは長野市で食べられる酸辣湯麺のランキングページです。
長野市では酸辣湯麺が5件見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、5件の中からとっておきの酸辣湯麺を見つけてください!

3.1
酸辣湯麺(白玉蘭)
ディナー
今日不明
安茂里駅から1.37km
長野県長野市安茂里小市2-18-5

レビュー一覧(1)

  • aratakondo
    aratakondo

    長野市「白玉蘭 MOKUREN」パクチー香る酸辣湯麺 場所 長野県長野市安茂里小市2-18-5 電話 026-213-8181 駐車場 あり 「酸辣湯麺」994円 紅のテーブルに同期したかのような紅のスープには、玉子、しいたけ、竹の子などがたくさん入っておりとろみがつけられている。赤黒いものは辣油。白髪ねぎとパクチーが表面を彩っている。水底にじっと鎮座している細麺の塊。これをスープと調和させるべく混ぜる混ぜる。ラーメン二郎でいう「天地返し」である。 とろみのためか熱い。そして辛味が「ズン」という衝撃とともにやってくる。熱い、辛い、白髪ねぎのパリパリ感にパクチーのクセのある香りがブワっとやってくる。様々な色彩、様々な味わい・食感。多彩なあり方がとても見事である。  #ラーメン