全国の酒蒸しの人気口コミランキング(13ページ目)

ワンサカンサ名物！？あさりの酒蒸し・・・ただし、これはあらかじめレプリカのあさりを出されて、それを手でつかみ取りし、取れた分だけのあさりと同じg数のあさりを調理して提供して下さるという遊び心入りの企画（笑）。レプリカのあさりも結構リアルな造りで重さが本物と同じだから結構重い。薄い調理用の手袋をつけるので、手の大きな人でもあまり沢山は取れない。なので、ちょっとおまけして下さったりもするのが楽しい♪潮干狩りまではいかないけれど、自分がゲットしたあさりなので調理して出てくると、ちょっと思い入れがあってより美味しく感じるので、わいわい友達で食べに行く時にはおすすめです！調理内容もボンゴレビアンコにしたり等選べますよ＼(◎o◎)／！

旬の蕪蒸しがなかったので、代わりに頼んだのですが、鯛の身がたっぷり良いお酒でふっくら蒸されて美味しかったです♡ゼラチン部分も美味！

＃酒蒸し

ムール貝のクリーミーでプリンとした味わいを楽しみながら、 あさりの味わいまで堪能していけます。

あさりのふっくらとした味わいを楽しめます。 酒蒸しすることで旨みが増しています。

ムール貝の濃厚でクリーミーな味わいを楽しみながら、 バケットとの相性を堪能していけます。

旬の海鮮から選んで、酒蒸しにしていただきましたとっても貝の出汁も出ていて美味しかったです

濃厚なはまぐりのスープが味わえます

ムール貝の濃厚な旨みとあさりの味わいを堪能していけます。

浅利のふっくらとした食感とピラフの相性を楽しめます。

浅利のふっくらとした食感とキャビアの旨みを楽しめます。

あさりのふっくらとした食感を楽しんでいける一品です。

ホンマに上品なお味でしたよ（笑）

秀逸だったはまぐりの酒蒸し 蛤の上品なお出汁が絶品でした。↵http://suzurinn.eshizuoka.jp/

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2017年はどの店でもアサリが小さい アオサの不漁やクロダイなどによる食害とも言われている

蛤の酒蒸し

あっさり上品で美味しかった。　ごちそうさん。

#名古屋#丸ノ内 #魚料理

大きさが不揃いだからと言ってもご覧の通り。こんなので余ったりしてるなんてもったいない！ぷりぷりな蛤は旨みたっぷりです！これだけでもゴクゴク飲めるけどここに出汁を入れてくれるんです～しみじみ旨いなあ～。

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無難に美味い。

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