豚骨ラーメン(豚骨)のメニュー一覧 (2ページ目)
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こちらは豚骨ラーメンを豚骨で絞り込んだ検索結果ページです。
669件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、669の中からとっておきの豚骨を見つけてください!
レビュー一覧(4)
レビュー一覧(3)
- mutex
濃厚豚骨魚介
- martinramen
初口、トロミある濃厚でややざらつきある口あたりヽ(゚◇゚ )ノ 豚骨の旨味ぎっしりに、魚介のテイストが絶妙バランスで! 酸味も軽く感じる醤油ダレはコクがあります(≡^∇^≡) 攻めの一杯と感じる かなりウミャイ スープですヘ(゚∀゚*)ノ #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン #魚介ラーメン
- 29mitsu10feet
トロミのある濃厚なスープは口当たりが少しザラつきがあり、豚骨の旨味が溢れんばかりで魚介のテイストと醤油のコクが絶妙なバランスで辛味噌が途中で溶け込みいい味変になり、風味良くモッチリとした弾力でコシのある中太麺がスープに合っている絶品の1杯‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #魚介ラーメン #豚骨ラーメン
レビュー一覧(6)
- garment02
#ラーメン #豚骨ラーメン
- garment02
#豚骨ラーメン #ラーメン
- mypace_tiger
【博多とんこつ 天神旗(大阪府大阪市東淀川区)】 🏠博多ご出身の店主が'00年10月に開業され、 メディアにも多数取り上げられている大阪屈指の豚骨ラーメンの名店。 date:21.1.18 🍜老塩とんこつ(こってり) ¥750 📢玉子 ¥80 ※麺=普通 ●スープ 《豚ベース 塩》 継ぎ足した豚骨の旨味を塩ダレで引き出している ●麺 《細め ストレート》 小麦の強い風味としなやかなコシを備えた自家製麺 ●トッピング ・バラチャーシュー 素材を活かした本来の旨味を味わえるバランスに仕上げている ・玉子 しっかりと熱を通したホクホクの黄身がスープに溶け込んでマイルドな味わいを醸し出す 《その他》 ・キクラゲ ・青ネギ ・白ゴマ ●寅レポ 豚骨のアグレッシブな香りが漂うクリーミーなスープは滑らかな中に骨粉のきめ細やかなザラ付きを感じる口当たりで、 豚骨の純粋でいて厚みのある旨味を『美味しい肉に塩』的なアクセントのかえしが更に旨味を引き立てて、 一面に広がる白ゴマの香ばしさがさり気無く馴染んでまろやかさを生み出し、 調味料等に頼らない力強いストレートな味わいに引き込まれていきます。 クッキリとした線を描く麺は細めながらも麺と麺の間にスープを適度に運んで、 豚骨と小麦の風味が一緒に絡んだ白ゴマの香ばしさと共に重なり、 パツリとした歯切れから麺自体の味わいが広がってスープの旨味を取り込んで、 素材それぞれがリンクして食べ進める程にクリアな豚骨の旨味に深みが増してきます。 日々積み重ねられたぶ厚い旨味の層の虜になる豚骨ラーメンを頂きましたっ!! #天神旗 #大阪ラーメン #豚骨ラーメン #上新庄 #大阪グルメ #らーめん #拉麺 #ラーメン #麺 #中華そば #博多豚骨 #チャーシュー #味玉 #グルメ #ramen #noodles #ramennoodles
レビュー一覧(1)
- akiahn
2/17 らーめん小僧 【3周年限定】3周年限定メニューは5種類の豚チャーが乗った豚祭り的な濃厚民族大満足の一杯‼️\(*ˊ豚ˋ*)/ 3周年おめでとうございます‼️\(*ˊᗜˋ*)/\(*ˊ祝ˋ*)/\(*ˊᗜˋ*)/
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(16)
- chewing
食券を購入してから店内へ。 カウンターは1席ずつ区切られていて、ひとりの空間を楽しめます。オーダーに応じて、味の濃さ、こってり度、にんにく、ねぎ、麺のかたさ・・などなどが自分好みに選べるのが嬉しい。 臭みのないとんこつと細麺は食べやすく、お気に入りです。
- orangejuice
少し固めの細麺に絡むとんこつスープ、上に少し乗せられた辛味噌が味を引き締めます。
レビュー一覧(2)
- bamboo
#焼豚 #ラーメン #とんこつラーメン #醤油ラーメン 本当に豚骨醤油なのか疑いたくなるほどまろやかな味わい。めっちゃクリーミー! チャーシューもしっかり焦げ目がついてるし、ラーメンも細麺でスープとよく絡んでまた美味い! お店に来た学生はみんな替え玉してたけど、そりゃしますよね笑
- tomoki_1234
#京都 #新田辺 #京田辺 #ラーメン #ランチ #豚骨ラーメン #チャーシュー
レビュー一覧(2)
- hiroshikameda
あ 豊中店 魚介とんこつ あラーメンで1番好きなメニュー。 個性ある魚介ととんこつを強引に合わせるとうまかった! そしてもう一つ、ここのチャーシューは絶品!トロトロになるまで炊き込んだバラ肉です。 #ラーメン #魚介ラーメン #とんこつラーメン
- hiroshikameda
ラーメン工房 あ 豊中店 魚介豚骨ラーメン 固めの極細麺が魚介の出汁によく絡みます。 出汁は飲み干す派です。笑 #ラーメン #豚骨ラーメン #魚介ラーメン
レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
神戸ポークプレミアムの甘さ。 塩なので豚骨の良さがよくわかる。 #ラーメン #塩ラーメン #豚骨ラーメン
レビュー一覧(10)
- taisaku_tw
#ラーメン #豚骨ラーメン
- nyaomin
煮卵トッピングで♪ 本店とはちょっと違うような… 丼も違う〜 #ラーメン #豚骨ラーメン
- user_04993152
夕飯はやっぱりとんこつラーメンでしょ
レビュー一覧(3)
- kazutan0264
看板メニューである「鷲掴みとんこつ」を注文。骨・水・醤油のみから創られるスープは極めて濃厚。が、濃厚一辺倒でなく、うま味の質が高くあと口が極上であることこそが、この1杯の真価。ひと啜りで、脳内から大量のドーパミンが噴き出す禁断の1杯 。美味い、美味過ぎる! #ラーメン
- ramirezmartinez
#ランチ #激ウマ #頑張れ飲食店 #麺活 #麺 #B級グルメ #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン対決 #筑後グルメ#八女 #宮崎ラーメン #あなたの心を鷲掴み #とんこつラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン #遠征#SARAH #鷲掴みとんこつ#豚骨 #福岡
- devi_takahashi
ここは「ラーメンwalker九州2019」の表紙にもなった有名店。 まずは入口で食券を購入するスタイル。 濃度が異なるラーメンが3種類あるが、やっぱりここは一番濃厚な「鷲掴みとんこつ」800円でしょ! 豚骨と水、醤油しか使っていないスープは、まるで味噌ラーメンみたいな茶褐色やん! 熱々ではないが、超濃厚でざらつき感はなく、なめらかな感じ。 背脂やラード、塩、化学調味料を使ってないとかビックリやね。 全粒粉の自家製中太ちぢれ麵はモチモチ。 普通に食べたらスープがだいぶん残ってしまったので、替玉150円をしてみたが、替玉の麺が美味すぎた。 白ごはんもあるけど、替玉がおすすめ。 #ラーメン #豚骨ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン
レビュー一覧(3)
- tienaka_bobby
口の周りがテロンテロンになるのにスープは軽やか。 豚骨が苦手な人でも大丈夫。 豚骨嫌いの私が旨いと思うほどですから。 #ラーメン #豚骨ラーメン #煮玉子
- tienaka_bobby
南国スイートの豚骨を使用 以前より濃厚だけど意外とあっさり #ラーメン #豚骨ラーメン #煮玉子
- tienaka_bobby
今日は少しあっさりめ?と尋ねると、私の体のことを思って少しあっさりに。 この神対応が素晴らしい。 #ラーメン #豚骨ラーメン
レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
あっさり豚骨に香り立つ煮干し #ラーメン #煮干しラーメン #豚骨ラーメン #テイクアウト
レビュー一覧(1)
- ramen
熊本応援豚骨ラーメン@800 熊本応援味玉@100 こちらは熊本応援ラーメンとして5月末まで販売。一杯につき250円を熊本地震義援金として送金されます。また、復興支援味玉として全てのラーメンに味玉トッピング1個につき100円が送金されるとの事です。 マー油の香ばしい香りが溢れる熊本豚骨スタイルな一杯。豚骨の旨味をガツンと感じる本格的なスープは、豚骨の臭みはきちんと消えていながらマー油のコクと豚骨の旨味が分厚い味わいを出していてこれは凄く旨い! 麺は中太のストレート。丸い麺線でどこかちゃんぽん麺に似た感じで良い喉越しとモッチリ食感で非常にスープとの相性もバッチリで美味しい麺でした。 ニンニクチップも入っていてマー油との相乗効果がとても良くパンチあるスープは後引く旨さでレンゲ止まらず(^^;;あっと言う間にスープも飲み干しKK完食でした(^^) 自分の好みにどストライクなとても美味しい満足な一杯でした。 5月末まで提供のこちら、機会ありましたら食べてみてはいかがでしょうか(^^)
レビュー一覧(7)
- rontan
大好きなとんこつラーメンが食べたく、調べて行ってきました。 テーブルには紅生姜、高菜、もやしが置いてあり自由に食べれます。 嬉しいサービスですね。 ラーメンはというと、バリカタで注文。 細麺でしっかりした味。 こってりのとんこつラーメンです。 スープも思わず飲みほしちゃう勢いですがやめました。 具も沢山入っていて良かったです。
レビュー一覧(9)
- hirokiyoda
エスプレッソのようなスープ。 #そば #中華そば #ラーメン #醤油ラーメン
- aoto_papa
昨日は涼しかったので、こちらを。 #ラーメン
- miyahiro
独りのグルメ~四谷三丁目 昨日、寒いから体を温めたいなと入ったのがこちらのお店 スープが泡立っているのは、撹拌させているからとのこと 見た目通りのクリーミーなスープ チャーシューも豚鶏の2種が入っている 価格も750円とリーズナブルで良店 ごちそうさまでした🙇 #ラーメン #ramen #ラーメンインスタグラマー #ラーメン倶楽部 #チャーシュー #鶏チャーシュー #メンマ #japan #noodles #noodle #四谷三丁目 #スープ #温かいものをいただける幸せ #soup #フォロー #instagood #instafollow #follow #l4l #いいね #happy #instaphoto #フォローミー #寒い
レビュー一覧(1)
- mypace_tiger
【和dining 清乃(和歌山県有田市)】 🏠和食ご出身の店主がラーメン職人へ転向されて全国屈指の名店として有名。 date: 20.3.14 🍜魚介豚骨 ¥850 ●スープ 《豚骨ベース 醤油 魚介》 ・猪豚の骨から抽出した旨味をコクのあるかえしで纏めた清乃の『和歌山ラーメン』ベースに煮干しを投入させている ●麺 《細め ストレート 加水低め》 細めながらもしなやかなコシによる抜群の絡みと風味豊かな自家製麺 ●トッピング ・肩ロースチャーシュー 素材の旨味を活かした丁寧な味付けとしっとりとした口当たりからじんわりと旨味が伝わってくる ・メンマ しっかり目の味付けでシャキッと食感から旨味が広がる ・味玉 玉子本来の繊細な味付けで黄身のコクと白身が相まってスープと良く合う 《その他》 ・アーリーレッド ・青ネギ ●寅レポ 見た目からかなり濃度の高そうなスープは、 口に含むとマイルドながらもあっさりとした口当たりで油分も効いている割に重たさを感じさせない猪豚特有の厚みのある旨味が口いっぱいに広がり、 それに競ってくる程の強いインパクトで煮干しの香ばしさと旨味が詰まった出汁と、 素材をガッチリと受け止めて主張しつつも引き立ててくる丸みを帯びたかえしでバランスをとりつつ奥行きを出してきます。 しなやかでムチッとした張りのある麺は細めながらもハードなボディのスープをしっかりと持ち上げてズルズルと啜り込み易く、 品名通りの猪豚と煮干しの風味を運んでプツリとした歯切れの良さから小麦の香りが仄かに広がった後に麺自体の旨味がスープと重なり合います。 食べ進めて冷めてくると濃度が付いて重たくなりそうですが徐々に魚介の出汁感がかえしの心地良いカドと共に強くなって余韻として残り、 最後まで飲み易く頂けます。 ベースとなる清乃さんの『和歌山ラーメン』同様に、 型にハマらない清乃流魚介豚骨ラーメンを頂きましたっ!! #清乃 #魚介豚骨 #和歌山ラーメン #ramen #らーめん #麺 #味玉 #チャーシュー #中華そば #豚骨ラーメン #ラーメン #拉麺 #自家製麺 #醤油ラーメン
レビュー一覧(6)
レビュー一覧(1)
- mypace_tiger
【辛味噌小二郎(大阪府大阪市浪速区)】 🏠大阪・難波にある【清麺屋】で出されていた限定メニューをニューブランドとして立ち上げたい想いを形にした、 本店では味わえない自家製麺の豚骨辛味噌ラーメンを提供される’20年12月にオープンされたお店。 date:21.8.20 🍜豚骨小二郎(並) ¥850 📢添える熟鮮玉子 ¥100 ●スープ 《豚ベース 醤油》 豚骨の旨味に醤油ダレを合わせている ●麺 《中太 ウェーブ》 低加水で食べ応えのある強いコシを備えた自家製麺 ●トッピング ・チャーシュー 食べ応えのある厚みの割に柔らかく、 脂の甘みと程良い味付けによって肉の旨味が凝縮されている ・添える熟鮮玉子 蕩ける口当たりの黄身からしっかりとした味付けと共に濃厚な旨味が溢れ出す 《その他》 ・もやし ・キャベツ ・ニンニク ・青ネギ ・背脂 ●寅レポ ミルキーなキャラメル色をしたスープは適度に持たせた油分によりテロリとした口当たりで、 臭みの一切ない豚骨の丸みを帯びた旨味に背脂の甘みが重なって厚みのある味わいを生み出し、 ヒキを生むキレと旨味を持ち上げるコクを備えたかえしが全体のバランスをしっかりと担っています。 少し細めに思えた低い加水によるワシッとした歯応えから 小麦の香ばしさが麺自体の味わいと共に広がり、 適度にスープを絡めながら野菜も絡めて食べ進めるとバランス良く持ち上げて野菜の甘みを引き立てて、 スープがその上から重なる事で厚みのある味わいと力強い食べ応えを堪能出来ます。 食べ始めはニンニクや背脂でパンチを主張してくるものの、 食べ進めていくうちに完食してしまえる繊細な味わいにシフトしている、 味わえる『柔』と病み付き性の『剛』を備えた豚骨ラーメンを頂きましたっ!! #辛味噌小二郎 #豚骨ラーメン #難波 #なんば #大阪ラーメン #大阪グルメ #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #清麺屋 #ramen #noodles
レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
豚骨の限定はかなりの久々。 少し白濁したが清湯スープ。 色は薄めだけど味は豚骨の旨味がたっぷり。 #ラーメン #豚骨ラーメン
レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
今まで鶏や貝のスープのラーメンを提供していたが豚骨ラーメンの店としてリニューアル。 あっさりの豚骨スープに優しく煮干しが効いて美味しい。 #ラーメン #煮干しラーメン #豚骨ラーメン
レビュー一覧(2)
- i_am_shinochan
博多ラーメン鶴亀堂 大府店(愛知県・大府) ☆博多とんこつ 全部のせ 愛知で本場博多とんこつラーメンの旨さを伝えたいというコンセプトのお店。 濃厚というより、クリーミーなとんこつスープ。 超極細麺の硬さ指定はバリ、リズミカルな食感も含めて旨い。 トッピングの品々も、ザ・博多とんこつなトッピングが勢ぞろい。 #ラーメン#麺#拉麺#博多とんこつ#とんこつラーメン#スープ#豚骨ラーメン#九州グルメ#博多ラーメン #焼豚 #チャーシュー
- i_am_shinochan
博多ラーメン鶴亀堂 大府店(愛知県・大府) ☆博多とんこつ 全部のせ 鶴亀堂のとんこつラーメンは、クリーミーなとんこつスープ。 ぐいぐい飲めてしまうやつ。 硬さ指定は上から2番目に硬いハリガネ、茹で時間は3秒らしい。 #ラーメン#麺#拉麺#博多とんこつ#とんこつラーメン#豚骨ラーメン#スープ#博多ラーメン #焼豚 #肉 #チャーシュー
レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
開店時間すぐのフレッシュなスープに塩をひとつまみ。 今日は特別にさかなとんこつで。 少し魚勝ちではあるが美味しい。 #ラーメン #豚骨ラーメン
レビュー一覧(2)
- hamato3
#ラーメン #豚骨ラーメン #博多ラーメン 飲んだ後に、細麺の硬めがスルスルっと入り旨いラーメンでした😋
- mghk_____0123
#SARAHはじめました
レビュー一覧(1)
- i_am_shinochan
デビット伊東プロデュース、「でびっと」の塩とんこつ 味玉チャーシュー麺です。 #チャーシュー麺 #塩ラーメン #豚骨ラーメン #塩麺
レビュー一覧(4)
- user_62050237
こってりとコクのある豚骨スープを醤油で仕上げたスープは、「東京とんこつ」といわれているお味。
- user_70541370
お昼に行ったら混んでたけど、夕方に行ったらすいてたので。 早めの夕食でした。
レビュー一覧(1)
- 4u4_nagoya
ネギ山盛りが◎ #豚骨ラーメン #ラーメン
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- ramen
こちらは熊本応援ラーメンとして5月31日まで販売。一杯につき250円を熊本地震義援金として送金されます。また、復興支援味玉として全てのラーメンに味玉トッピング1個につき100円が同じく義援金として送金される仕組みになってます。 熊本応援味玉@100もつけてオーダー。 濃厚ガッツリな豚骨スープにマー油の香ばさとニンニクチップの相性がバッチリな一杯。もう一度食べても堪らん旨さは変わらずで、やっぱりこの一杯好きなだな〜。今回はチャーシューメンなんで、肉厚燻製チャーシューを思う存分楽しみながら腹パン満足になりながら完食でした。 スープ、麺、具材全てが良いバランスでありながら力強い一杯は、やっぱり凄く美味しいな〜と再認識。豚骨とニンニクパワーをチャージして元気に。自分が言うのはおこがましいですが、美味しく食べれて少しでも熊本も応援できたら嬉しい限りです(^^) 店主さんに感謝して退店。ご馳走様でした!美味しかったです!
レビュー一覧(1)
- mypace_tiger
【セアブラノ神 伏見店(京都・伏見区)】 徳島風より濃厚な背脂豚骨醤油ラーメン ¥850 ●豚骨スープは見た目よりライトな円やかで背脂のアクセントで徳島とは違った甘みがクセになり、加水やや高めの滑らかな麺肌の口溶けの良さがスープとのバランスを生む病み付き徳島風ラーメン!! #醤油ラーメン #豚骨醤油ラーメン #豚骨ラーメン
レビュー一覧(4)
さらっとしたスープは辛さが控え目でカレー本来の風味と豚骨の旨味が融合💜 豚骨とカレーが合うのは知っていましたが、まろやかでメチャウマい!ウマすぎて一瞬でなくなった…💧
まったり豚骨にはまったりカレー。 辛さは優しめで豚骨との相性が抜群。 #ラーメン #カレーラーメン #豚骨ラーメン
味玉乗せ なによりニンニクを入れると旨さ倍増 クセになる #ラーメン #カレーラーメン #豚骨ラーメン