堺市北区で食べられる豚骨ラーメンのランキング

博多長浜とんこつはトロッと粘度あるスープに歯応えの細いストレート麺。
喉越しのいい細麺にさらりとした泡系スープが絡んで見た目よりあっさり。 #夏のひとさら #ラーメン #とんこつラーメン #豚骨ラーメン #泡系ラーメン

ラーメンExpo2022でグランプリを受賞したラーメン屋『べらしお』総本店さん。器の縁にいっぱいに敷き詰められた薄切りチャーシューが花が咲いたようでルックスGood！スープは濃厚豚骨なのに泡系で超まろやかです。くどさも無く不思議な感じ。麺は細麺で歯切れが良くスープに合う！縁のより厚みのあるチャーシューは味も濃く食べ応え充分ですね。べらしおさんは塩ラーメンって印象でしたが、リニューアルされて塩以外も美味。泡系まろやか豚骨いいですね。でも、まろやか過ぎてキレが弱く、後半物足りなさを感じる人もいるかもしれませんね。その辺は好みか。 #堺市グルメ #べらしお #泡系しおとんこつラーメン #泡系しおとんこつラーメンべらしお #べらしお総本店 #久留米とんこつ #豚骨ラーメン #チャーシュー麺 #中百舌鳥 #なかもず #中百舌鳥ランチ #大阪

太麺がかなりのボリューム感です！

【泡系しおとんこつラーメン　べらしお　総本店(大阪府堺市北区)】 ▲塩ラーメン専門店として展開されていたが 豚骨ラーメンを看板に路線を変えられた本店にあたるお店 Date. '23.3.30 ⁡ ★博多長浜とんこつチャーシュー　¥1050 ※秘伝の煮玉子　¥100 ⁡ ■スープ 淡☆☆☆★★濃 まろやかで厚みある豚骨の旨味にカドを立たせたかえしを 合わせてテロリとした口当たりに仕上げている ⁡ ■麺 細★☆☆☆☆太 スルスルと入る啜り心地で適度にスープを絡めていき パツリと入る歯切れから小麦の風味が広がる ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー 蕩ける脂の甘味が乗る柔らかいホロトロ食感で肉の旨味を 活かした味付けによる味わいが広がる ・味玉 トロリと蕩ける口当たりのまろやかな黄身のコクにタレを 程良く効かせて甘味のある味わいに仕上げている ・海苔　・ネギ ⁡ ◇寅レポ◇ クリーミーで滑らかな口当たりのウエイトのあるスープを 香ばしさと程良い絡みで引き立てる麺が馴染んでいく 豚骨の濃厚な旨味をしっかりと味わえる 豚骨ラーメンを頂きました♪ ⁡ #べらしお #泡系しおとんこつラーメン #豚骨ラーメン #大阪ラーメン #大阪グルメ #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば