赤坂の豚肉を使ったメニューBEST30

ランチメニューは、『豚肩ロースステーキ カレー』のみです。サラダ付は＋100円。 サイズはハーフ700円/レギュラー900円、辛さは1～3を選べます。 モアカレー無料(ルーのおかわり無料)というのが嬉しいですね。 #カレー #ステーキ #ロースステーキ

#カレー #ステーキ #ロースステーキ #ランチ

豚肩ロースが柔らかくて美味！カレールーのおかわり無料 #スリランカカレー #カレー

★豚ステーキ こちらの豚ステーキは1000円での提供となっています♪ 【サラダ】 まず最初にサラダが運ばれてきました。 レタス、トマト、パイナップルが入っています♪ ドレッシングは割とサッパリめの味わいです。 【豚ステーキ】 10分ほど経って、メインの豚ステーキの出来上がりです♪ 同じタイミングで、ご飯、味噌汁、ポテトサラダも運ばれてきました。 鉄板皿に入ってきた豚ステーキはレア感バッチリの赤身の肉です(^^ 最初は提供された生姜醤油で豚ステーキ＆玉ねぎを頂きます。 柔らかな豚ステーキと大き目にカットされた玉ねぎの組み合わせは、シンプルながらもさっぱりとした良い味わいのセットで味わえます( *´艸｀) 次に卓上に置かれていた『辛みそ』、『わさびおろし』を付けて頂きました。 ご飯がどんどん進む味わいの『辛みそ』もステーキに味わいが深まる『わさびおろし』のどちらでも美味しく頂けちゃいますね☆ ちなみにこちらの料理は、ご飯、お味噌汁ともにお替り自由です( *´艸｀) 他には500円で追加の替え肉オーダーも可能のようです♪

ミディアムレアで食べれる豚肉ということでワクワクが止まらない！！っと不思議と生のお肉を食べてる感じはしませんでした とにかくお肉が柔らかくて、最初ステーキ見たときは全部食べられるか心配だったけどパクパク軽～く食べ終わってしまいました。油っぽく感じなかったからかなぁステーキソースもあったのですが私のお気に入りはわさびおろし！！こんなの初めて食べましたさっぱりとした刺激がお肉に合うんですねー！！

お肉柔らか〜✨️ スパイス感もちょうどいい♪ #カレー #スパイスカレー #絶品グルメ #ポークカレー

トロトロで美味かったです＾＾ #福岡 #豚肉の煮物

#ピュレ #ハーブ焼き #マスタード焼き #ポテト #ソース #オーブン焼き #ジャガイモ #豚肉焼き

炭の香りが香ばしくて美味しい！ #ソーセージ

「豚肉と高菜の醤油麺」1,000円 スープは優しい味で、細もやしの食感が楽しい。 麺はストレート細麺で、トッピングは細切りの豚肉、高菜、キャベツ、ネギ、細もやし。 ランチの支払いは現金のみやった。 店主は巴蜀の荻野さんの後輩のようだ。 #ラーメン #福岡グルメ #福岡ラーメン #醤油ラーメン #一輩子吉華

2024年4月11日にオープンした『chinois 火華 (シノワ カカ)』でランチ。 場所は、以前『凛丹 打鉄老舗』のあったところ。 期間限定の「蒸し鶏とアボカドの葱ソース和え 豚挽き肉胡麻ソース冷麺」スープ付き1,250円は、大きな器にどーんと出てくるので迫力あるね。 店主は『凛丹』でも働いていたらしいので、どことなくエッセンスが似ている感じもする。 麺が見えないほど野菜や蒸し鶏、挽き肉で覆いつくされており、麺はかために茹でられた、もちっとした中太ちぢれ麵で、酸っぱ辛い胡麻ダレソースがよく絡む。 セロリの爽やかな食感がアクセントになっている。 ソースがしっかりした味で、食べ応えも十分だった。 夜は「火華コース」7,700円（要予約）のコースがあるようだ。 予約の受付は電話のみ 支払いは現金かカードのみ。 #ラーメン #冷麺 #福岡グルメ #福岡ラーメン #冷やしラーメン #chinois火華 #火華 #シノワカカ #福岡冷麺

ミミガー、思った以上に美味しく食べれました＾＾ #福岡 #語久庵 #ミミガー #キュウリの和え物 #和え物

ここは築50年くらいの古民家がいい雰囲気の焼鳥店。 「弥生豚の豚ばら」は見た目も、ほどよい弾力の食感も良い！ #焼き鳥

とろみ強め、味濃いめのレバニラがのってます。 甘味がある醤油スープなので、卓上のラー油を垂らしても美味しい。 麺をご飯に替えられるので、丼にしてもいいかも。

酸味が食欲をくすぐるポークビンダルーと、粗挽きの鳥キーマ。絶妙な辛さ。混ぜたらまたうまい！#カレー

姉妹店の『今泉キッチン』にない定食メニュー『ロースと豚足の煮豚定食』1,000円。 定食には、メイン・ご飯・味噌汁の他に、小鉢2品(ひじきの煮物・冷奴)・サラダも付いています。 豚足の煮込みは縦割りが2本入ってて、1本分を頂けます。 白ネギのスライスをたっぷり載せてあるので、ネギを外してみました。 ニクニクしいロース肉の煮込みと煮玉子も付いていて、 とってもボリュームがあるおかずです。 タンパク質とコラーゲンが豊富で、低脂肪なので、美容にとっても良い逸品。 博多焼鳥屋さんで焼豚足はよく食べても、煮込み豚足や定食を頂けるお店は珍しいですね。 中華風に八角を効かせてあるお店もありますが、こちらは生姜を効かせた甘濃い醤油煮込みです。 柔らかくトロトロに煮込まれているので、箸で簡単にほぐして頂くことが出来ます。

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お肉は200グラムです。 前日から仕込んだ柔らか熟成豚肉だそうです。 細かく鹿の子状の切り目を入れてあるので、食べやすく、旨味があります。

ドリンク付きセットなので『ホットブレンドコーヒー』を選択。 じっくりローストした糸島豚は、ジューシーに焼き上げられてます。 絶妙な甘さのバランスのハニーマスタードソースがいい仕事してますね。 付け合わせの野菜も上質で美味しいです。

バター醤油ソースのポークソテー定食はとっても人気です。

コラーゲンたっぷり～♪ 白ワインに合います。 量もほどほどがお酒飲みに嬉しい♪ #豚足 #テリーヌ

豚バラ

玉子・キャベツ食べ放題で、このお値段は天神エリアではかなりコスパ良いですね。 お皿がモツ鍋用のアルミ鍋というのも面白いです。 ダブルサイズなので、ポークステーキは2枚。 シンプルに焼いただけのポークステーキは、脂身が少なくヘルシー。 #カレー #ステーキ

お肉の量は3段階・ライスの量は3段階・辛さは5段階(無料)の中から選べ、 有料トッピングも色々あります。 更に、ゆで玉子と千切りキャベツは食べ放題！ カレーは豚骨ベースだそうです。 『ふつう』はあまり辛くなく、むしろ甘味をしっかり感じる日本人好みのマイルドカレーです。 #カレー #ステーキ

#福岡 #西鉄福岡（天神） #天神 #今日のひとさら #ガチめし #グルメ #博多 #西鉄福岡 #天神南 #絶品グルメ　#ラーメン

ポークステーキは和風おろしソースなので、白ご飯と相性が良いです。 たっぷりのサラダとデザートのヨーグルトも付いてます。 まだまだお楽しみはありますよ。 定食のご飯のおかわりは一杯まで無料です。 店内には、お茶漬けのコーナーが設けられております。 セルフで薬味をトッピングして、お茶漬けを作ります。 この日のトッピングは、ちりめんじゃこの佃煮・自家製の抹茶塩・わさび・あられでした。 #ステーキ

厚く切ってあるので、ちょっと硬いですが、その分ジューシーです。

今回は煮玉子入り890円にしました。 博多一風堂出身だけあって、オシャレなラーメンです。 豆苗や麩や海苔などがトッピングされてました。 福岡でも巷でちょっと流行っている透明スープの『クリア豚骨』。 全然豚骨の匂いがしません。豚肉の風味もしません。 ホントにスッキリ淡麗です。 細かい背油もそこそこ入ってますが、脂っこくないです。 チャーシューは脂少なめのモモ肉でしょうか。 キシキシ食感でヘルシー。 麺は加水率高めの細麺。 よく出来たクリア豚骨ラーメンでした♪