鹿児島市の豆腐を使ったメニューBEST30
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こちらは、鹿児島市で食べられる豆腐を使ったメニューのランキングページです。
鹿児島市では、55件の豆腐を使用したメニューが見つかりました。
55件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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- takahiro_m
見た目ジュレ状になるまで細かく刻んだ皮蛋の黒い卵白を散りばめた卵黄ソースが濃厚だけど上品でとにかく美味い。 #ソース #ピータン豆腐 #豆腐 #鹿児島市 #ディナー #広東料理
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- takahiro_m
あおさ香る塩餡に生姜の強烈な刺激。 葱の甘さに絹ごし豆腐の滑らかな舌触り。 #豆腐 #煮込み #海苔 #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市 #上海料理
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- takahiro_m
粗くすりおろした山芋を寒天で固めた一品。食感が素敵。タレ甘過ぎ。 #鹿児島市 #ディナー #和食
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- takahiro_m
青果市場の中華食堂で「豚バラ肉と豆腐の上海煮込み」 紅焼肉風の豚バラの角煮が口の中でホロホロ解けて、絹漉し豆腐はつるんと青梗菜はシャクっとそれぞの食感が楽しい。 八角無しの甘い醤油ベースの中華の煮込み。 #煮込み #豆腐 #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #鹿児島市 #ランチ #上海料理
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- takahiro_m
酒盗が絡んだ豆腐は辛口の純米酒とよく合います。#酒盗 #豆腐 #和食 #鹿児島市 #ディナー
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- takahiro_m
山ウニ豆腐仕立ての酒肴。 #豆腐 #鹿児島市 #ディナー #和食
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- takahiro_m
上海料理の定番。蟹みそ入り豆腐のうま煮。 #豆腐 #鹿児島市 #ディナー #上海料理 #中華料理
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- takahiro_m
河豚の白子を練りこんだ豆腐。 滑らかです! #河豚 #和食 #鹿児島市 # #ディナー
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- takahiro_m
アロエと蕎麦豆腐の揚げ出し。 出汁がしみじみ美味しくて山葵が溶け出す餡に蕎麦豆腐がベストマッチ。 #天ぷら #揚げ出し #鹿児島市 #ランチ #和食
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- kozu0202
やさしい味の天つゆで。とても温まる一品でした。
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- takahiro_m
田舎の幹線道路沿いによく有る様な蕎麦屋の定食より少し洗練された小鉢。 #湯葉 #豆腐 #鹿児島 #谷山 #上塩屋 #ランチ #鹿児島市 #和食#蕎麦屋
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- takahiro_m
上海の蟹粉豆腐の海老バージョン。 優しい卵黄の深み、卵黄を粒状にして蟹内子の代用に。絹ごし豆腐がチュルン。 オリジナルの中華料理をローカライズする日本の町中華の守備範囲の広さに改めて脱帽。 #煮込み #豆腐 #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市 #上海料理 #海老
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- takahiro_m
黒蜜みたいに甘いタレに浸かったごま豆腐。 両手コース¥2,500。#ごま豆腐 #豆腐 #鹿児島市 #ディナー #和食
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- takahiro_m
天婦羅ランチの前菜は生クリーム入りの豆腐。クコの実とスペアミントがアクセント。 #豆腐 #前菜 #鹿児島市 #和食 #ランチ
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- iwatobi
少し臭いが気になったかな。 でもお豆腐も餡もとっても口当たりが良くて食べてて気持ちよかったです(´ω`)
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- takahiro_m
薄いオイスターソース入り醤油餡のとろみに豆腐と冷凍海老が浮いている。 #豆腐 #煮込み #ソース #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市 #広東料理
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ちょい刺を追加して完成。 #定食 #肉豆腐 #豆腐 #鹿児島 #OTR