東京都の肉そばの人気おすすめランキング (ガッツリ)

かなりコシのある麺に、ピリ辛のつけダレとお肉、生卵と元気になりそうな組み合わせ。

蕎麦界の二郎とも言われ、インスパイア店が後を絶たないほどの人気を誇る立ち食い蕎麦店の2号店。愛宕にある1号店は漫画の島耕作に登場したこともあり、今でも外に待ちの列ができるほど。驚くべきはこの2号店のロケーションで、今年オープンした星のや東京のビル1階にある。立ち食い蕎麦も素晴らしい日本文化の１つであると考え、誘致したらしく、運営も星野リゾートがしている。控えめな表札での店名表示や、一目ではお店であるかも分からない外観は港屋らしいスタイリッシュさで、高級旅館のテナントとしても違和感はない。だからこそ選ばれたのだろうが。

ランチタイムにサラリーマンが行列していて気になりました！お盆の頃なら空いているかな？と、食べに行ったら大正解でした！あの虎ノ門の行列する立ち食い蕎麦屋「港屋」の２号店でした。メニューは１種類、今は「冷たい肉そば」だけでしたσ(^_^;) 肉そば〜虎ノ門店同様、ラー油入りのつけだれと、硬めな田舎蕎麦で、ちょっと辛くて濃い味でしたから、トッピングができる揚げ玉と蕎麦湯で調整しました。ゴマや海苔がたっぷりな蕎麦〜美味しかったですよ。お近くが職場な方には〜お勧めします。

椎名町の有名店。一押しは何と言っても肉そば！まず430円にも関わらずこの肉の量！ソバがみえません！ネギも太っ腹な。 豚肉は大量に煮込まれているのですが、それど味も濃くなく、また出汁もこすぎないんです。この出汁がまた美味しい。 そばは平打ち。特徴ある立ち食い蕎麦屋で椎名町にくることがあればぜひ。

#うどん #そば #肉そば

立ち食いそば巡り126軒目！肉そばが名物の南天にて♪たっぷりのお肉が載っていて、見た目からワクワクしてきます。そばはやや太めの平打ち。肉の味付けはあっさり目。つゆもやはりあっさり&甘めですが、肉の脂が加わることでコクと美味さを引き出すかんじですね。薄くななめに切ったネギがまた、大きな存在。こってり感をうまく和らげてくれます。このバランスがたまりませんね。こちらもとても美味しい一杯でした(๑˃̵ᴗ˂̵) #そば #肉そば #うどん

#そば #肉そば

豚肉だけでなく野菜もたっぷりの中華そばです！ #神宮前ランチ #ちぢれ麺 #そば #中華そば #醤油ラーメン #汁そば #肉そば

#中華そば #肉そば

具だくさん！見た目以上に器の底も深く、ボリュームがあります。 お肉に、ゴマ・海苔がたっぷり！ 甘辛いつけダレにつけていただきます。 ちょっと味が濃いかな、と思うのですが これが癖になる味。 食べ終わって少し日がたつと、また食べたくなります！

うどんの様な蕎麦。 癖になります。

日本の夏 角萬の夏♪ #そば #肉南蛮 #肉そば

煮干しがガツンと効いたスープ。 やや少なめに入っているのが印象的です。 固めの細ストレート麺で弾力があり、美味です。 厚切りの焼豚は柔らかくて美味です。

スープは動物系（豚骨、鶏ガラ？）の出汁に煮干を効かせたもの。豚骨特有の臭みとは無縁、煮干の風味が鼻に抜ける感覚が気持ちいいですが、ニボニボ感はそんなに強くないです。癖がなく実に飲みやすいスープ。スープの量は少なめですが、スープ増し（+100円）も出来ます。 麺は普通に見えますが、硬めの食感で、コシのある日本そばのようにしっかり噛みしめるタイプ。スープの絡みも上々で喉越し抜群！至福の瞬間です。 麺の量は小で140g。 ちなみに中は210g、大は280g。 チャーシューは評判通り絶品！脂が１箇所に集中することなく、均質に広がっていて、実に柔らかいです。味付けも薄すぎず丁度良い塩梅。 #ラーメン #煮干しラーメン

美味しかった、あっさり煮干しラーメン、飲んだ後にピッタリです

普通盛りで十分お腹いっぱい！ 周りは大盛り食べてる人多い(^^;; #そば #肉そば

#そば #肉そば #ランチ

向島の大行列店の極太わしわしの肉冷やうどん。 #うどん

あっさりしてるんだけど、もうちょっとインパクトが欲しかった。温かいそばの方がよかったかも。

山形そばのスタンダードは冷たい肉そばなんだそうです。 鶏&醤油ベースの甘味を感じる優しいスープに弾力ある山形そばに鶏肉が乗ってます。 720円とお値段もお手頃な美味しい一杯です。 #そば #肉そば #山形そば #ランチ

#そば

今、1番美味しい醤油らーめんと思う。 チャーシューも良く出来ている。 また食べたいと思わされる一品

食べログほぼ４点の店。上品すぎる#らーめん#ラーメン#東中野

関西の方はドン引きするであろう真っ黒いツユ。美味い。 #そば #肉そば

立ち食いそば 99軒目。正統派の東京立ち食いそばと言える味わい。甘辛のつゆが後を引きます。肉は薄いものの、存在感抜群。奥深い一杯。 #そば #肉そば

まず目に飛び込むのが、真っ黒なつゆ！これぞ東京の立ち食いそばといわんばかりの色です。ただ、肉の茹で汁も入っているのでしょう、色こそ濃いものの甘さが引き立つ味で、さほど辛みは感じません。じわりと残る甘みがなんとも後を引くつゆでした。 肉は豚バラ肉が1枚。薄いですがなかなかの大きさ。パサパサでもカリカリでもなく、いい塩梅にしっとりとした焼き加減。豚バラの旨味がよく感じられて、なにげにしっかりとした存在感があったことに感心しました。 そばはやや太めで、昔ながらのフワもちなタイプ。やや濃い目のつゆがよく絡んで、これもまたうまかったですね。最近は本当に路麺のクオリティが格段に上がっていてそこに慣れちゃっていましたが、これぞ正統派の立ち食いそばという感じで、いたく感激しました。 #そば

元祖厚肉そば680円。 器の表面の約１／３以上を名前通りの分厚く柔らかい豚バラ肉が独占、関東風の黒く甘いつゆと豚バラ肉の油が合ってとても美味しいです。 そばもボリュームのある田舎そばで、立ち食いそばとは思えないほど食べ応えのある一品でした。

文字通りノーマルの肉そばに載る肉よりも厚切り（厚さは約１センチ！）にスライスされた豚バラ肉の煮込みが、丼の中に相当な容積を締めて鎮座している。その迫力たるや圧巻で、６８０円という路麺店にしては高めの値段ながら昼過ぎには品切れになってしまう事があるほどの人気なのである。この肉、もちろん単にサイズが大きいだけではない。適度な歯ごたえがありながらも硬くなりすぎず、しかし煮汁の味が肉にシッカリ染みている。看板メニューだけに力を入れているのがよく分かる。↵

＃立ち食いそば ＃そば ＃

人生初の角萬！冷やし肉南ばんそば大盛り＝冷や大をいただきました。うどんのような太さのそばを、もりもり食べればお腹いっぱい！控えめな味付けのつゆも絶妙です。Great! #そば #肉そば

初夏らしい陽気に乗せられて、竜泉の角萬で冷や大！言うことのないおいしさです^_^ #そば #肉そば #肉南蛮

名店中の名店が来週いっぱいで閉めると聞きつけて駆けつけました。惜別の冷や大 玉落としをいただきました。名残惜しんでご家族で来られているお客様もいて、老舗の重みを感じました。この味が失われるのは大きな文化的損失です。。。 #そば #肉そば #肉南蛮 #冷やし肉南蛮そば

やみつき胡麻つけ汁でいただく冷たい鶏蕎麦。ゴマ好きにはたまらない♪ とうもろこしごはん付き。小盛りでもお腹いっぱい！ #肉そば

#肉そば #ランチ #そば #蕎麦 #蕎麦ランチ #ごはん

久し振りに訪れたら名前がかわっていました。個性的な味です。ガチガチの太い蕎麦と 甘辛い濃いタレで男性受けしそうなお味です。ややお値段高くなったのが残念です。

港屋インスパイアのラー油そば、再現性高しです。普通に美味しくて安いし、並ばなくていいから、こっちのほうが本家よりいいかも笑 ふたりでシェアしてちょうどいいボリュームです。コスパ良し。

天丼は別だよー。量がかなり多いので蕎麦だけでよかった。 https://www.instagram.com/p/74YuBYGH9_/ #そば #肉そば

東京出張の際にフラッと入ったお店です。いかにも東京そば！という感じのおそば。やわらかくも、すべてを包んでくれる寛容な。という雰囲気のおそばで美味しかったです。お肉もキリッとしていてGOODでした。

たまには富士そば！飯田橋店のそばは香りがありますね。しゃっきり感もあって、なかなかにおいしかったです。 #そば #肉そば

鶏ももと豚バラの2種類のチャーシューに豚背脂ミンチ入り。 鶏と魚介のスープに生姜も効いて、あっさりなのにしっかりなスープ。 強めのスープに合わせて、食べ応えのある特製中太ちぢれ麺。 途中から味変で、チャーシュー辛天かすを投入して、辛さと肉を追加。お肉で中から暖まる一杯です。

メンマや葱が、たくさんのった混ぜ蕎麦。溶き卵につけて食べます。ラー油や黒七味をプラスするとちょっとラーメンっぽい味に。美味です。

虎ノ門にある『肉そばごん』さんの肉そば！すき焼き風で美味しいんだよね。

とりそばも最高です！ https://www.instagram.com/p/plPjVvGHxt/ #そば #肉そば #鶏そば #平日のみ営業

岩本町の靖国通り沿い旧せんねんそば跡地 #そば #肉そば

新小岩駅からちょい歩くこちらのお店。 久しぶりに訪問してみました。 今回は肉そば中。 こちらはがっつり効いた煮干しのスープがめちゃ好みです。 麺はもう少しコシが欲しいかなと思ったけど柔らかいチャーシューもいい感じで大満足でした。 #ラーメン #肉そば

#新小岩 #ラーメン #チャーハン

ここは麺の量が大中小とすべて同じ金額。沢山食べたい時に嬉しい。「蕎麦」にラー油がこんなに合うとは驚きです。コシがとても強く麺自体がおいしい。冷たい麺にさっぱりとしたお肉や野菜がのっていて、ラー油が入ることによって独特の香ばしさがでる「めんつゆ」と共に食べる。暑くなってきた時には元気が出そうな1品である。

はまってしまったラー油そば。ここも太くて硬い麺が特徴で、ラー油の辛味と風味が利いたつゆとよく合う、ジャンクな1品です。 生卵を入れるとすき焼きのようになって、また美味しい。 どうせ麺が大量なんだろうなと思って小を選んだけど、中でも大でも料金変わらずだから男性には嬉しいのでは。 肉がバラ肉で脂身たっぷりだったところはマイナス。あー鶏肉にすればよかったのか。次はそっちにしてみよう。

『なぜ、蕎麦汁にラー油を入れるのか！？』がキャッチの店です。ラー油入りの蕎麦汁での蕎麦は、初めて食べました。コシがあって歯応えが良い蕎麦を、ラー油入の蕎麦汁に漬けて食べると、意外と美味い！ラーメンではなく、蕎麦でラー油入りの汁に漬ける事を考えたのは見事です。蕎麦好きな人の意見が分かれるラー油入の蕎麦汁ですが、僕はアリだと思いますよ。

立ち食いそば巡り その93。市ヶ谷の瓢箪にて、肉そば＋コロッケ（100円）。甘めに煮付けられた豚バラがうまい。肉の味もあるのか、つゆは甘め。そばは中庸。コロッケは衣がしっかりしていて崩れにくかったのが良いです。牛丼が美味しそうでした。 #そば #肉そば

久しぶりの瓢箪！ここに来たら、何はなくとも「肉そば」を食べちゃいます。 こってり甘く煮付けられたお肉と濃いめのおつゆがどういうわけかめっちゃバランスしていて、うまうまです♪久しぶりに食べましたが、やっぱりおいしい瓢箪でした。次は肉丼＋その他そばを食べたいな〜。 #そば #肉そば

‪瓢箪で肉そば。店内ガン冷えとなれば温そば一択。煮込まれた豚肉の濃い甘味がダシと見事に調和する独特の美味さ。肉そばを売りにする路麺は数あれど確実に上位争いしそうな味わい。‬ #立ち食いそば #路麺 #そば #tachisoba #丼もの #肉そば

澄んだ清湯スープを一口飲んだ瞬間、「何じゃこりゃあ！」と叫びたいほどの衝撃を受けました。鶏の香るあっさりスープ、の一言では済ませられない、凝縮された鶏の旨味が体を駆け抜けます。皮を炙った鶏肉と、瑞々しい塩豚チャーシュー。どちらの肉も申し分なし。パツッとした麺を啜り終え、スープを飲み干すまで本当に止まらない、素晴らしい一杯に出会ってしまいました。 #鶏ラーメン #鶏そば #肉そば #ラーメン

北千住に行ったら行かなきゃ行けないお店の1つに 究極の塩だしのそば助北千住店があります。 ここの塩だしがすごい美味しくて北千住に行くたびに つい寄ってしまいます。 最近社長さんはコメンテーターとして講演会をしたり テレビ番組の露出が高かったり、あとは駅構内の 立ちそば店や自社による多店舗展開なんかも順調に 拡大していて躍進している立ちそば店です。 ちなみに北千住店は立ちそばだけでなく、居酒屋的な メニューや鍋なんかもあったりして夜は宴会なんかも できたりもします。 ちなみにこの日は豚そばのつけの食券を購入して 席で少し待つと茹でたてのそばが出てきます。 昔食べたときはだしがそばが負けていたのですが 今のそばは10割そばに変わっていてさらにおいしさは グレードアップ！これはきてる！うまい！ そばとだしのマリアージュは絶品です。 もともと完成度の高かっただしにそばが美味しいなら ダメなわけがありません。 そして更に豚肉のパンチがすごいので超満足です。 前より進化してて見習わないといけないなぁと 思ったのと、この前初めてここの八木社長に お会いできて名刺交換させてもらったのですが、 八木社長はとても輝いていて、私も頑張ろうって 励みになりました。 http://www.ddr3rdmix.com/article/456714975.html #北千住 #立ちそば #そば助 #究極の塩だし #豚そばのつけ #iPhone7plus #ざるそば #つけそば #肉そば

肉そば（中）＋味玉🍜自家製麺 伊藤 赤羽駅前の有名店 あっさり食べれる仕上げが 嬉しい😆😆😆 #頑張れ飲食店 #グルメ #ランチ #昼食 #東京 #ボリューム満点 #ジャンクフード #大盛り #夕飯 #🕒 #ラーメン #ライス #そば #北区 #赤羽 #有名店 #肉そば #味玉 #呑みの〆ラーメン

自家製麺伊藤（赤羽） シンプルな盛り付けと奥深しいスープ。強い食感の麺。死角なしの卓越したラーメンを是非。 #ラーメン　#赤羽

山形の郷土料理、肉そばが食べられる山形田山形の肉そばは、鶏肉なんですね。そして冷たいのです！地鶏の食感と、この出汁が美味しい1杯でした。 #そば #肉そば

#肉そば

まず和えそばだが、ゴロッと入った富士幻豚のインパクトがすごい！和えそばの汁は塩ベースにしてるのかな？あっさりとしていつつ、しっかりとコクや旨味が口の中に広がるお味。優しいんだけど引っ張ってくれる男らしさがある。 麺はピロピロのモチモチした麺。これが程よくタレとも絡み、食べていて思わず顔が綻ぶ美味さです。 富士幻豚はまさに肉！といったゴロッと投入されており、口に運ぶと糸も簡単に解れてしまった。肉でこんな表現するとは思わなかったが、フワッとした食感を覚えました。さすが希少ブランドですね。 同時提供のスープはトリュフオイル入りかな？トリュフの香りがガツンと広がり、ギュッと凝縮されたスープの出汁が後から包み込んでくれる。これも至福の旨さ也。スープは和えそばに投入しても良いし、和えそばをつけても良いし、もちろんそのままでもと、色々楽しめるようになっている。

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器も白っぽく丸みがあって、女性でも頼みやすい雰囲気。 細麺がスープとよく絡みました。 ほぐし肉はまた食べたいです。

掛け豚そば=ラーメン。 豚骨魚介ラーメンに珍しい細麺。 きざまれたチャーシュー。 全体的に食べやすい構成と甘みのあるスープ。美味しかった。

蕎麦界の二郎と言われるこちらで冷やし肉なんばんにエビ天追加。 並盛りでもかなりのボリュームでコシのある細い蕎麦がたっぷりと入ってます。 エビ天は1本450円となかなかの値段やけどぷりぷりの大きなエビでした😄 他の角萬に比べるとやや蕎麦が細いかな 〜。 #そば #肉そば