中央区で食べられる肉そばのランキング

煮干しがガツンと効いたスープ。 やや少なめに入っているのが印象的です。 固めの細ストレート麺で弾力があり、美味です。 厚切りの焼豚は柔らかくて美味です。

スープは動物系（豚骨、鶏ガラ？）の出汁に煮干を効かせたもの。豚骨特有の臭みとは無縁、煮干の風味が鼻に抜ける感覚が気持ちいいですが、ニボニボ感はそんなに強くないです。癖がなく実に飲みやすいスープ。スープの量は少なめですが、スープ増し（+100円）も出来ます。 麺は普通に見えますが、硬めの食感で、コシのある日本そばのようにしっかり噛みしめるタイプ。スープの絡みも上々で喉越し抜群！至福の瞬間です。 麺の量は小で140g。 ちなみに中は210g、大は280g。 チャーシューは評判通り絶品！脂が１箇所に集中することなく、均質に広がっていて、実に柔らかいです。味付けも薄すぎず丁度良い塩梅。 #ラーメン #煮干しラーメン

美味しかった、あっさり煮干しラーメン、飲んだ後にピッタリです

キリッと〆った細麺にはコシがあり、 蕎麦の香りも感じられる…風味いい 添えられた柚子胡椒の香りが 爽やかに効き、カエシ浅めな汁と 肉の旨みを絡め一気に完食 #蕎麦 #かけそば #肉そば

連れは1番人気の看板メニューをセットに。 豚そばとミニゲソかき揚げ丼。 こちらも最強コンビですね。 #蕎麦

久し振りに訪れたら名前がかわっていました。個性的な味です。ガチガチの太い蕎麦と 甘辛い濃いタレで男性受けしそうなお味です。ややお値段高くなったのが残念です。

港屋インスパイアのラー油そば、再現性高しです。普通に美味しくて安いし、並ばなくていいから、こっちのほうが本家よりいいかも笑 ふたりでシェアしてちょうどいいボリュームです。コスパ良し。

天丼は別だよー。量がかなり多いので蕎麦だけでよかった。 https://www.instagram.com/p/74YuBYGH9_/ #そば #肉そば

久々に麺や七彩へ。この季節は冷やしもいいですが、やはりこちらも美味しい。 #煮干しラーメン

スープ、麺、全て完璧。 至高の一杯。

煮干系のあっさり醤油。低加水率の細麺。いわゆる、バリカタくらいの硬さ。結構食べごたえがある。具はシンプルにネギとチャーシューのみ。好きです。 #ラーメン #煮干しラーメン #塩ラーメン

#肉そば #ラーメン #塩ラーメン #チャーシュー麺 #手打ち麺 #麺

#そば

山形の郷土料理、肉そばが食べられる山形田山形の肉そばは、鶏肉なんですね。そして冷たいのです！地鶏の食感と、この出汁が美味しい1杯でした。 #そば #肉そば

都内#1と言われる喜多方ラーメンです。手打ち手揉み感が実感できます！ #ラーメン #喜多方ラーメン

ほぼチャーシューとスープしか見えない(笑)。スープは表面に浮いた銀鱗からもわかるようにしっかり煮干しが効いた濃いめの醤油スープ。これがうまいのなんの…。 注文が入るたびに粉から打たれた麺が、ものの数分でちゃんとした姿カタチになっている。まるで魔法のようだ♪ チャーシューは低温調理された噛み応えのある豚モモ肉と、ホロっととろける豚バラ肉の2種類！肉そばには豚もも3枚、豚バラ8枚も乗ってて幸福感この上ない♪ #ラーメン 1年3ヶ月ぶりに食べた七彩は最高に美味しかった！これからほぼ毎日七彩の前を通勤するので、頻繁に行ってしまいそうで怖い(笑) #肉そば

#立ち食いそば #そば #蕎麦 #天ぷら #天ぷらそば 富士吉田にある、うどんの名店［つるや食堂］のすりだねを使った蕎麦。しっかりと辛味があり、ゴマの風味が口の中に広がります。天ぷらはちくわに納豆詰めたやつ。ご飯が欲しくなりましたとさ。

東京都銀座駅から徒歩2分の、そば 俺のだしGINZA5にて肉そば冷つけラー油あり920円。銀座ファイブの地下1階の飲食店街ある蕎麦屋で運営は俺のシリーズで有名な俺の株式会社となります。昼から銀座で所用あり昼抜きでお腹ペコペコ、帰りの電車に乗るため有楽町駅に向かう途中でこちらの店に入りました。半年ぶりの訪問となります。 店内の券売機をポチッとしてトレーを取り、お冷と割り箸と1個は無料の生卵を確保して受付まで行くとチケットを渡さずともオーダーが通っているようで、速やかにつゆと麺の提供がありました。 取り放題の天かすをつけ汁に投入して空いている席に着席しました。麺の上には白髪ネギ、牛バラ肉、刻み海苔と胡麻が乗っています。 生卵を冷たいつけ汁に放り込んでかき混ぜ麺を浸けて食べるとラー油が効いてなかなか旨いです。港屋インスパイアですが、麺はさほど太くなく噛みごたえがありながら食べやすいです。ただ麺量は半端なく通常の蕎麦屋のかけそばの倍以上ありそうです。 牛肉も結構な量で腹パンになりながら完食、美味しかったですがわずか半年前に比べて100円も値上げしているのはいかがなものかと？何はともあれご馳走様でした！ #つけそば #肉そば　#港屋

#そば #つけそば #肉そば

#ざるそば #そば #つけそば #肉そば

お昼は大盛orいなり1個サービス！

ラー油が結構効き、辛味と香りが広がります。蕎麦湯を入れると不思議とまろやかになり、美味しいです。 #肉そば #そば

ラーメンどんぶりいっぱいのそば。 量はんぱない。 甘辛つけ汁もガツンときてよい。 生卵サービスもうれしす。

スープ増しで料金を取る、煮干しスープが自慢の中華そば店。#スープ #ラーメン #中華そば

#東京 #銀座 #ランチ #中央区 #そば 季節限定のゴマだれそばをいただきました。 いつもと違う感じは良かったのですが、個人的にはいつものラー油入りつけ汁の方が好きです！

この日は八重洲地下街にいたのでこの辺りでサクッと昼飯を食べようと散策。 ボリュームのありそうな蕎麦屋を見つけたので訪問しました。 店の名前はおらが蕎麦。旨辛牛肉蕎麦特盛、鶏天1個を追加しました。 提供されたのをみると確かに凄いボリュームです。 肉、ネギ、刻み海苔で見えないけど蕎麦もどかっと盛られてます。 つけ汁に蕎麦をつけてすするとこちらの蕎麦は結構歯ごたえのあるタイプです。 風味などはよくわからなくて濃い味付けのつけ汁によく絡みます。 結構つけ汁はびりっと辛さもあって生卵をつけ汁に入れて軽く混ぜながら蕎麦に絡める。 これでまろやかになって食べやすくなりました。 #そば #肉そば

#ラーメン #ディナー #町中華 うまい！町中華。

海苔と胡麻がたっぷり。 薬味の下にお肉が隠れています。 お蕎麦派がコシがあっておいしいです。 おだしが塩辛いのが少し残念でした。

ラー油+ネギ+海苔+揚げ玉+生卵無料の組み合わせ。並ばなくて楽だけど、港屋の感動はここにない😋 https://www.instagram.com/p/BLGbqzUjNW2/ #そば #肉そば

白ごま、刻み海苔が十分入り、肉もたっぷりでかなりコスパ高いと思われる。味だって、美味しい。つけダレはラー油入り、ややピリ辛。濃厚過ぎると感じたら、生玉子を入れれば良い。

#ランチ #そば

40分待ち!並んだ甲斐あり美味し。

麺や 七彩 八丁堀店 喜多方肉そば（醤油）大盛 正に打ち立ての麺！素朴さと優しさ！ 醤油は生醤油のキレと豚コクのハイバランス 肉肉肉の肉絨毯で興奮！ 旨し！なので詠います！ パワハラを 憎々しきも 耐えきって やってられんと 肉肉肉そば #麺や七彩 #八丁堀 #喜多方らーめん #肉そば #ラーメン #中華そば #中央区

#そば #ランチ #中央区 定番のボリューム満点 肉そば 定期的に食べに行きたくなるお店

この値段でボリュームがすごい！

これ、写真だとわかりづらいかもしれませんが器がかなりデカいんですよ～。 結構なボリュームです。 立ち食いそば業界で圧倒的な人気を誇る「港屋」を彷彿とさせますね。 麺は太めでコシが強いです。 具は葱、刻み海苔、豚肉がどっさり！さらに胡麻。つけ汁にはラー油。

A5ランクの肉入りの蕎麦 やっぱりお肉美味しいです！

しょっぱめのおつゆにゴマにラー油に山ほどの海苔が新しい美味しさ！コスパ最高♪

お店の人にオススメされたのは、肉のだしがしっかりと出た肉そば。しっかりとしたお蕎麦と味が濃いめのつゆがあって美味しい！量が多いのでシェアするのがオススメです。

打ち立ての麺は、もちろん美味しいのですがチャーシューも美味しいので今回は肉そばに。#煮干しラーメン#煮干しそば#チャーシュー麺#ラーメン

歩いて帰ってる途中でゆで太郎を発見してしまい、昼に続いて入ってしまいました🫃🏻　 生卵トッピング（50円）🥚　 東京のゆで太郎も安定してます🫶　 ＃そば＃蕎麦＃肉そば＃ゆで太郎＃築地＃入舟

週一で通ってるこちら。この日はニラ肉そばにしました。ほぼニラと豚肉のみのニラ肉炒めが乗っかったラーメン。徐々にニラ肉の旨味スープに染み出してめちゃ美味いです。因みに値段は760円ですので登録が間違ってると思います。 #町中華 #ラーメン

相変わらずすごい盛です。 蕎麦屋さんって、僕は蕎麦だけだと量的に物足りなく感じてしまう店が多いのですが、ここは蕎麦だけで十分お腹一杯になれます。 和牛、刻み海苔、胡麻がたっぷり！そして蕎麦はコシが強いです。つけ汁はラー油入りの醤油ベースのつゆとごまだれと選べます。 写真の通り僕は醤油ベースのつゆにしました。そして生玉子無料。もちろん１人１個までです（笑） 揚げ玉取り放題。ちゃんと蕎麦湯もあります。これは立ち食いでも満足度高いです。おいしくいただきました。