全国の肉うどんの人気口コミランキング(ガッツリ)

普通のうどん屋さんにある「肉うどん」なんかだと、お肉が「豚肉」だったり牛肉でも「輸入牛」だったりしますが、このお店の牛肉は「和牛」のバラ肉を使用している為とても柔らかくで美味しいのです(*^^)v火を通し過ぎない加減と薄味の甘辛い味付けが、牛肉の味わいをとても引き立てています(^-^)うどんの方も「手打ち」なので、適度なコシとモチモチ感がたまらない美味しさです(^O^)味のアクセントとして「ワサビ」を溶かして食べると、油っこさがなくなり爽やかな美味しさになります。

#牛肉うどん #肉うどん #うどん

名古屋の手打ちうどん店の一品です。 当店の名物であり、商標登録されている「牛コロ」うどん。 しなやかでもっちりした冷たいうどんの上にはしゃぶしゃぶで使用される様な上質な薄切り肉がのってます。 添えられたわさびを溶かしながら頂きます。 #うどん #牛肉うどん

この二ヶ月くらいのうちに、3度目。 香川から来たうどん屋です。 今日は肉うどんに温玉を添え、とり天も注文。 ここはだしがおいしいです。麺は細めで女性も食べやすく、コシがすごい強いわけではないですが、なんというかハリがあるような感じで弾力性があります。

甘く炊いた玉ねぎと柔らかい牛肉は日本料理の名店が監修したものらしい。更に長葱がトッピング。しっかりめのお出汁に満足感ある一杯。

コシのある本物の香川ナンバーワンのうどん。

牛肉は甘辛味で柔らかいです。麺はもっちもちで美味しい。

手打ちの太麺のうどんに、美味しく炊いた肉が思いっきり乗ってます＼(^o^)／こだわりの麺と出汁が調和し、さらにこの肉がまたうまい‼️

麺はもちもち、量も多いし 肉もたくさん、出汁も美味しい。

限定20食のメニューです。まずは、神戸牛すじをそのまま食べる。肉そのものの旨味とこくを味わうわけです。それから、特製たれを入れて、卵の卵黄のみを入れて、全体を豪快に混ぜる。明石産の一番摘み海苔と揚げ玉にネギをしっかりと混ぜ合わせます。すじが美味しい～♪

ゴロゴロの牛すじ‼︎‼︎ 甘口で歯ごたえもgood‼︎ うどんもgoodです(^-^) #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん #肉うどん #ざる蕎麦・ざるうどん #兵庫県 #神戸市 #ランチ

#兵庫　#うどん　#ぶっかけうどん

初日から気になってた熊谷駅構内にあるうどん店、 熊谷うどん 熊たまやへ。 熊谷って全国有数の小麦の産地でこのお店は極上の 熊谷小麦を使っているそうです。 このこだわりというか熊谷愛がすごい！なんか期待で 胸がふくらみます！ 1番人気は肉ネギつけ汁うどん！食券機の左上にある 肉ネギつけ汁うどんを購入して店内に。 店内はカウンターだけで食券を出すとマイ七味を 作ってお待ち下さいと胡麻入りのすり鉢が出されて 説明を受けます。 マイ七味なんて、全く意識した事がなかったので 正直ちょっと戸惑いながらもちょっとドキドキして マイ七味を完成させます。 私のマイ七味の調合は胡麻、唐辛子、山椒、けしの実 青のりです。あさの実は定番なのですが、実は食感が 苦手なので今回はスルーしちゃいました。 マイ七味のサービスは美味しいうどんを提供するには 生麺から茹で上げるため、時間がかかってしまうのを 少しでも退屈する事なく楽しく過ごしてもらうため なんでしょうね。お客さんにもお店にも好都合で よく考えたサービスだなぁと思いました。 たまにめんどくさいってお客さんやスタッフの中には オペレーションがふえるのがイヤって人もいるかも しれませんが私はこういうサービスは大賛成です。 そしてマイ七味を調合しながら待つこと数分で 肉ネギつけ汁うどんが。 サービスで吉岡の里の朝どり新鮮生たまごをおひとつ どうぞって案内があったので遠慮なくいただきます。 肉つけ汁と薬味にネギとあげがついてきます。 冷たいうどんを温かいつけ汁で食べるのが熊谷流だそう。 薬味とあげと調合したマイ七味を入れていただきます。 モチモチで腰のあるうどん、肉つけ汁は甘めの味で 肉の旨味が引き出されていて、うどんによく絡みます。 これうまい！スルスルいけます！ 半分ぐらい食べてからサービスの朝どり生たまごを つけ汁に投入するとまるですき焼き食べてるみたい！ やばい店をみつけてしまった！すげー嬉しい！ 駅の中にこんなお店があるなんで熊谷の人は幸せだ！ http://www.ddr3rdmix.com/article/456197798.html #埼玉県 #熊谷市 #熊谷うどん #熊たまや #肉ネギつけ汁うどん #マイ七味 #熊谷駅 #iPhone8plus #うどん #ざるうどん #肉うどん

#うどん #熊谷 #熊谷うどん

埼玉県熊谷市、熊谷駅改札出てすぐのところにある熊たまやで肉ネギつけ汁うどん@650円+大盛100円(税込)。 店員さんに食券を渡すと、デフォルトで用意している七味か、自分で色々混ぜて作る七味どちらがいいですか？と聞かれます。そりゃもちろんオリジナリティのあるものが作りたいので後者にしました。まずは胡麻をごりごりつぶして、そこに混ぜていきます。私はあさの実が好きなので多めに入れました。そんなことをしているとうどんが提供されます。 太さは普通ですが弾力と歯ごたえ、あと嚙み締めた時の小麦の香りがとてもいい。ちょっと甘辛いツユに先ほど作ったオリジナル七味を投入するとさらに華やかな味になって美味しいです。 #埼玉 #埼玉県 #熊谷 #熊谷市 #うどん #麺 #つけうどん #熊たまや #肉ネギつけうどん #七味 #オリジナル七味 #あさの実

地元の人も観光客も訪れる吉田うどんのお店。あっさりスープにたっぷりのおうどんとお肉が入ったボリューム満点の一品。400円のコスパの良さも何とも言えません。また行きたいです。

醤油と味噌のブレンドスープは煮干しとキャベツの甘みが利いた優しい味わいで美味しい！ 啜るのが困難な程にガシッとした硬い食感のうどんは食べ応え充分です。 #うどん #吉田うどん #吉田のうどん

私の中で肉うどんと思えば数店が浮かびますが、 飯野屋さんは常に上位です。 私にはちと細めに感じるうどんですが、 かけ出汁の旨さ、肉の味と食感、見た目と、 理想として食べて満足出来る肉うどんの一つです。 肉うどんはかけ出汁に合わせたような あっさり系の味と、肉の味を甘くしたものがあります。 セルフ店さんで肉ぶっかけがあるお店は 肉が同じなので大抵甘いです。 セルフ店さんでなくても肉の味を甘めにしているお店があり、 飯野屋さんもそうです。 甘過ぎず丁度良い甘さに思う肉うどんを食べるとホッコリ出来ます。 #うどん #肉うどん

麺はプリっとして伸びのある麺です。 喉越しがとても良い！ 出汁はいりこベースで、すっきりと飲みやすい出汁。 肉の旨みも溶け込んでいて美味しい出汁でした。 甘めの牛肉は繊維がほどけるような食感で美味しかった！ 玉ねぎも甘くて良いアクセントになっていました。 #うどん #肉うどん #香川 #宇多津 #丸亀

手打ち、手切りの麺特有の不揃いな切り口や長さが素朴感を増幅させ、本場の讃岐うどんそのもの。香川直送の小麦粉を用いた多加水のもっちりした食感と伸びの良いコシがあって、食べ応え十分です。 ぶっかけ出汁は「伊吹いりこ」と鰹節がふんだんに使われ、昆布が上手くミックスされた上品な仕上がり。牛バラ肉がこの出汁にしんなりと重なることで肉の旨味を丁寧に引き出してくれます。この牛バラも柔らかく煮込んであって、レモンを一絞りすることでサッパリした味わいの肉ぶっかけに。この値段でこのクオリティーの高さは、店主のうどん職人の巧みな技があってこそ。本場香川を凌駕する絶品な一杯でした。 #ざるうどん #ぶっかけうどん #肉うどん

マルタニさんは屋号のとおりに製麺業も営んでいるお店です。 地域人気店さんで、朝昼関係なしに地元の方が 食べに行くお店です。 うどんは私の基準で普通の時もあればやや細い時もあります。 しかしコシと硬さ、喉越しの良さはいつも変わりません。 かけ出汁はホッコリ出来る味わいで、 讃岐うどんっていいなぁと思える味です。 肉うどんでは肉の煮汁も混ざり違った美味しさを味わえます。 肉は甘めで程よい柔らかさです。 旨い肉うどんが食べれるお店です。 #うどん #肉うどん

地元の方で賑わうお店です。 讃岐うどんブームで県外観光店で賑わうお店もありますが、 地元の方々が通うお店もあり、そのようなお店が 先ず間違いなく旨いうどんが食べれます。 肉は甘めな味付けで、それによりかけ出汁にも少し甘さが増します。 旨い肉うどんでした。 #うどん #肉うどん

肉がたっぷり入ったつけ汁麺は最初スッと噛めるのかと思いきやしっかりした弾力ではじき返してくる。

#つけうどん

麺は箸で引っ張ると、グーンと伸びる麺です。 肉汁に浸けず、そのまま食べてみましたが、旨味のある麺で、とても美味しい麺です。 肉汁は濃いめな味ですが、甘味と酸味、そして肉の旨味のバランスがとれていて、とても美味しいです。 麺との相性も良く、ごはんにかけて食べても美味しかったです。 #うどん #肉うどん #定食 #つけうどん

美味しい肉うどんでした。灰汁が浮いたかけ出汁を見て、 これは美味しいかそうでないか極端な結果になると思いました。 しかし食べると美味しかったです。 程よい硬さのあるうどんは好みの食感で、 かけ出汁は凄んごく好きな味でした。 肉は多めで程よい甘さでした。 長ねぎとの相性も美味しさを一層増させているように思いました。

香川県うどんツアー。 1軒目は営業されて50年近いこちらのお店で肉うどん。 話好きの大将に色々聞きながら美味しくいただきました? たっぷりの肉ともっちりのうどん、しっかりとした出汁がたまりません♪ また行きたい店です

源内さんは以前から好きなお店です。 細めなうどんなれどコシと硬さがとても好みです。 かけ出汁は肉の味が混ざりまろやかさを感じ、 その肉は程よい甘さで旨かったです。 とても満足出来ました。 #うどん #肉うどん

旨いうどんでした。 以前よりは少し細くなったように思いましたが、 のぶやさんのコシのあるうどんは健在でした。 かけ出汁も好きな味で、肉との相性が良いと思いました。 肉はほんのりとした甘めな味で、 硬くもなく柔らかくもない食感でした。 驚いたのが量で、これは盛り過ぎだろうと思ってしまう量でした。 #うどん #肉うどん

迫力の肉とそれをがっしりと受け止める太い剛麺でガッツリ楽しめます。メニューも豊富で他のメニューも楽しめますよ。 #うどん #肉うどん

しっかりしたうどんです。コシ、硬さ、喉越しが最高のうどんで、それを支えるかけ出汁も旨いです。肉は程よい甘さで旨く、うどんとかけ出汁の相性が抜群だと思います。讃岐うどんの肉うどんって感じです。 #うどん #肉うどん

肉うどんの肉がボリューミー。 とっても美味しい。 #うどん #肉うどん

#うどん #肉うどん

比較的薄味で煮た醤油味のコマ切れ牛肉と天かすがたくさん乗ってます。 うどん一杯の量は他店より多めではないでしょうか。 一味や柚子胡椒の他に スリゴマや濃い口にするうどん用のタレ、キムチまであります。 キムチと納豆を単純に混ぜた納豆キムチ。 トロっとした食感になってます。#うどん #肉うどん

”旨い”太めのうどんに充分な硬さ、これは旨いうどんだと思いました。噛み応え＆喉越しは大満足です。かけ出汁も旨かったです。太めのうどんに程よく絡むかけ出汁の味は最高でした。肉はかけ出汁ベースで煮付けたものだと思いますが、肉の味を残しつつ全体にベストマッチをしていました。肉の他に盛り付けられていた半熟卵については好みの問題ですが、私は肉うどんに半熟卵要らない派なので余計に思いました。 しかし、食べる内に冷めて味が徐々に濃く感じるかけ出汁に、半熟卵が混ざるとこれがまたベストマッチな味になりました。こうなる味の展開は計算されたものなのか！と思いました。 #うどん #肉うどん

旨かったです。 うどん市場 めんくいさんのうどんとかけ出汁は旨いです。 程よくコシがあり喉越しの良いうどんを食べて今回も満足出来ました。 肉は甘めな味で柔らかく量も多いです。 うどんに絡む肉具合が絶妙なバランスでした。 昼時には店外にも行列が出来るお店です。 #うどん #肉うどん

博多に行ったらうどんも食べるべし！と聞いたので、宿近くのこちらで朝うどん。出汁が香り高く、喉ごしは一瞬しょっぱいかな？と感じても、あとからじわーっと甘みが出てきます。博多うどん美味し！ですね^_^ #うどん #肉うどん

旨かったです。 私の基準でうどんはやや細めで、 捻りがありコシもある旨いうどんでした。 うどんに捻りがあるので手切りだと思います。 捻りにかけ出汁が絡む旨さを感じました。 肉は豚肉で香川県名産の讃岐もち豚使用です。 薄めで柔らかい肉の食感が堪りませんでした。 全体的にあっさりした肉うどんでしたが、 旨くあっさりって感じでした。 #うどん #肉うどん #豚肉うどん

小倉うどん2ヶ所目。 ここのお店の麺は歯ごたえ抜群！ 福岡県なのにもっちり麺じゃないし！ 名物の黒いスープが激ウマです。 女性が食べるのには小でも良かったかも… #肉うどん #うどん

久しぶりの小倉名物ドキドキうどん。 今日はいつもよりちょっとだけ生姜多め投入！！ #うどん #肉うどん

11/28 Udon Kyutaro ABURI ¥800 沖縄産やんばるあぐー豚の炙ったバラ肉と炙っていないモモ肉がのったビジュアルが印象的なABURI🍖ε🤗з👍✨ゆず胡椒のアクセントも良好🤠👍✨お肉も美味いがお出汁が身体に染みて心地よ過ぎてたまんねぇぇぇえ🖖🤠🤘

柚子胡椒のアクセントが芳ばしい炙りの香りに合うよなあ。やっぱりこの麺好み #讃岐うどん #うどん #大阪グルメ #大阪 #麺活 #麺 #大阪うどん

大阪のビジネス街にあるうどん屋さん。 雑多なビジネス街には似つかわしくなく、オシャレでオーガニック風なお店。 ただ最初に伝えておきたいのは、 小生2年ばかりうどん大帝国香川県で過ごしたこともあり基準が物凄く高いです。 ◇ABURI 生醤油 →800円 厳しいこと言いますが、普通です。 コシがあまりなく、のどごしは△ 小麦は良いもの使っているのか味そのものは◯ コスパ悪すぎました。 ただ上に乗っているアグー豚はとても美味しい。ごはんに乗せて食べたい。 あくまで個人的な見解のため悪しからず。カレーうどん食べたらよかったと物凄く後悔。 #うどん #本町 #久太郎町

まいたけの天ぷらが付いてくる肉カレーうどん。 肉は勿論！牛肉！！ 旨味が濃厚でスパイシーなスープは激ウマです(^з^)-☆ #カレー #カレーうどん #肉うどん

濃いめの出汁に甘辛く煮た肉からも旨味が出てめちゃ好みの味になります。 大根おろしが入ってて途中で混ぜて味変もできます。 しっかりと締められたうどんのコシはしっかりとしてるしこれめちゃ好きです。 #うどん #肉うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん

もう お肉山盛り～おぉ、甘辛く味付けされてて少々噛み応えあるお肉が美味い～♪今日のうどんもやっぱしめちゃ美味い～♪　ほんまここのうどんって美味いわ。

　一福の饂飩は、池袋でも健在。 　やや細めですが、 　伸びがあり、噛みごたえは充分。 　しっかりとしたコシと弾力を 　兼ね備えております。 　いりこがググッとくるお出汁を纏い、 　（これが美味！） 　いい喉越しを演出してくれます。 　 　そして、トッピングした肉。 　甘めな肉の煮込みに、 　後乗せの鰹節の風味が、クセになりますね。 　店舗が変わっても、 　安定のクオリティとお見受けしました。　 　ちなみに…… 　饂飩の盛り：小の場合、 　麺に対して、肉がかなり多めなバランスに。 　少食でも、 　かなり楽しいひとときを過ごせますよ！（笑） 　終始美味しいお饂飩でした。 　

旨かったです。 うどんは細めですが程よいコシがありました。 ちとうどんの延び方に違和感を感じましたが、 それはそれとしてまつばらさんのうどんなのでしょう。 かけ出汁も美味しかったです。 私には丁度良く感じた甘さの肉の味も混ざって 旨いかけ出汁でした。 肉の量は充分で、玉ねぎも美味し力をUPさせていたと思います。 #うどん #肉うどん

安心の国産牛の肉うどんです。柔らかいい国産牛と、暖かくてもコシを失わないうどんがマッチして美味しいです。 #うどん #肉うどん

かな山さんは焼肉屋さんに併設されたうどん屋さんです。 焼肉＝牛肉＝肉が美味しい。 そんな先入観もあって尚更美味しく思いました。 うどんは好みの太めで、 個人店さん特有の好きな硬さがある美味しいうどんでした。 かけ出汁の味には程よい甘さがあります。 それは甘めに味付けられた肉の所為もあると思います。 その甘さのある肉が美味しかったです。 程よい甘さを感じる美味しい肉うどんでした。 #うどん #肉うどん

あの世界の渡部建氏が、この辺りの讃岐うどん激戦区の中で頭一つ抜けているとの評価のお店。 白いトルネード状になったうどんは、よく締まっていて艶やかな表面で、しかも非常に伸びのある麺。 お出汁はまろやかで、ほんのり甘くやさしい醤油味。そしてちょっとオイリーな油が浮いています。牛肉はしっかり下味がついていて、温泉玉子をつぶしながら食べるとまろやかな味わいが増幅し、釜玉うどんにしていただけます。 #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん #天ぷら

#大阪 #うどん #ぶっかけうどん #肉うどん #温泉卵 大好きなきすけの肉ぶっかけ🤤 鯛ちくわ天と舞茸天トッピングで完全体にしてみました。

京都の清水五条にある人気のうどん屋さん。 観光客の外国人にも評価が高いお店ですよ。 #うどん #ざるうどん #ぶっかけうどん #肉うどん

清水五条の本格さぬきうどん 「#うどん讃式 」 うどんの本場香川県で修行された実力店。 麺は少し細めながらコシがありのど越し抜群！ 肉うどん、たまご天トッピングとかけうどんセット！ #うどん

甘めの醤油で味付けされた牛肉が美味しい。 #うどん #肉うどん #釜玉うどん #牛すき

少し濃いめの味付け ねぎをたっぷり入れて #うどん #牛すき #釜玉うどん