目黒の納豆(温かい)を使ったメニューBEST30

吉田カレー(東京都・荻窪) ☆MIX・大 +豚・キーマ・中華風アチャール・納豆・ポテトサラダ・ハンマーカンマー 念願の荻窪、吉田カレーへ初訪問。 店へと続く階段前のシャッターは半分しか開いていない。 まるで来るものを試すかのように。 その他様々な注意項目があることが、よりその個性を際立たせている。 レギュラートッピング数種に限定トッピングのポテトサラダにハンマーカンマー(半熟卵のスパイスオイル漬のようなもの)を欲張りオーダー。 黙々と入ったオーダーを創り上げていくオーナーさんの無駄なきオペレーションはさながら求道者のようで、心地よい緊張感が店の中に存在しています。 運ばれてきたカレーのインパクトは写真の通り。 皿に所狭しとひしめき合う、凄まじいトッピング達の饗宴。 無添加・無化調にこだわったカレーは塩分も市販のレトルトの半分以下という、見た目とは裏腹にヘルシーなのです。 キーマは肉肉しい中にしっかりとスパイスのパンチが効き、それに卵黄がまろやかさをプラス。 10種類以上のフルーツや野菜がとけこんでいるカレールーは、バナナ中心の甘みを感じます。 納豆は合うのだろうかと思いきや、カレーと合わせると絶妙な旨さに。 中華料理のエッセンスを発揮した中華風アチャール、これもいい働きをしてくれる名脇役。 さまざまなホールスパイスがゴロゴロ使われてアレンジされている。 スプーンで簡単に崩れるくらいとろとろに煮込まれた大きな豚の存在感も凄く、バーナーで炙られることで香ばしさや柔らかさが強調される。 限定トッピングのポテトサラダ、これはまろやかで優しい味わい、カレーとの相性も抜群。 ホールスパイス感ムンムンのハンマーカンマー、これをプラスすることでスパイスワールドが一気に広がるのは間違いない。半熟加減も絶妙でした。 とにかく美味いカレーづくりだけに集中し、その磨き抜かれた味でちゃんと評価されているお店。 行列の出来るカレー店、その理由を受け止めた充実の時間でした。 #東京カレー#肉#スパイス#半熟卵#キーマ#納豆#アチャール #ポテトサラダ #納豆 #カレー #ライス #ジャガイモ #カレーライス #野菜 #肉 #焼豚 #チャーシュー #ベジタブルカレー #キーマカレー #スパイスカレー

通年提供メニュー。つけ汁も麺も冷たい所謂冷やしつけ麺という部類。つけ汁はまさかの納豆をスムージー状にしたもの。具は肉類を使用せず山椒を効かせた貝の佃煮やオクラなど味や食感でメリハリがつけられ物足りなさは皆無。自家製麺はシルク配合で滑らか。白酢が備え付けられ、入れるとコクのある酸味が加わり最後まで飽きずに食べ進められる。他では味わえない個性派つけ麺。

油っぽさがなくシンプルな味付け！少しあきたら テーブルにあるにんにく醤油がまたよくあう！ 具の豊富さが嬉しい

汁ビーフンにしました。醤油味のスープの素朴さが素晴らしいです。豚バラ肉も丁度良い醤油味。野菜はシャキシャキだし。1人前を頼みましたがスープを飲み干せるくらいのボリュームです。

素朴ながらとても美味しい炒飯。 上に乗せられたチャーシューと卵がイイ👍 #東京 #中華 #町中華 #炒飯 #チャーハン

食べログ3.5超え、五目炒飯が有名 ラーメンはシンプルな鶏ガラスープに細の縮れ麺 あっさりしてて美味しい！ 炒飯は見た目が凄い！チャーシュー、海老、卵はあと乗せ、うーん、微妙！ 不味くは無いけど普通 歩いていけるご近所だったらたまに行っても良いかも #ラーメン #炒飯 #五目炒飯 #江東区グルメ

ふわふわ。香ばしさもあります。

名物。 #炒飯 #納豆

#ラーメン

#お好み焼き

馬刺しに納豆に卵黄。幸せです。 #納豆 #大分 #日田

大納言納豆を鯛昆布締めで巻いてます。 #鯛の昆布〆

いつものひろ作で、いつもより高いメニューです 刻んだオクラと雲丹と、とっても美味しい #オクラ納豆 #雲丹

すんげー美味いです＾＾ これご飯にのせても美味いだろうな。 #熊本 #八代 #八代市本町 #八代台所ROBATAさわだ亭 #桜納豆 #馬肉 #納豆 #ディナー

2人前か？と思うほどの量が。 これで千円以下とは驚き。 海鮮系がしっかりと。 #かた焼きそば #あんかけ #四川料理

五目炊き込みめし【Yo-shoku OKADA】@岐阜県大野町下磯。またこの五目炊き込みめしも出汁が効いてて凄く美味いなぁ。普段、月曜木曜が自分の仕事の公休だが、また火曜日が公休の際はランチだけではなくO火ラー（OKADA火曜日ラーメン）を食べに来なくちゃです。関西ラヲタの方々も是非ハードルが高いけど、実食してみて欲しい。 #ディナー #炊き込みご飯 #ごはんとの出会い #五目釜めし

たまには納豆そば。大粒の納豆に薬味たっぷり。メチャクチャ美味い。 #納豆 #福岡 #大濠公園 #唐人町

麺に程良い焦げ目に、少し味が濃い目の餡。そこに酢をお好みでかけてカラシをつけてがっつきます。#五目焼ソバ #焼きそば #五目焼きそば

卵炒めとソースを付けて皮で包むとおいしいです！ #焼き #卵焼き #五目炒め #炒めもの

普通の蒙古タンメン麻婆豆腐の部分がだいぶ赤く結構辛いです。具も玉子が乗って蒙古タンメンの豪華。辛いもの好きな人以外はきついと思いますが美味しかったです。明日は #ラーメン #タンメン

具は、エビ、カニ、チャーシュー、ハム、玉子、ねぎと具だくさん！！ チャーハン自体はしっとり系。 お米とお米の間に程良い空間がある為か、口に入れるとホワッとした食感があります。 また、ご飯の炊き加減も硬めで良いですね。 味もチャーシューが良い仕事をしていて、とっても美味しい。 #炒飯 #ランチ

味噌カレー牛乳ラーメン #ラーメン #味噌ラーメン #味噌カレー #青森ラーメン #グルメ

ひき割納豆と挽肉、オクラ、ジャガイモ、人参 もう、ネバネバ～(^^♪ スープカレーに納豆入れちゃうなんてーと思ってる方… いや、豆類はカレーとの相性ピッタリなのでとっても美味しいですよ(^^ ナット挽肉はすすると言うよりパクパク食べる感じですね(^^ そのままライスにかけちゃってもいいくらいドロドロです #スープカレー #チキン #カレー

納豆と挽き肉をご飯と炒めたシンプルさながらくせになる絶品ご飯。30年以上にわたって多くの人々に愛されてきた超定番はご賞味あれ！

#ラーメン

海老、チャーシュー、グリーンピース、玉子が入ったチャーハン。 パラパラ系ですよ。 薄味なんですが具材の旨みが上手に生かされている感じがします。 #炒飯 #ディナー #中華料理

立ち食いそば巡り124軒目！一由から近いということで、一○そばへハシゴそばです（笑）一由そばの暖簾分けだけに、店の作りも味も一由そば系です。五目かき揚げは土日祝のみボリュームアップということで食べましたが、確かにかなりのボリューム！ゲソ、春菊、干アミ、玉ねぎ、人参を使っていて、味も上々でした。本家にないネタがあるのもいいですね。ふき天がありましたし、名物のとり天やナポ天なんかも食べてみたいです。ってことで、また伺おう^_^ #そば #かき揚げそば #かき揚げ #天ぷらそば #天ぷら

＃炒飯 ＃中華料理 ＃北京料理

#もつ焼き #やきとり 謎の人気メニュー！ 納豆とつくね（のようなもの）を和えて海苔で巻いて焼いてある！ 前人未到の美味しさ！

#ラーメン #五目ラーメン #あんかけ

納豆たっぷり！ マヨ納豆です＾＾ #福岡 #古賀市 #やきとり翔群 #鉄板焼き #納豆鉄板