ナット挽肉ベジタブル(村上カレー店・プルプル)の口コミ/評判
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レビュー一覧(3)
mody_pea_sb3#スープカレー
ナス、軟骨トッピング
moritakaひき割納豆と挽肉、オクラ、ジャガイモ、人参
もう、ネバネバ～(^^♪
スープカレーに納豆入れちゃうなんてーと思ってる方…
いや、豆類はカレーとの相性ピッタリなのでとっても美味しいですよ(^^
ナット挽肉はすすると言うよりパクパク食べる感じですね(^^
そのままライスにかけちゃってもいいくらいドロドロです
#スープカレー #チキン #カレー
村上カレー店プルプル(北海道・中央区役所前)
☆ナット・挽肉ベジタブル
+サンボール
+トルカリ
札幌、「村上カレー店プルプル」 にてカレーなるインド研究会🍛
現在は閉店しましたが1980年代にスリランカ料理をベースとしたカレーで人気を博した「スリランカ狂我国」の流れを汲み、1995年から現在まで熱烈なファンを獲得し続けている名店です✨
札幌では納豆×カレーという発想の元祖的存在である村上カレー店プルプルの看板メニューである「ナット・挽肉ベジタブル」💡
挽き割り納豆にオクラ、なめ茸といったねばねばヘルシー系食材を使用しチキンキーマと融合されたグレイビーのとろみ感とその味わいは個性的でありながら絶妙なバランスで旨味に昇華されており、まさに人気No. 1の味わいでした🍛
ライスにトッピングされたサンボールのココナッツ感と唐辛子のピリッとした辛味、トルカリはじゃがいもにスパイスがアクセントになりこちらもライスにもカレーの味変にも合いました✨
辛さ指定が0〜100以上まで細かくカスタマイズできるのも特徴で、今回は辛口レベルの15で頂きましたが、納豆のマイルド感で程よい辛さにチューニングされていて食べやすかったですね💡
長い歴史の中で多くのカレー賢者に影響を与えながら札幌カレー文化を作ってきた歴史的一軒、個性の輝きを放つそのカレーを是非👍
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