日本大通りの生ハムを使ったメニューBEST30

舌に心に染み渡る尊い滋味の出汁。 美味しさを表現する全ての言葉が陳腐になってしまう珠玉の御椀 芳醇な旨みが閉じ込められてふんわり仕上がった鱧、香りと歯応えが違う丹波しめじ、旨みが詰まった賀茂茄子、冬の金時人参のような紅色と糖度の甘い人参 #ハモ #鱧 #賀茂茄子 #なす #丹波しめじ #本しめじ #しめじ #きのこ #お吸い物 #会席料理 #懐石料理 #神奈川 #馬車道 #関内 #ディナー#横浜

甘鯛と焼き茄子のお椀。 指宿山川産の本枯節と鮪節の出汁！ #お吸い物 #懐石料理 #アマダイの酒蒸し #焼きナス #ディナー #横浜市 #和食 #スープ #必食

江戸前天麩羅になる為に産まれてきた相模湾ギンポの唐揚げ、これ以上ない旨みが凝縮の発酵からすみ、ほっくりしっとり芳醇で顔が綻ぶ"若狭ぐじ"白甘鯛の竜田揚げ、瑞々しい愛知の新銀杏、酒を料理を引き立てる名脇役の水茄子、胡瓜、茗荷の浅漬け #強肴 #天ぷら#若狭ぐじ #甘鯛 #ギンポ #銀宝 #銀杏 #水茄子 #揚げ物 #漬物 #会席料理 #懐石料理 #神奈川 #馬車道 #関内 #ディナー #横浜

⭐🇪🇸スペイン産の生ハムで 世界三大ハムの一つ✨ ⭐しっかりとした塩味は感じますが 生ハムのコクや旨味もあるので 🍷ワインと合わせると 美味しかったです😋 ※ハモン ＝ 「熟成させたハム」 セラーノ ＝ 「山の」意味だそうです #生ハム #スペイン料理

クサウマイ！ #エスパニョール #生ハム #ディナー #横浜市 #スパニッシュ

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⭐盛り合わせだけあり、 いろいろな種類が楽しめて ボリュームもあり 🍷お酒と合っていました✨ #イベリコ豚 #生ハム #サラミ #チョリソー #盛り合わせ #スペイン料理 #横浜 #みなとみらい

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◾︎ prosciutto e rucola ¥1958 モッツァレラ、パルミジャーノ・レッジャーノ ルーコラ、プロシュートが具材。塩味が天才的 pizzaiolo 2019世界王者今井氏。生地モチもち . 🏆🇮🇹のトロフェオ・プルチネッラ2019優勝 🥉食べログ 横浜市 pizza 人気ranking 第3位 🥉SARAH 横浜市 pizza 人気ranking 第3位 🏅食べログ 百名店 2018.2019 2021.2023 2016年🇯🇵初出店「La Figlia Del Presidente」 . #PIZZA #ピザ #神奈川県 #横浜市

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すり身がぷりっぷりで贅沢！なすの存在が薄くなるほどのすり身って・・・と衝撃を受けました。

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生ハム・トマト・アボガドにバジルソースのコンビネーション。 #エッグベネディクト

生ハムの塩加減が程よく効いて美味しいです。野菜の新鮮さも良かったです。

サラミの塩加減と旨みがワインとのバランスが良い感じです。赤ワインに合う逸品です！

ヴィシソワーズを思わせるソースがたっぷりかけられていて、生ハムの塩気がじゃがいものソースと絡み合い丁度良い味わいに仕上がっています。ルッコラもたっぷりで野菜好きには堪らないメニューです。

あつあつ揚げたてポテトの上に半熟の目玉焼きに生ハムを加えた、まろやかさと塩味が絶妙な一品です。生ハムの塩気がちょうど良いです。オープンしたての店内はスペインタイルが貼られていてステキです。海の目の前でオーシャンビューの席もあります。

杏仁豆腐ついてます。ご飯スープお代わり可、肉厚になかなか冷めない火加減タイミング

目にもキレイで色も春っぽいです。↵こういうサラダが大好きなのです。

茗荷を生ハムで巻いたシンプルなおつまみですが、ローズマリーの香りがしっかりとハムに移っていて、香り高く、とても美味しいです。 レモンをかけてもかけなくてもお好みでどちらでも美味しくいただけます♪

これぞ創作和食の逸品ですね。丸茄子の間に挽肉を挟んで揚げたものを　上品な出し汁に浸したものです。肉質が締まっ て甘みが強い丸茄子と鶏挽肉のハーモニー　そして大根おろしのアクセントがとても美味しく、うましっ！！

いちじくと生ハムってシーザードレッシングにも合うんですね。　本当にいつもアイデアが凄い(＠○∀○＠)

連れは茄子煮浸しときゅうりにおろし生姜でさっぱり冷やし。 #蕎麦