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東京都の燻製(フォアグラ)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは東京都の燻製をフォアグラで絞り込んだ検索結果ページです。
15件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、15の中からとっておきのフォアグラを見つけてください!

3.1
稚鮎の上新粉揚げ ホタルイカのスモーク ポルチーニのムースとフォアグラのタルト(ラ ファソン 古賀)
ディナー
今日11:30~14:00,18:00~23:00
代々木上原駅から69m
東京都渋谷区上原1-32-5 ロイヤルテラス 1F

レビュー一覧(1)

  • yukitty
    yukitty

    フレンチで1品目として出てきたこちらのお料理。 フォアグラとポルチーニのタルトは、クリーミーで相性がとても良かった! 重すぎないのに満足感があって素晴らしい ホタルイカのスモークは、ホタルイカの臭みがなく、またスモーク具合がとてもちょうど良くて美味しかった! 稚鮎は、丁寧に揚げられていて、見た目も美しいし、味も繊細で、少し大人な苦味もあって、バランスが良い1品だった!

3.0
ポルチーニ茸と燻製フォアグラのリゾット(燻製料理専門店 燻煙SmokeDining新宿三丁目)
今日不明
新宿三丁目駅から79m
東京都新宿区新宿3丁目6-12藤堂ビル3F

レビュー一覧(1)

  • lomdon
    lomdon

    香り×香りの共演!持ってこられた時からふわっと香るポルチーニ茸の芳しい香りに、スモーク香りが追加。そこに濃厚なチーズリゾットが更に旨味倍加という感じですね~。いつまでも嗅いでいたいな〜