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燻製(フォアグラ)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは燻製をフォアグラで絞り込んだ検索結果ページです。
22件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、22の中からとっておきのフォアグラを見つけてください!

3.3
和牛、フォアグラ、トリュフの瞬間スモークコンソメスープ茶漬け(創作ビストロ la planche(ラ・プランシュ))
ランチ
今日不明
せんげん台駅から285m
埼玉県越谷市千間台東1丁目8-8金子ハイツ1F

レビュー一覧(1)

  • morigen
    morigen

    和牛、フォアグラ、トリュフが入った贅沢な茶漬け。和牛、フォアグラ、トリュフをそれぞれ単独で食べても非常に美味しくそれぞれの素材の良さが分かり、写真では見えませんが下の層にある御飯と一緒に食べても良し、別に用意されたコンソメスープをかけて茶漬け感覚で食べても良いです。コンソメスープ単独でも美味しいですよ。とにかく一つ一つの素材の良いものをセレクトし、その組み合わせで更なる美味しさを引き出しているというまさに店主おすすめのシェフ特製ランチです。サラダ、ドリンクも付いております。ランチタイムの値段としては決して安いものではないですが、衝撃を受けるほどの味です。美味しいというものを超える味です。星は5つまでの評価ですが私個人的には星7つ、いや8つをあげたいくらいです。トリュフ、フォアグラがこんなに美味しいとは恥ずかしながら知りませんでした。今まで食べていたフォアグラ、トリュフはいったい何だったのだろうか。遠くからでもこれを食べにお店に行く価値はあります。個人的には超超おすすめです。とにかく美味いから食べてみてくださいと自信を持っておすすめ出来ます(普通の美味いの次元を超えてますが(笑))、ごちそうさまでした。

3.1
稚鮎の上新粉揚げ ホタルイカのスモーク ポルチーニのムースとフォアグラのタルト(ラ ファソン 古賀)
ディナー
今日11:30~14:00,18:00~23:00
代々木上原駅から69m
東京都渋谷区上原1-32-5 ロイヤルテラス 1F

レビュー一覧(1)

  • yukitty
    yukitty

    フレンチで1品目として出てきたこちらのお料理。 フォアグラとポルチーニのタルトは、クリーミーで相性がとても良かった! 重すぎないのに満足感があって素晴らしい ホタルイカのスモークは、ホタルイカの臭みがなく、またスモーク具合がとてもちょうど良くて美味しかった! 稚鮎は、丁寧に揚げられていて、見た目も美しいし、味も繊細で、少し大人な苦味もあって、バランスが良い1品だった!

3.0
ポルチーニ茸と燻製フォアグラのリゾット(燻製料理専門店 燻煙SmokeDining新宿三丁目)
今日不明
新宿三丁目駅から79m
東京都新宿区新宿3丁目6-12藤堂ビル3F

レビュー一覧(1)

  • lomdon
    lomdon

    香り×香りの共演!持ってこられた時からふわっと香るポルチーニ茸の芳しい香りに、スモーク香りが追加。そこに濃厚なチーズリゾットが更に旨味倍加という感じですね~。いつまでも嗅いでいたいな〜

3.0
チーズ豆腐と浅利のフリット、蟹とマンゴーのカナッペ パッションフルーツソース、鴨とフォアグラのロワイヤル、わかさぎのフリット スイートチリソース、生ハムとクリームチーズブリニ 白桃のピュレ、グリルベーコンとパイナップルのキャラメリゼ(スパリゾートハワイアンズ )
ディナー
今日不明
福島県いわき市常磐藤原町蕨平50

レビュー一覧(1)

  • ikep
    ikep

    ハワイアンズも外資フォートレスの手に渡り、今まで応援しつつ定期的に行ってたけど、来年以降はわからないなぁ…。ブッフェからアミューズ各種。 #アミューズ #小前菜 #ブッフェ #ハワイアンズ #スパリゾートハワイアンズ #福島県 #いわき