大阪市住吉区で食べられる煮玉子ランキング | SARAH[サラ]

チャーシューメン(ラーメン五味八珍長居店)

ランチ

今日不明

長居駅から380m

大阪府大阪市住吉区長居東３丁目１４-２２

レビュー一覧(1)

hiroyukinozoe
白菜がたっぷり浮かんだスープに白髪ネギ、ネギ、ニラ、刻み人参、味玉1個に加え、どんぶりの縁に豚肩ロースの大判薄切りチャーシューが、花びらのようにへばりついた一杯。鶏ガラ、豚骨に自家製醤油がベースのスープと野菜を一緒に食べると、ザクザク、シャキシャキした食感とあっさりしたスープの風味と旨味が口の中に広がりつつ、ピリ辛の唐辛子とほのかにニンニクが効いていて、やみつきになるぐらい口の中を攻めてきます！麺はややウェーブのかかった細ストレート。つるりとした食感でコシも感じられ、スープとの絡みがとてもよく相性よくいただけます。 #チャーシューメン #醤油ラーメン #煮卵

全てのレビューを見る

煮たまご醤油中華そば(中華そば閃 )

ランチ

今日11:30~14:30,18:00~23:00

あびこ駅から194m

大阪府大阪市住吉区苅田7-6-15

レビュー一覧(1)

mypace_tiger
📍【中華そば　閃(大阪府大阪市住吉区)】 📖大阪メトロ『あびこ駅』近くにある’１１年１１月にオープンしたお店でセカンドブランド店として【中華そばかみなり雲呑】も運営されている Date. '24.7.26 ⁡ 🍜煮たまご醤油中華そば　¥1080 🍥スープ　淡☆☆★★☆濃 🍥麺細★☆☆☆☆太 ‪🍖トッピング‬ ・チャーシュー適度にタレを効かせて肉の旨味を引き出している・煮たまごタレをやや強めに効かせて黄身の旨味と重ねている・メンマシャキッと食感で程良い味付けによる風味と味わいが広がる・ネギ・海苔 ⁡ 🐯寅レポふくよかな動物系と主張の強い魚介の出汁感溢れる風味と旨味に適度な油分を重ねてコクのあるかえしを合わせた酸味がヒキを生むまろやかなスープに、プリッとした滑らかな肌が生む啜り心地とモチッとした食感から味わいと風味が広がる喉越しの良い麺がしっかりと絡んでスープの旨味を取り込んでいき、落ち着くとかえしのキレが上がってくるスッキリとした味わいの中華そばを頂きましたっ！ ⁡ 🏠#中華そば閃 #我孫子 🍜#醤油ラーメン #煮たまご醤油中華そば 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

全てのレビューを見る

白胡麻担々麺＋煮玉子トッピング(まるたん )

ランチ

今日定休日

あびこ駅から106m

大阪府大阪市住吉区我孫子東2-10-6

レビュー一覧(1)

user_84000227
白胡麻と黒胡麻の担々麺がありますが、お店でも初心者は白胡麻からお勧めします、と書かれています。どちらも胡麻の香りと味がしっかりしたスープですが、白胡麻の方がまろやかな味でした。ガツンと胡麻が効いているのが好きな方は、黒胡麻かもしれません。

全てのレビューを見る

五味八珍ラーメン　煮卵入り(ラーメン五味八珍長居店)

今日不明

長居駅から380m

大阪府大阪市住吉区長居東３丁目１４-２２

レビュー一覧(1)

saku__777
初めての店では、変わり種では無く、看板メニューを頼む事にしている。↵五味八珍ラーメンの煮卵入り。なんと天理系！↵でも、彩華や天スタよりもずっとあっさりだね。こういうのがいい腹具合の時もあれば、もう少しコッテリ感が欲しい日もある。↵軽いのがお好きな人には良いかも。↵辛味は卓上の調味料（豆板醤？）で調節出来ます。

全てのレビューを見る