三国駅の煮干しラーメンの人気おすすめランキング
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こちらは三国周辺で食べられる煮干しラーメンの人気ランキングページです。
三国周辺では6件の煮干しラーメンが見つかりました。
三国周辺では、中華そば ココカラサキゑの煮干そばやらーめんやまふじ 新大阪本店のやまふじらーめんなどが人気のメニューです。
6件のメニューから、あなたが食べたい煮干しラーメンを見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
1192252504魚介ベースの旨みの深いさっぱり味で、しめにも最高な美味しさです。
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mypace_tiger【中華そば ココカラサキゑ(大阪府大阪市)】 🏠大阪・福島にある【中華そば ムタヒロ大阪福島店】で店長を務められた店主が'18年6月にオープンしたお店。 date:20.6.22 🍜冷やし伊吹 ¥880 ●スープ 《醤油ベース 魚介》 クリアに伝わる魚介出汁の深みをまろやかなかえしが支えている ●麺 《太め ストレート》 良く締められたコシの強さで弾む歯応えから小麦の香りが良く乗ってくる平打ち麺 ●トッピング ・低温調理ロースチャーシュー 程良く脂の乗った滑らかな口当たりから丁寧な味付けにより、 ジワリと伝わる肉の旨味を活かした味わいに仕上げている ・味玉 染み込ませたタレの風味が黄身のコクと共に広がる 《その他》 ・ナスの素揚げ ・揚げ白ネギ ・青ネギ ●寅レポ 着丼と同時に煮干しの香りが優しく鼻をかすめるスープは、 動物系素材を一切使わずに煮干しの活き活きとした香りと昆布がやんわりと包み込んで旨味をアグレッシブに引き出し、 スキッとしたまろやかなコクのかえしが魚介に深みを与えつつ鰹を纏わせたオイルで甘みを帯びた厚みも加えて旨味の層で奥行きを出しています。 やや幅が広めのグッと引き付ける強いコシにプリッとした張りのある肌の平打ち太麺は、 艶やかで滑り心地の良い啜り易さで魚介の香ばしさをしっかり捉えて運び、 弾力のあるモチッとした歯応えから小麦感がストレートに飛び込んで魚介に負けない香ばしさを放ちながらスープの旨味を捉えて主役を支えています。 鶏そばだけではない修行先のテイストから掛け離れたオリジナリティ溢れるこの夏ピッタリの煮干し醤油ラーメンを頂きましたっ!! 3周年おめでとうございます! #ココカラサキゑ #大阪ラーメン #冷やしラーメン #醤油ラーメン #新大阪 #らーめん #拉麺 #ラーメン #🍜 #麺 #中華そば #チャーシュー #味玉 #煮干し #ramen #noodles #ramennoodle
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men_colle_by92#大阪ランチ #醤油ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #限定 未だプロトタイプの為、限定Bボタン 明後日ぐらいにはregularメニュー化 師匠にはまだまだ及ばない感ありますが、肉は美味しいですね🙏
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men_colle_by92#大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #煮干しラーメン #醤油ラーメン 連日連れ食で失礼します。 開店5分前5組6人待に接続。 未だ未食ののどぐろ(醤油)を特製トッピングで❣️ 絶品スープにテュルンとエロい食感の平太麺❣️ 滅茶良い火加減のレアチャーシューと味玉トッピング❣️ 更に更に特筆すべきは雲呑の美味さよ💮 本日もご馳走様でした🙏
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zenzenzen限定で提供中の冷やしメニュー。 スープは出汁感が前に出されていて魚介の旨みがとてもスッキリと感じられる。口当たりもよく、さっぱりと食べられた。美味しかった。 #ラーメン #大阪ラーメン #冷やしラーメン #煮干しラーメン #中華そば






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ムタヒロから独立 #煮干しラーメン #鶏白湯ラーメン #大阪ランチ