煮干しラーメン(コイ)のメニュー一覧
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こちらは煮干しラーメンをコイで絞り込んだ検索結果ページです。
5件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、5の中からとっておきのコイを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- lefty_hirayan
ベースの豚骨スープに数種類の煮干しと焼き干しもプラス。 サラリとしながらも旨味が濃厚で絶妙な仕立てのスープ。 香味脂の旨味も甜美なコクを生み出す。青森市内特有の麺の旨さや具材も仕上がり良く一杯の完成度を上げている。 #中華そば #青森県 #ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン
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- hiro08
あっさりベースにさらに濃厚にしたスープは自分は煮干好きな方なんで苦みやえぐみが効いたちょっと癖のあるスープはたまらないが煮干が苦手だとあっさりをチョイスした方が良いかもですね~
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- ikep
馬事公苑にあるラーメン屋さん。カフェみたいな明るい店内は、女性のお客さんも入りやすい雰囲気。あっさりと、こいがあったので、こいの塩煮干を。鶏と煮干で濃厚感を出してますが、絶妙で癖になりそうな塩加減が良い感じ。ラディッシュや刻みタマネギも好相性。カイワレは微妙かも…。でもトータルでとても美味しい一杯でした。 #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #東京 #馬事公苑
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- takashin
後払制 特製にぼこいラーメン。チャーシュー、味玉、メンマ、ナルト、刻みネギ、海苔、魚粉。特製なので最初からトッピング追加済み。 煮干しの風味が効いたすごいあっさり醤油味。気持ちパンチが足りない感有り。 つるりとした舌触りの中太で腰強モチシコ麺。中々にボリューミーながらも薄味、あっさりスープでスルスル食べれる。 価格が税抜き。 #ラーメン #ランチ #煮干しラーメン #奈良
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青森で煮干にまみれたい方に真っ先にオススメしたいのがひらこ屋。こいくちは数種の煮干をブレンドしたスープに豚骨のコクを加えたもの。濃厚ながらクドさがなく、この色合いから想像できない程に煮干の嫌な苦味は抑えられポジティヴな部分のみを抽出した技巧派スープ。この美味しさでCPにも優れているから盤石の体制。煮干王国のキングここにあり。