都庁前の煮干しラーメン(煮干し)のメニュー一覧
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こちらは都庁前の煮干しラーメンを煮干しで絞り込んだ検索結果ページです。
7件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、7の中からとっておきの煮干しを見つけてください!
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tokyohorumons#ラーメン #そば #煮干しそば #煮干しラーメン
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- y_yamauchi
ゴールデン街の凪が外国人で凄い行列になっていたので、西新宿のこちらへ。 苦味よりも旨味が優ってる強力な煮干出汁に、モチモチプルプルの太縮れ麺とフワフワのいったん麺。このニボニボ感と麺の食感はクセになります。
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bokurarriスープを啜ってすぐに、貝出汁が身体に染み渡るのがわかる 後で聞いた情報だと、浅利、ホンビノス、蛤といった順で出汁を取っているようです 冷やしにすることで貝出汁の味も際立つとのこと それとあおさがとても良いアクセントとなっている 麺も冷やしによってシコシコの歯応えになってとても好みの感じ







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#ラーメン #そば #煮干しそば #煮干しラーメン