煮干しラーメン(煮干し)のメニュー一覧

今日不明

御幣島駅から201m

大阪府大阪市西淀川区御幣島１丁目９-１７

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tienaka_bobby
ガツンと来る強めの魚介と煮干し。合わせる醤油も強めながらも、まろやかな味わい。 #ラーメン #醤油ラーメン #魚介ラーメン #煮干しラーメン

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今日不明

広瀬通駅から444m

宮城県仙台市青葉区本町1-12-12 GMビル1階

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hiro08
ほのかに～っとなってますがなかなか主張している煮干濃厚であるがそれを感じさせない仕上がりになってて煮干が苦手な人でも十分美味しくいただけるでしょう(^^)

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ディナー

今日11:00~22:30

水道橋駅から189m

東京都千代田区三崎町2-15-5

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ymjrky
程よいコクの白湯スープにしっかり効いた煮干。浅草開化楼の細麺との相性も良い。

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ランチ

今日11:00~14:00

箕島駅から1.02km

和歌山県有田市野510

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mypace_tiger
【和 dining 清乃(和歌山・有田市)】煮干し醤油ラーメン(手揉み麺) ¥900 ●濃い色に見えるスープは煮干しの旨味を醤油が滋味深さを引き出し、ゴワッとした食感のボソッとしながらも弾力とインパクトのある低加水太め縮れ麺がスープの旨味に溶け込む気品の高い深みある１杯！ #和dining #清乃 #有田市 #和歌山 #煮干し #醤油 #ラーメン #紀ノ国 #ラーメブログ #麺スタグラム #麺スタグラマー #醤油ラーメン #煮干しラーメン

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モーニング

ランチ

今日不明

鶴岡駅から1.64km

山形県鶴岡市本町1-8-16 三恵ビル 1F

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yaoyan
澄んだスープは煮干しと昆布の旨味たっぷり。あっさりだが力強い味わいで大変美味。細麺と太麺が選べる自家製麺も秀逸。 #煮干しラーメン #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば

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今日不明

塚本駅から170m

大阪府大阪市西淀川区柏里２丁目１-２５

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tienaka_bobby
意外と優しいイカ鶏の下支え背脂のパンチ #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #魚介ラーメン

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今日定休日

塚本駅から152m

大阪府大阪市淀川区塚本2-29-7

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tienaka_bobby
煮干しと貝が大いに香る甘めのスープが美味しい #ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン

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ランチ

ディナー

今日11:00~16:00,18:00~20:30

難波駅から473m

大阪府大阪市浪速区日本橋西1-4-8 マンション田中1F

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mypace_tiger
【TORItoTORORO 清麺屋(大阪・浪速区)】豚鶏煮干しそば ¥860 ●清湯とは思えない動物系の重厚ながらもクリアーな旨味と醤油のソフトなコクと背脂の甘味が見事に纏まったスープに、小麦の活き活きした風味に弾力とコシのある中細やや縮れ麺が抜群に合う絶品煮干しそば！ #TORItoTORORO #清麺屋 #大阪 #難波 #浪速区 #ポンバシ #豚鶏煮干しそば #煮干し #ラーメン #中華そば #麺スタグラム #麺スタグラマー #そば #肉そば #鶏ラーメン #鶏肉そば #煮干しそば #豚肉ラーメン #鶏肉ラーメン #煮干しラーメン #ポークラーメン

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ランチ

ディナー

今日不明

代々木上原駅から252m

東京都渋谷区西原3-2-4 フロンティア代々木上原 B1F

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sat45_119
煮干soba #ラーメン

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今日11:00~14:00,18:00~21:00

塚口駅から482m

兵庫県尼崎市南塚口町3-29-13

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tienaka_bobby
ひと口目から笑みがこぼれる美味しさ。煮干しがふんわり香る余韻が楽しい。 #ラーメン #塩ラーメン #煮干しラーメン #中華そば

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今日11:00~00:00

新宿三丁目駅から127m

東京都新宿区新宿3-11-12 永谷テイクエイト 1F

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数量限定での提供との事。最近煮干しスープが主流になり、あちこちの店で提供され、個人的にも食している為か、煮干し感が弱い気がする。
bokurarri
久しぶりの鈴蘭の煮干し、いい感じに動物系と煮干しが融合しておりベタに美味い。このニボ感結構好きです。麺はカネジン食品の細麺で、固めに仕上げられておりパツっとしていていい感じ。後半に玉ねぎをいただくと、シャキっとしつつ甘みもあってピッタリの相性。炊き込み飯はそのままいただき、最後に残したスープに入れて負い飯的にたいらげる。スープで炊き上げた飯は合いますよね、いい〆でした。

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煮干し塩そば(らーめんstyle JUNK STORY （ラーメンスタイルジャンクストーリー）)

今日11:00~14:30,18:00~22:00

谷町九丁目駅から139m

大阪府大阪市中央区高津1-2-11

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spstyles
最初は蛤のビター味わいがくるが、時間が経つにつれて煮干しの旨味がより鮮明に現れる。塩ダレは角がなく円やか。麺やトッピングはいつもと変わらぬ旨さ。 #ラーメン #塩ラーメン #塩そば #煮干しラーメン

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ランチ

今日11:30~15:00,18:00~21:00

新丸子駅から239m

神奈川県川崎市中原区小杉町1-520-6

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chubby
#追い煮干しそば #ランチ #ラーメン #麺 #醤油ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #味玉 #味玉トッピング #味玉トリプル #味玉トリプルトッピング

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ディナー

今日11:00~14:30,18:00~21:00

鴻池新田駅から904m

大阪府大東市灰塚6-7-9

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mypace_tiger
鶏のコクと濃厚ドロリ濃厚煮干し濃厚旨味が圧縮された円やかな口当たりのスープと小麦の風味が香ばしい而今さんの低加水細麺がバッチリハマった究極煮干ラーメン！ #煮干しラーメン

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ランチ

今日11:00~15:00

狛江駅から44m

東京都狛江市元和泉１丁目８−１２

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スープを一口…ウマーイ‼︎煮干のえぐみや苦みなど皆無、かといって薄味ではない。様々な旨味がスープに溶け込み、しっかりした主張のあるスープ。その旨味の主役が煮干…といったところか。麺はプスっとした噛み応えがありスープの絡みも抜群。煮豚チャーシューも絶品‼︎味付けはしっかりと、ただし醤油ダレというより上品な塩味を染み込ませたもので、スープとの相性抜群。味玉もトップ級‼︎ 半熟ユルユルで、しっかりした味付けながら、余計な甘さが一切ない。口に含んだ瞬間、玉子の旨味がジュワーと広がる。 #ラーメン #そば #焼豚

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ランチ

今日11:00~15:00

狛江駅から44m

東京都狛江市元和泉１丁目８−１２

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motoyo
#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #煮干しラーメン #煮干しそば特製は鶏チャーシュー2枚、味玉、ワンタン2個追加完璧なる1杯　何も言うことなし

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ランチ

今日11:00~15:30,17:30~22:30

八丁堀駅から271m

東京都中央区八丁堀2-13-2

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h_sakata

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ランチ

今日不明

勝田台駅から181m

千葉県八千代市勝田台1-5-27

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yokoyamakeni
勝田台駅近くへ行く用があり、近くのラーメン屋を検査！美味そうなラーメン屋を発見！12時前に到着！三人程並んでいたが、10分程で入る事が出来た。オーダーは一番人気特製煮干しラーメン！煮干しご飯と同時に注文、残った汁でお茶漬けが出来、一石二鳥！久々に汁まで完食！ごちそうさまでした！ #ランチ #ラーメン #醤油ラーメン

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ランチ

今日11:00~15:00,17:30~22:00

板橋駅から90m

東京都北区滝野川7-7

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ramen
オープン記念で少し安くなってます。煮玉子@100も追加します。 2016年8月オープンの新店。店主さんは池袋の生粋出身との事らしいですが、濃厚な煮干しを提供しているとの事で気になっていたお店です。今回初訪店です(^^) セメンティーなスープは煮干しと白湯を合わせた一杯。トロリとした飲み口に煮干しのエグミと酸味が効いたややビターなスープ。麺はド定番のパッツン麺。具材は厚切りな肉肉しいチャーシューに濃厚煮干しには珍しい菜の花が印象的。煮玉子は固めの黄身加減としっかりした味付けで高レベルです。ガッツリ煮干しを堪能でき白湯で飲みやすいスープは濃厚煮干し系の定番ですがやっぱり旨いですね！濃厚煮干しが好きなら間違いなく美味しいと思える一杯です(^^) つけ麺も気になるし、また機会見つけて食べに行きたいです。

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