山形駅の焼豚の人気おすすめランキング

県内でもトップクラスを誇るドロ系のつけ麺が食べれるお店。 まさに骨の髄までという表現が当てはまる豚の旨味に魚粉、玉ねぎのアクセントが心地いい。 ブリンとした極太麺はつけ汁に負けない強い食感。 三種類のチャーシューがこれでもかと乗っていて、それぞれのクオリティが高いので必食のトッピング。 #つけ麺 #焼豚

#山形 #ランチ #ラーメン #チャーシューメン #今日のひとさら #チャーシュー麺#みそラーメン #秋の味覚 中太びらびら麺でした！ ゲソ天も一口もらったらうまでよき チャーシューは脂身多めなので、次はデフォルト3枚くらいでないと後半辛い闘いになりそうな予感

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さて、山形の夜。 これまた気になってたラーメン屋に訪問しました。 お店の名前は栄屋本店。 冷やしラーメンで有名なお店です。 結構寒かったけど初志貫徹で冷やしチャーシューラーメンを注文。 提供されたのをみるとたっぷりのチャーシューにきゅうり、なると、ゆで卵、わかめ。 スープはやや油分多めかな。 氷でキンと冷やされていてかなり冷たい。 チャーシューとかの脂が固まらないのは何でだろう？ どちらかというとさっぱりで飲みやすい味付けは好きかな。 ラフランスの果汁が入ってるそうだけどよくわかりませんでした。 またこちらのチャーシューもかなり歯応えのあるタイプ。 もうちょいしっとりがよかったなー。 気になってたラーメンが食べられて満足でした。 #ラーメン #焼豚 #醤油ラーメン

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#チャーシュー麺 #ラーメン #山形 ピリ辛で美味しい。チャーシューも豊富。

あっさり肉味噌ラーメンに肉厚炙りチャーシュートッピング。 #ラーメン