南阿佐ケ谷駅周辺で食べられる人気焼豚ランキング | SARAH[サラ]

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こちらは南阿佐ケ谷周辺で食べられる焼豚の人気ランキングページです。
南阿佐ケ谷周辺では12件の焼豚が見つかりました。
南阿佐ケ谷周辺では、甲斐高円寺店の揚げねぎ味玉チャーシュー麺やつきのやの自家製チャーシューなどが人気のメニューです。
12件のメニューから、あなたが食べたい焼豚を見つけてみてください！

揚げねぎ味玉チャーシュー麺(甲斐高円寺店)

ランチ

今日不明

南阿佐ケ谷駅から631m

東京都杉並区阿佐谷南１丁目４-２

レビュー一覧(1)

なんと、本店とはスープが違うのか！黒っぽいぞ…(^◇^;) トッピングはチャーシュー４枚、味玉、メンマ、海苔。ちなみに海苔は、春木屋の流れを汲む三角形で本店同様。スープを一口…うわぁ、かえしが強めだなぁ、これ。本店のスープは動物と魚介のバランス型で、魚介の余韻が微かに残る程度。一方、こちらは鶏や豚などの脂の旨味を強めに出していますね。その分、魚介出汁が引っ込んでいる印象。そしてスープに溶け込んだ揚げネギのエキスが旨味と香ばしさをプラス。これはこれで好きだわ…というより醤油の中でも、かなり好きな部類(^o^) 麺も本店のウエーブタイプとは異なりストレート麺。加水率低めなのは同じですが、心持ち太めで噛み応えもしっかりしています。濃いめのスープが中太麺にしっかり絡んで喉越し最高！玉子は嫌味のない自然な味付け。中までしっかり煮てあるのと、全体的に冷たさが残る点も本店同様(^◇^;) チャーシューは本店同様、燻したような風味を内包。本店と同じ素材を使っている可能性はありますが、濃いめのスープを纏ったこちらのチャーシューの方が美味しく感じました。 #ラーメン #醤油ラーメン

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