塚田駅の焼豚の人気おすすめランキング

レビュー一覧(1)

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  kouhei01

  麺は「手打」と書いてあるので珍来製だと予想。↵ 適度にコシがあり、中華屋さんで使うものとしては良い麺。↵ チャーシューは脂身の少ない部分で、おそらく冷凍肉ではない、これも割といい物。ラーメンタレの缶が見えるところに置いてあって、カウンター席私の目の前には↵ 直径20センチのボウルに白い粉がたっぷり、キラキラしてる(^_^;)↵ それは見えないようにした方がいいと思うけど、使うのは普通のこと。↵ 堂々と置いてあれば、「少なめに」あるいは「多めに」という注文もできるだろうし、入れたかどうかは見ていない、つうか見ないようにしていた。飲んでみると汁は粉まみれではないし、炊いていると思う、タレにしてもそのまま使っているわけではないようで、醤油の風味強調型。↵ しかしこの状況では、実際よりその味は敏感に感じられるものだろうし、ドンブリの色にしても↵ 同じことがいえると思う。