滝部駅の焼豚の人気おすすめランキング

レビュー一覧(1)

• 

  funny_malt_wy5

  ザ・醤油 とんこつラーメン🍜 FBの投稿で滅茶苦茶気になっていましたが、ようやく初訪問に漕ぎ着けました🤗 お好み焼 はかたや 山口県下関市豊北町大字滝部842-10 場所柄、滅多に訪れることがない上、土日祝日は休み。しかもランチ営業のみ。 県内でも屈指の超高ハードルの店。 それ故にメニュー選びも悩みましたが、結局ラーメンばか親父の意地を通して「醤油豚骨ラーメン(¥600)」を頼みました😅 投稿情報からも察していましたが、ラーメンはメインメニューではありませんので、滅多にない注文で女将さんにはご面倒をかけたかもしれませんね🙏 しばらくして、着丼😲 まるで宇部ラーメン💦 物凄いインパクトあるフォルムです。 恐るおそるスープ、から… し、しょ…ぱい！(◎_◎;) まさに「醤油」と、ん、こ、つ💦🤣 怖るべき醤油感🤣🤣🤣 しかしですね、このスープ… なんなんでしょうか、しょっぱ旨なんです。 豚骨スープの素に醤油を加えたスタイルのはずなのに、業務用感、既製品感がまったく感じられないんです。 しょっぱい点を除けば、へたなラーメン屋さんよりも美味い😋 麺にしても恐らく乾麺(？)を茹でられていると思われますが、これまた茹で加減が絶妙で、モッチリと美味しくいただきました。 トッピングも只者ではなく、玉子も単なる茹で玉子ではなく半熟の味玉。 チャーシューも比較的大振りなものが5枚。 これにキクラゲと青ネギ。 専門店の特製メニュー並みです。 ただし、このチャーシューも…💦 まるで肉の醤油漬けなみのしょっぱさ🤣🤣 これ一枚で飯が🍚🍚🍚😅 でも私、このラーメン、自己採点は高いですよ。 そんなに注文のないメニューにも、自己の出来得る限りの心を尽くす姿勢の良さ。 絶品料理とはまた異なる心のこもった美味しさに、暖かい感銘を受けました🤗 間違いなく他のメニューも満足することでしょう。 今度は日替りのカツカレー🍛 狙いたいなー😻 そうそう、このラーメン食べるとき、大盛りではなく、ぜひともご飯とご一緒に🤣 #ランチ #ラーメン #豚骨ラーメン #焼豚