焼き穴子(アナゴ)のメニュー一覧

ランチ

ディナー

今日不明

舞松原駅から859m

福岡県福岡市東区舞松原2-11-22

ディナー

今日不明

黒崎駅から217m

福岡県北九州市八幡西区黒崎1-9-10

ディナー

今日不明

根津駅から117m

東京都文京区根津２丁目１８-２

sacra121
身がふわっとした穴子の白焼き。日本酒にあう一品です。
tsugitate
このお店はお魚類が本当に充実してますね！
koume
何気なく盛られているように見えますが、なかなか芸術的な盛り付けですよ。皮はカリッと香ばしく、厚い身の部分はホックホク。柚子胡椒をチョロッと付けると、さらに美味しくいただけます。 #アナゴ焼き #焼き穴子 #白焼き #ディナー

ディナー

今日不明

新馬場駅から87m

東京都品川区北品川２丁目１９-２

yamato79
捌かれたばかりの新鮮美味な穴子は、焼く直前まで生き生きと動く。好みの加減で火入れし、アツアツのまま頬張れば、その身の厚さも手伝って、なんとも言えないプリプリ感。そして、程良い塩気と甘味。素材に自信があるからこその逸品！

ランチ

今日10:00~22:00

山陽明石駅から37m

兵庫県明石市大明石町1-1-23 ピオレ明石東館

yamachang
穴子づくし。ふっくらとした蒸し穴子。香ばしい穴子箱寿司。そして、穴子の新香巻き。ほんの少ししか穴子は入っていないけど、風味と味における穴子の存在感がスゴい。 #寿司 #握り寿司 #押し寿司 #巻き寿司 #焼き穴子

ディナー

今日不明

秋田県にかほ市象潟町浜山153-1

guruhi
秋田では穴子をこうやって食べるのが当たり前とのこと。香ばしくて、肝の苦味と旨味が適度に混ざって、驚きの逸品でした。 #焼き穴子 #アナゴ焼き
sarah_official
圧巻のビジュアルは、穴子をくねらせ串に刺し、丸焼きにしたもの。登場とともに、なんとも香ばしい薫りが立ち込める。これを一口サイズにぶつ切りし、いただく。丸焼き故に部位ごとに異なる食感・味わい、その振り幅が実に楽しく、終始飽きることはない。噛むたびにググッと跳ね返してくるような弾力に、独特の苦味や香ばしさが同居する。唾液と混ざり合いながら、口の中に穴子の素の旨味が染み渡る。[PR]

今日11:30~14:00,18:00~22:30

赤坂駅から489m

東京都港区赤坂６丁目４１５−４０２

waka_1985
江戸前のあっさりとした穴子をパリッと焼き上げ、その上からフワフワの卵。甘辛のタレを絡めてフハフハと。鰯丼と並んで２大看板メニュー
brave_apple_zp7
暖かいご夫婦で営まれているお店穴子も目の前で焼いて、出来たてふわふわ #アナゴ焼き #焼き穴子 #ランチ #定食 #穴子 #あなご