山鼻９条駅の炒めものの人気おすすめランキング

レモンきいててさっぱり。おつまみ。 #砂肝#ししとう#レモン炒め#炒め物#おつまみ#さっぱり

@ツブとブロッコリー炒め ¥980 #炒めもの #北海道 #資生館小学校前 #すすきの #ディナー #つぶ貝 #ブロッコリー #中華料理

@中国野菜炒め ¥950 ビシっとニンニクを効かせて炒めた空芯菜、シャキシャキしててめちゃくちゃ美味い♡ #炒めもの #北海道 #資生館小学校前 #すすきの #ディナー #狸小路商店街 #狸小路市場 #空芯菜炒め

こりゃ〜旨い(*^^)v #炒めもの #原木椎茸 #舞茸 #バター炒め

@豚と茄子の辛味噌炒め定食/大盛 750 ライスは小〜特盛まで料金同額という破格のサービス 回鍋肉のピリ辛茄子バージョン的な感じで、かなり味濃いめではありましたが、完全なる飯泥棒ですねコレは 茄子がキャベツだったらかなりオイラ好みになるかも #定食 #炒めもの #北海道 #すすきの #豊水すすきの #モーニング #豚と茄子の辛味噌炒め

シャキシャキです(^-^)v #炒めもの #ディナー #中華料理

ガッツリ味濃いめな回鍋肉！ もう少し薄味でも良いかな(；・∀・) #回鍋肉 #ホイコーロー #中華料理 #大皿料理

牛サガリとにんにくの芽炒め

コレ、以外にも美味かったよ(*^^)v #そば #回鍋肉 #炒めもの #焼きそば #焼そば #ラーメン

足4本しかないけどタコさんなのねwww #炒めもの #たこさんウインナー #ウィンナー

この歳になると、こう言うのが食いたくなる( ﾟｰﾟ)ｳ ( ｡_｡)ﾝ #レンコン #きんぴら #炒めもの

味濃いめだけど普通に旨い(*^^)v #ラーメン #味噌ラーメン

シンプルで旨い(*^^)v #炒めもの #野菜炒め #もやし炒め

味濃いめな味噌だれに フニュっと柔らかなもつの食感と 特有の旨みと香りが絶品でした(*^^)v #炒めもの #北海道 #ランチ #ラーメン #お惣菜 #もつ炒め #ホルモン #ホルモン炒め

ベーシックな炒飯(*^^)v #炒飯 #焼豚 #チャーハン

僕、知らなかったんですが、北海道江別市でこんなに美味しい〈島豚〉を育ててたんですね。すっきりと上品な旨味が印象的。控えめに使用した〈豆鼓〉のコクがこの赤身によく合っています。《空芯菜》のほんのりした青味がまた良いんだよなぁ。

ビッグサイズのエビとホタテがゴロゴロしてますね。エビもホタテもフレッシュでぶりっぶり＆ぷりっぷり。大きいので、甘味と旨味が違います。やっぱね、塩の加減がいいんですな。あと、わずかに土の風味を感じる《黄ニラ》がいい訳ですよ。

これ美味しかったぁ！

〆はパッと目に飛び込んできたこちらのお料理を。唐辛子を使ったお料理なのでそうとう辛いかなと思いましたが、なんのなんの。適度な辛味で奥深いマイルドさがあるんです。アサリの旨味が溢れるスープを春雨が吸収していて旨旨なんですよ。そこに芹の苦味とシャキシャキ感が加わって、この四川のお料理に爽やかさをプラスしています。〆に選んで正解でしたね。

大きめのセセリも食べごたえがあります。

これは組み合わせの妙を楽しむお料理です。揚げた穴子のクリスピー感と身のふんわり感。セリのシャリシャリ感とクレープのモッチリ感。すべての素材を一度に食べることでテクスチャーの違いを感じることができるんですよ。でね、“醤油味のピリ辛”味わいに仕上げているのがポイント。みんなが好きな味付けにすることで、全体を一つにまとめているんです。実に計算された美味しい逸品ですね。

ちょいと奮発しちゃいました。ストレートに美味い！炒めることで生まれる香ばしさがＧＯＯＤ。オリーブの僅かな苦味・菜の花の青味・じわじわ溢れる蝦夷鮑の海の旨味…もう堪りませんな。白ワインがまぁ合うこと合うこと。

これぞ冬場の北海道のお楽しみ。※タチ＝真鱈の白子のこと。ホタテの貝柱をたっぷり使った〈ＸＯ醤〉で調味していますので、旨味が格段にＵＰしています。文句無く美味しいお料理です。なにより白ワインにジャストフィットするんです。

#ねぎ #炒めもの #北海道 #サッポロ #札幌 #ランチ