牡蠣とタチのXO醤炒め(一月三舟)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  user_72576143

  3.02018/2/28

  これぞ冬場の北海道のお楽しみ。※タチ＝真鱈の白子のこと。ホタテの貝柱をたっぷり使った〈ＸＯ醤〉で調味していますので、旨味が格段にＵＰしています。文句無く美味しいお料理です。なにより白ワインにジャストフィットするんです。