兵庫県の油揚げを使ったメニューBEST30

ない時や売り切れも多い鶏濃。 今日はラス2をゲット🎶 濃いとの表現だけど、とてもマイルドな白湯。好みのミディアムボディなスープでメチャウマい💗 麺も鶏＆豚チャーシューも👍

🍥【らーめん専門　和海(兵庫県尼崎市)】 ▲自家製麺を使用した体に優しい塩ラーメンをメインに 限定メニューも提供される行列が絶えない屈指の人気店 Date. '23.12.7 ⁡ 🍜プレミアム鶏塩らーめん　¥1400 ⁡ ■スープ 淡☆☆☆★☆濃 クリアでいて厚みのある鶏の旨味に風味豊かな魚介出汁と コクのあるまろやかなかえしでバランスを担っている ⁡ ■麺 細☆☆★☆☆太 つるりと滑る啜り心地とモチッとした食感で芯から味と 風味が力強く主張して絡みの良さでスープも引き立てる ⁡ ‪□トッピング‬ ・鶏もも肉 脂乗る甘味強い旨味を程良く塩味を効かせて引き出す ・水菜　・車麩　・ネギ ⁡ ◇寅レポ◇ 濃厚な鶏の旨味をかえしと適度な油分で重ねるスープに 喉越しの良い食べ応えもある自家製麺が馴染んでいき 落ち着くと出汁感が上がり温度差による味わいも楽しめる 深みのある塩ラーメンを頂きましたっ！！！ ⁡ 🏠#らーめん専門和海 #和海 🍜#塩ラーメン 🗾#兵庫ラーメン #兵庫グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば　

#つけそば #釜玉 #中華そば #らーめん大好き #西宮ガーデンズ #名古屋コーチンの卵を使用 #牛蒡 #美味しい

お酒もご飯もすすむ

中毒者続出。シンプルながら奥深すぎる、究極のチキンカレー。 カレー自体は程よきシャバ感。 玉ねぎの香ばしい甘み、じんわり来る辛さ、そこにクミンやカルダモンなどのスパイスがフワッと香ります。 ではこれがインドカレーなのかといえばそうでもなく、鶏ガラスープに昆布、椎茸といった和出汁の旨味も。 そこにカシューナッツの香ばしさも加わって、完全にオリジナルなバランスのカレーとなっています。 重くなく、激しすぎず、けれどスパイシーで深みがある。 ちょっとこれ、ただ事じゃない旨さですよ。 そこに追い打ちをかけるのがチキン。 なんとこちらのチキン、カレーとは別仕込みの低音調理。 ギュッと柔らかい噛みごたえと、そこから染み出す凝縮された鶏の旨味。 このカレーとチキンの無限ループ。 何かヤバいもの食ってるかのようにスプーンが止まらなくなります・・・・ けれどこの店、無化調なんです。 如何に手間をかけて旨味を出していることか。 チキンカレー一本に絞っているのは、この一皿にありったけの手間をかけているからなんですね。 #チキンカレー #カレー #クラフトカレー

しっとりしたタイプの唐揚げ。サクサク感がなくてもジューシーで美味しい♪ セルフでタレとマヨをかけて食べると絶品(^^)

酸はビネガー 辣は本場さながらで胡椒から 豆腐や溶き卵も そして、パクチーが 余韻はしっかりと牡蠣 #ラーメン #サンラータン麺

究極のチキンカレー「サトナカ」のいわば分家。 チキンカレーの基本ルックスは三宮「サトナカ」と同じ。 ほど良きシャバ感とじんわりくる辛さ、そこに感じる和出汁、別仕込みで低温調理された鶏胸肉のスライスと、サトナカらしさをしっかり継承しています。 強いて言うなら、こちら元町のほうが味がスッキリしているかな。 #カレー #チキンカレー #クラフトカレー

自家製麺がモチモチでとても美味しい。2種類のチャーシューも美味。麺の大盛は無料です。 #つけ麺

#カレー #キーマカレー #チキンカレー

柚子の清涼感 生姜の刺激 #ラーメン

丸鶏と鶏がらベースで魚介レス。鶏だけの純粋な旨さを堪能出来る逸品。 数種の醤油がブレンドされたカエシが強めに主張していますが、鶏出汁も負けていない。 麺はスープとの絡みを重視した細麺(^^)

【桁違いの鶏感　淡麗濃厚に収まりきらない中濃スープは規格外の旨さ】 「ラーメンでなくらぁ麺です」みたいなイマドキオーソドックス顔とは裏腹に、やや多目の油膜を張ったスープからは一口目から鶏が力強く攻め込んでくる、溢れんばかりの鶏の旨味の洪水。 醤油の香りと鶏の旨味、脂の甘味を口中に残しながら平打ち中細麺を啜り込めば至福のひと時。そこに一芯お約束の旨すぎ反則の燻製チャーシューが止めを刺す。 一芯＝白湯人気のイメージだが、私はコレ推し。単に美味しいだけでなく他店でコレに似た近い味がパッと思い付かない、替えの利かないオリジナリティが光る。

お正月限定 まったり濃厚の味噌 南国スイート豚骨の甘さ #ラーメン #味噌ラーメン #鶏白湯ラーメン #豚骨ラーメン

6/2夜営業からの限定メニュー。 宝塚移転で可能になったという播州百日どりの鶏清湯×奥播州・足立醸造の醤油のカエシという当に"兵庫ラーメン"。 レギュラー醤油の「宝醇中華そば」も美味いがこちらも旨みがありつつ非常にスッキリした味わいで美味しい。 鶏のレアチャもgood！ #ラーメン #醤油ラーメン #兵庫ラーメン

現在のレギュラーメニューである尼ロックに到達するまでは様々な副材も使用されてたとか。 それを回帰するような限定が。 今回は鰹と昆布を。 #ラーメン #醤油ラーメン #鰹#昆布

名物海南チキン定食‼︎ 3種のタレとしっとりチキン😁 食が進みまくりです(^^) #兵庫県#神戸市#ランチ#海南チキン #定食

鶏の刺身やタタキは新鮮じゃないと出せません。 ここのんちゃんは老舗の焼き鳥屋さん。刺身は勿論、焼き物、唐揚げも絶品です🤗 皮せんべいのパリパリ感に感動🤗 機会があればリピート間違い無しの名店です🤗

フランボワーズソースとクリームチーズのバランスがたまらない(´∇｀) #サラダ

天草大王だけのスープ #ラーメン #鶏白湯ラーメン

#カレー #チキンカレー #パクチーカレー

#カレー #チキンカレー #兵庫 #姫路 #ランチ

#キノコカレー #チキンカレー #カレー

武庫之荘駅の南側 この地にオープンした焼鳥屋さん いきなり『丹波地鶏ももたたき』 １品目から引き込まれる焼き加減 ジューシーで実にウマイ#タタキ #つけ麺

阪急伊丹駅から徒歩数分に店を構える人気店 定番メニューの 鶏のこく塩ラーメン 以前に比べ麺の加水率を低くし パツンっとした食感が楽しめる麺に変わり とても美味しくなりました。 優しい塩のスープ 上に添えられた鶏むね肉、モモ肉のチャーシューが美味しい♫ 麺を食べ終えたら 混ぜ玉がお勧めです。 女性の来店も非常に多いお店です♫

#ラーメン #鶏豚 #こいくちしょうゆラーメン #限定メニュー #麺や一芯 9/8の限定メニューですが今後も提供があるかも？です 自家製粉麺全粒粉入りの麺はかの『縁』を彷彿させる小麦香るとても美味しい麺。 こちらの麺は9/8が初出しの麺でした。 デフォメニューの #鶏しょうゆ #白しょうゆ ラーメンでも食べてみたい美味しい麺でした。 鶏+豚の旨味たっぷりのスープを香りとコク、甘味のあるこいくちしょうゆのカエシで作られたスープもめちゃくちゃ美味しい。 昨日までに数回このメニュー（麺は異なる）の提供があったのでまた食べられるかもしれない♬

塩カドのないクリアなスープ。無化調だけど弱くなく、鶏の香りと旨味がストレートにきます🎶 しなやかな自家製麺はスープをよく持ち上げて相性も良し。 チャーシュー、ワンタン、メンマなど具材も秀逸👍 メチャウマでした😍

安いのに美味しい辛味チキン これにドリンクバーコーナーにある レモン果汁をかけるのがマイスタイル #チキン

様々な部位の盛り合わせ。 #焼肉 #焼鳥#盛り合わせ#とりやき

#パクチーカレー #チキンカレー #カレー

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