愛知県の油そばの人気おすすめランキング (ガッツリ)

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  yuu17

  無化調で丁寧に仕上げてる感じが伝わる優しい美味しさ。 他のラーメンも食べてみたくなります。

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  4u4_nagoya

  濃厚あん肝ペーストにあん肝のミンチが乗った汁なし麺。美味しい。 #あん肝 #油そば

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  nagoya_lunch

  極太麺と特製ダレを絡ませて豪快にいただきました。食べ応えある油そばです！ #ラーメン #油そば

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  atsushi0406

  地元のたまり醤油を使用した油そば。

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  user_66675906

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  nagoya_lunch

  たまに食べたくなる油そば。写真は倍盛り。 #ラーメン #油そば

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  hirokaz

  油そば。台湾。

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  hirokaz

  冷やし中華ならぬ、冷やし油そば。 美味。

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  maria_33

  🍜歌志軒の油そば 並も大盛も同じ値段のとこが良い👍 サラリーマンの方とか学生にはもってこいの定番メニュー 私は酢を半周多めにするのがさっぱりしていてオススメ✨ トッピングも豊富で自分だけの油そばをどうぞ

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  user_36868378

  タレは、ラーメンと同様に醤油の醸造で有名な武豊産の溜まり醤油を使用しているのかな？油そばですから勿論オイリーなのですが、口当たりに重さはまるで感じません。深みのあるコクと甘辛さにキレ、しょっぱさもなくこれはウマイ！！どれ程かと言うと、洗ったのかと思うくらいキレイに丼を舐め回したくなる程です（笑）↵麺は、非常に弾力が強くもっちりしています。うどんの様な反発力で食べ応え抜群！咀嚼に抗うようなこの弾性･･･堪らんですね～♪↵具材は、製法に拘ったタンドリーチキンが主役。香ばしさとスパイシーな風味と肉のしっかりした硬さも本格仕様。インド料理なのに何故かこの醤油のタレとベストマッチ。温玉は混ぜ易さを加えるほかに、黄身の風味がこれまたタレにハマります！

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  user_74090527

  冷やし油そばを注文。大盛りが普通の量だそうです。湯切りし、油と絡めただけの油そばと違い、水で締めている時間があるため、普通の油そばより少し時間がかかりました。見た目は普通の油そばですが、麺、器共にしっかり冷えています。マヨネーズやトマト、ネギなどが付いてきました。酢やラー油などの調味料も含めればかなりの種類です。いろいろあるから楽しめるという人もいるのでしょうがここまであるとかなり迷います。酢と油を2周ずつ、下のタレがなくなるまで混ぜてから食べてくださいとのこと。↵味はというと、超簡単にいうと冷やし中華みたいな感じです。ちょっと塩分がすくないかなという感じですが、醤油ベースの冷たいスープにしっかり締まった麺が絡んで結構美味しいです。↵しっかり冷水で締めた麺は普通の油そばより美味しかったです。くにゅくにゅとしたコシは大事ですね。 油はさらさらしていて、もたれることは少ないと思います。↵トッピングもなかなか夏らしい食材が揃っていて美味しく楽しむことができました。

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  user_74090527

  半端ない量です。塩釜口にある東京油そばの鬼盛りよりでかい。もちろん増えたのは麺ときざみ海苔だけで、チャーシューとメンマの量は増えません笑。ラー油と酢を入れるのにも一苦労。この後麺を混ぜて絡める必要があるのですが...めっちゃ混ぜにくいです。麺の重さが半端ではありません。何故私はこんなメニューをお願いしてしまったのだろうか。しかしながら麺はとても美味しい！歌志軒は名古屋市内であれば、結構いろんな店舗を回ったつもりですが、やごと店の油そばは、湯切りの程度やチャーシューのクオリティ。いつも安定した美味しさだと思っています。このくらいの量になると、ただ食べるだけでなくいろんなトッピングをしてみたくなります。ブログ特典のあげ玉のようなもの。カリカリサクサクでよいアクセント。頼むと出てくる激辛一味。こちらもなかなか美味しいです。ただ、苦手な人はむせるかも。ゴマをかけたことがなかったのですが、こちらも美味しかった。最後にチーズをトッピング。こういった有料トッピングも様々なものがあるので飽きませんね。

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  user_74090527

  メニューは大きく分けて油そばと台湾油そばの2種類でした。ラーメンとつけ麺ないんか！って突っ込みたくなりますね。美味しそうです。↵具は台湾ミンチに卵黄、ニラ、ネギ、のり、魚粉など。ニンニクはつけられますが今回は無し。チャーシューと卵もいただきました。液体調味料はこの3種類。これらを満遍なく麺にかけ、絡ませて食べます。↵温かい麺は時間が経つと表面がベタベタしてきて喉越しが悪くなるので、店員から油そばを受け取ったら少し多めの油で手早く麺に絡ませるのがいいと思います。味はというと美味しかった！↵麺も茹で過ぎず、適度にコシがありました。少し辛味のあるミンチが麺によく絡み最後まで美味しくいただくことができました。↵やはり油そばは名前の通り、多めに油を使った方が美味しいです。↵麺の量は「トリプル盛り」で360gくらいだそうでちょっと少なく感じました。普通の量は120gなんでしょうかね。↵他にトリプルの上の「フォース盛り」というものもありましたが、少しコスパが悪いかなと感じました。↵美味しかったですが、3人がコラボしてこれかぁとがっかりしたのも事実。完食すると皿の底には油の字が。↵ 気持ちいいですね。

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  user_36868378

  タレは、甘海老の頭からとった香味油を使用。トッピングだけでなくタレ自体に海老の香りがあるので、１杯まるごと海老を堪能出来ます。甲殻類特有の香ばしさと風味がそれはもう絶品♪思わず皿を丸飲みしたくなるほど旨かったです(笑)↵麺は、艶感のある太縮れ麺。プリプリモチモチで噛むと反発性のある多加水麺です。風味も豊満で麺そのものも実にウマイ！！↵具材は、メンマ以外は全体に絡み易いサイズでラインナップ。特にダイス状にカットされたチャーシューと言うのがポイント高いです。タレと芝海老の混ざり合いや海苔の風味、ネギのシャリシャリ感に胡麻のプチプチ。風味でも食感でも楽しませてくれます。

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  user_36868378

  タレは、かなり濃厚で辛めの味付け。かなりニンニクが効いていますので、なかなかヘヴィです。これを食べた後の口臭にはご注意（笑）↵麺にはタレが予め塗されているのでロメロ不要。麺量も多くなく、混ぜる手間も省けますので、素早く食べれます。モチモチ感は健在でした。↵具材は、６００円の値段設定の為、控えめな仕様。メンマの味付けは相変わらず美味しく、コリコリザクザクの食感もＧＯＯＤ！チャーシューは、このメニューに合わせてか、やや小さめ。

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  kurumoto

  汁なし麻婆油そば

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  user_36868378

  タレは、油そばなのでオイリーな塩ダレ。酢で酸味と風味を加え、ラー油で辛味と刺激を加えて味を調整します。白醤油ダレというのもありましたが、そのままが一番アッサリで良かったです。↵麺は、麺量が少ないので少食な方でも余裕で完食出来ると思います。太すぎないのがポイントで、混ぜ易く具も絡み易いです。【林製麺】の麺なので、モチモチした食感と風味も流石！↵具材はチャーシューの脂身が多く、コッテリしてます。刻み海苔が麺によく絡んで、タレとの相性も良かったですね。トッピングは「五月晴れ」の名残か、どこか「晴レル屋」っぽいですね。因みに、トッピングは別料金で様々な種類があり、自分の好みにカスタマイズ可能。個人的には、ココ壱みたいにトッピング例あると嬉しいかも？美味しいは美味しいですけど、あまりに普通と言うのが正直な感想。

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  user_36868378

  タレはオイリーかと思いきや、口当たりも案外さっぱりしていますね。塩気も強くなく、かといってぼやけている訳でもない。この加減は難しいと思いますが、かなりジャストな塩梅でした。ややまろやかさもあり、美味しいですね～♪↵麺は、中太のムチっとした弾力のある麺。追い飯を考慮してか、思ったよりも麺量が多くないので、大盛りでも良かったかな？タレと麺も、油分が中心なのでまぜそばより混ざり易いのが好印象♪↵具材は、擂り胡麻がこのテイストによく合う！！それから刻み海苔も塩の風味とよくマッチしてましたし、よく麺にも絡んでました。極めつけは鶏チャーシューで、香ばしく炙ってあるせいか、とても柔らかくて美味しい！

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  user_36868378

  タレは醤油ダレで、ＰＯＰの通り鰹の風味が強く香ります。海老辛を混ぜれば一気に辛くなります。海老辛には、海老・胡麻・唐辛子・ニンニクが入っていました。辛い中にパンチと香ばしさがあります。スパイシーな刺激に魚介の風味が美味しいですね。これも勿論美味しいのですが、個人的には海老辛を混ぜる前が好みかな。なので、次回は通常の油そばにします♪↵麺は、太いムチムチ麺。噛み応えも抜群にあり、このテイストに相応しい麺ですね。私は大成食品の麺が結構好きなので、この麺も美味しかったです。↵具材は、細切りのチャーシューがあっさりしていて良いですね。千切った様な刻み海苔も、風味がタレとよく合っています。刻んだ玉葱は、海老辛とは別種の特有の辛味がナイス！

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  user_36868378

  タレは、濃いめで甘めのまったりした味わいのタレ。油そばのタレだからなのか本当に油っぽくペトペトします。酢やラー油で調整しながら食べるのですが、そのままでも十分イケます。↵ 麺は、モチっとした歯触りの粘度のある麺。硬めで弾力があり、タレもしっかりと麺に絡みます。器の大きさに対して麺量は少ないのでペロリと食べ切れます。↵ 具材は、焼肉屋さんも経営するお店のミンチだからか美味しいですね。小さめの粒感ですが一粒一粒にしっかり旨味があります。卵黄の形も綺麗でプルプルしていますね。

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  user_74090527

  麺が少しもちもちしているため、ちょー盛りだとくっついちゃってあまり均等に混ざりません。美味っ。普通に美味しくてびっくり。箸で持ち上げようとすると、崩れてしまうような柔らかいチャーシュー。でも大事なのは麺の方。おっ！？美味しい。東京油そばや歌志軒と比べ、少し甘辛さが感じられます。なんかこう「和風」にパラメータを少し多めに割り振った感じ。なんというか関東のとあるつけ麺の味に近いです。

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  user_36868378

  タレは油そばと言うだけあり、オイリーな口当たり。オイリーですがクドさは無く、ほんのり甘味もあります。しっかりしたタレなので、ラー油と酢を使わなくても、個人的にはこのままでも十分かな。↵麺は、２種類の麺を使用しているのが、無双の最大の特徴。「四十」でお馴染みの荒武者と、通常の麺を１度に両方味わえます。それぞれ色の違う麺は、風味も食感も異なり、これは面白いですね～。↵具材は、追加トッピングによって自分だけの油そばが楽しめるのがウリ。私は半熟玉子を足して、まろやかさと混ぜ易さを重視しました。１０種類以上追加トッピングがあるので、また別の機会に試してみたいですね。デフォの野菜類は食感も良く、タレにも合っていました。

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  user_74090527

  歌志軒さん、油そばとハンバーグを組み合わせるとは、これはまた冒険しましたね。ねぎやのり、ヤングコーンにくず肉？ 中央にはでっかいハンバーグとデミソース、そしてなんてこった温玉！まずはデミソースをつけた麺から↵油そばのいいところは麺が美味しいところ。細くて締まっているラーメンのような麺なのでとてもいいです。そして意外にもデミソースと麺は合いました。こんなに美味しいとは。温玉との相性も素晴らしいです。いつもの油そばにかけるようにラー油と酢を入れてもデミソース麺は美味しいですよ。しかし...問題はハンバーグと麺。どうやって食べるんだろうと店員に尋ねてみると、ハンバーグをひとかじりして麺をすするらしい。ハンバーグ。レトルトかな？ボリュームあります。そして麺をすするも、これハンバーグいらなくないかとちょっと思ってしまいました。しかしこの冒険心は嫌いではないです。麺は美味しく、デミソースとの意外なマッチングが知れてよかったです。調味料も豊富です。

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