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鶏塩油そば(台湾まぜそば はなび 緑店)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

  • 鶏塩油そば(台湾まぜそば はなび 緑店)
    user_36868378user_36868378
    3.02018/3/3

    タレはオイリーかと思いきや、口当たりも案外さっぱりしていますね。塩気も強くなく、かといってぼやけている訳でもない。この加減は難しいと思いますが、かなりジャストな塩梅でした。ややまろやかさもあり、美味しいですね~♪↵麺は、中太のムチっとした弾力のある麺。追い飯を考慮してか、思ったよりも麺量が多くないので、大盛りでも良かったかな?タレと麺も、油分が中心なのでまぜそばより混ざり易いのが好印象♪↵具材は、擂り胡麻がこのテイストによく合う!!それから刻み海苔も塩の風味とよくマッチしてましたし、よく麺にも絡んでました。極めつけは鶏チャーシューで、香ばしく炙ってあるせいか、とても柔らかくて美味しい!

店舗情報

愛知県名古屋市緑区鳴海町丸内17-17
今日不明
0526242002