大阪市北区で食べられる汁物のランキング
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こちらは大阪市北区で食べられる汁物のランキングページです。
大阪市北区では汁物が7件見つかりました。
7件のメニューから、あなたが食べたい汁物を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- nana
北新地ランチ、またも堪能
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- manhatt
#つけそば #つけ麺 #ラーメン #大阪 #天神橋筋六丁目 #天満
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- rare_nuts_sk5
麹やひしお(醤)と呼ばれる発酵調味料で印象を変える料理が中心のお店。 テーブルに置いてある自家製ひしお(米・麦・豆)をアテや味変にしながらお酒や料理を楽しむことができます。(これがうまい!) 先付けは麹に付け込んで焼いた鶏肉や、ひしおを少しのせたたこと青菜など、細かいところでも発酵調味料が使われています。 お刺身は魚醤、焼き魚もお肉もやはり発酵調味料で仕込まれています。 どれも素材の旨味を引き出したり、香りが良くなったり、柔らかくなったりと、普段食べている素材とは大きく異なる味わいが楽しめました。 日本酒好きの方に特におすすめのお店です。 #居酒屋#発酵料理#麹#醤#ひしお#汁物#粕汁 #ディナー#北新地#大阪市北区#大阪
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- umedahirumeshi
しじみフェア開催中のすき家でランチ。メニューは牛丼しじみ汁おしんこセットと牛丼しじみ汁たまごセットどちらも490円(税込)で提供中。ワンコインかからないということでめっちゃお得。おしんこという言い方は、新鮮な野菜の色を失っていない浅漬けを指したらしいのですが、すき家のは「たくあん」じゃなくコチラでした。でか盛りのしじみ(汁)は、肝臓の働きを助けてくれるので健康にもいいですよ。
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#大阪 #天満 #粕汁