大阪難波の明太子を使ったメニューBEST30

#美味しい #焼き飯#チャーハン パラパラ具合も味付けもバランスが良くて、ついついがっついてしまいます。

🍥【日本橋　さか一(大阪府大阪市中央区)】 ▲大阪の名店を始めラーメン店で修行された店主が丁寧な 接客が伺えるラーメンを提供する’２２年９月開業のお店 Date. '23.9.9 ⁡ 🍜昆布水つけ麺　¥1100 ⁡ ■麺 細☆☆☆☆★太 コシの強さが生むモチッとした歯応えでみずみずしく 喉越しと絡みの良さで全粒粉の香りと味わいが共に広がる ⁡ ■つけ汁 淡☆☆☆★☆濃 油分厚めで鶏の丸みある旨味に醤油感溢れるコクとキレを 備えたかえしに酸味も加わり素材それぞれが強く主張する ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー 燻製された香りと味わいが噛む程に肉の旨味と共に重なる ・鶏むね肉 優しく塩味を効かせむね肉のあっさりした旨味を引き出す ・ネギ ⁡ ◇寅レポ◇ つるりと滑る喉越しの良い昆布水に浸かった麺が 鶏と醤油がバランス良く纏められたつけ汁を纏って 味わいに厚みと深みが増して山椒が良いアクセントを生む 昆布水つけ麺を頂きましたっ！！ ⁡ #日本橋さか一 #昆布水つけ麺 #大阪ラーメン #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば #つけ麺

造里（つくり）：鯛一郎クン昆布〆　山椒　フルーツトマト　ごまだれ

辛子明太子がレンコンに挟まれています。 #明太子

#明太子

お造り マコカレイの昆布〆

辛子明太子、辛子高菜、ご飯食べ放題！それだけでも満足できるのに、しょうが焼きも妥協なし！肉厚で食べ応えあるし生姜もよく効いている。欲を言えばマヨネーズがあれば言う事なしでしたw #豚しょうが焼き #明太子 #ご飯おかわり無料 #定食 #大阪市グルメ

【くれおーる 道頓堀店】 明太マヨネーズ 人気の明太マヨネーズ。 #たこ焼き

#明太子 #和え物

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たこ昆布とは、たこスライスとわかめやオキアミなど海の旨味がつまった生ふりかけがかかったごはん。これも珍しいふりかけで潮の香りが満載で美味しいです。 #ごはん #ふりかけごはん

大阪心斎橋のビッグステップ前に12/5オープンする、「人類みなウチのラーメン」で長期熟成大坂味噌のレアチャーシュー&豚バラチャーシュースペシャル🐷🍜にサイドの餃子🥟と唐揚げ🐔‼️(*´∀｀*)お連れは昆布と魚介🐟️🐚🍜のクリアブレンドスペシャル @misono_presents_uchinoramen マルチタレントmisono Presents「ウチのシリーズ」の第2弾であの超人気店「人類みな麺類」がプロデュースするラーメン店がアメリカ村のど真ん中にオープンします🎊(≧▽≦) 第1弾「ウチのヤキトリ」🐔と同じビルの1Fで、店内はポップな浮世絵アート🎨と赤が目を引く和風モダンなデザインです😊 キッチンカウンター席とミニテーブル席が並び、奥にはゆったり座れるソファーテーブル席があります。 メニューは人類みな麺類ブランド初の味噌ベース「miso」、魚介出汁の「umi」、本醸造手仕込み醤油の「soy」の3種類のラーメン🍜です❗ 「umi」は昆布と魚介の出汁がぶわっと広がり、優しいけど旨味がスゴくてコク深い味わい☺️麺は全粒粉入り自家製で小麦の力強さをしっかり感じました レアチャーシュー🐷は丼の縁に掛けられスープに浸かっている部分がほんのり火が通って食感や味の変化が楽しめます😋 豚バラ🐷チャーシューは箸で持つだけでほろりと解れるほど柔らかくトロトロ💕 煮卵は半熟で味が染み染みまろやか、メンマ、長ネギはシャキシャキ、貝柱は旨味がたっぷり、大きな海苔の磯の風味が芳しいです(*´艸｀*) 12/5グランドオープンで、初日と翌日の6日に、スタッフとじゃんけん✊✌️✋して勝ったら、全品無料イベントをやるそうです‼️(@_@)こんなんして負け続けたらどうするんだろw じゃんけん✊✌️✋に自信のある方はぜひチャレンジしてみてくださいね～😁 #魚介出汁 #ラーメン #チャーシュー #煮玉子 #昆布だし #魚介ラーメン

#大阪 #四ッ橋 #大阪ランチ #中華そば #麺 #限定 #塩ラーメン #百名店 #冷やしラーメン 本日のプーメシ🍜 本日は定例の病院巡り。肥後橋、本町ときて、四ツ橋へ。駅の真上の地下にあるこちら。 随分お久しぶりのこちらは昨日で㊗️9周年、屋号は変わったが、中身ほぼ変わりなく。 夏季限定の冷やしは三種、その中から惹かれたコレ。ホタテはうっすら香り、スープは然程冷たくは無いが、結構昆布がくる感じ。良い塩梅で旨し。 麺はしっかり〆られ、啜り心地💯 特製=別皿のトッピング、しっとりレアチャーシューに味玉も美味しいね😋 店主の接客も良く、お昼時、お客様も絶えない。 本日の修行メシ、大変勉強になりました。

《難波(南海)駅》銀座で磨いた味を大阪へ上陸させた朝から深夜まで長時間営業のつけ麺専門店 ○味玉昆布水つけ麺￥1,130 ■つけ汁■ ・鴨と大山鶏と水のみで丁寧に炊き上げた鶏清湯スープ ■昆布水■ ・数種の調味料と鰹一番出汁に羅臼･根昆布･真昆布･がごめ昆布を合わせじっくり寝かせた昆布水 ■麺■ ・｢菅野製麺｣謹製の12番、国産中力粉使用した熟成多加水のツルモチ中太麺 ■具■ ・メンマ、豚肩ロースレアチャーシュー、酢橘、スプラウト (卓上調味料) 藻塩、胡椒、一味唐辛子、お酢 #大阪府 #大阪グルメ #難波 #大阪つけ麺しら石難波店 #ラーメン #つけ麺 #味玉昆布水つけ麺 #菅野製麺 #大阪ラーメン #難波グルメ

大阪難波のハンバーガーのオクノで6月のマンスリーの明太子と大葉のマカロニサラダバーガー🌶️🌿🍔‼️ @hamburgernookuno 歯応えのあるパティの上にクニクニ食感が楽しいマカロニがどっさり💕(≧▽≦) 粒々の明太子🌶️がほんのりピリ辛🔥で刻み大葉🌿の風味が爽やかに香ります✨ こってりまろやかなマヨネーズソースとシャキシャキ生野菜🍅🥬がよく合っていて、サラダ🥗感覚で軽やかに食べられます☺️ #ハンバーガー #マカロニサラダ #明太子 #明太子パスタ #大葉 #マカロニ

結構なボリューム！！ 明太子がアクセントになってて美味しい！ 自粛でマヨネーズは我慢。 マヨネーズつけたら 絶対もっと美味しかったw #卵焼き #明太子 #心斎橋 #蟻月 #もつ鍋 #だし巻き卵 #マヨネーズ #ネギ #ボリュームあり

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#つるとんたん 宗右衛門町店 #うどん 明太子のおうどん（温・冷） 麺にからまる深い味わい。

#つるとんたん 宗右衛門町店 #うどん 海老、鶏肉、明太子、貝柱 クリーム三昧のおうどん

大阪出張にて、心斎橋のうどん店「かすうどん うのたけ」にお邪魔しました。 かすうどんとは、ホルモンを揚げた「油かす」の入ったうどんです。鰹ベースの優しいつゆに、油かすの脂と複雑な旨味が加わることで、非常に味わい深い一杯になります！ #絶品グルメ #大阪府 #大阪市 #大阪グルメ #うどん #かすうどん #かすうどんうのたけ

関西望麺会2018夏の陣にて 揚げ物２種盛り合わせ （玉子の皮の春巻き・明太子と大葉の鶏肉巻き）

博多名物を大阪で、#大阪 #心斎橋#なんば#明太子#高菜#酒のあて#ご当地グルメ#郷土料理 #ディナー #ランチ

#難波

うどん！はやい！やすい！うまい！

＃サラダ ＃スパサラ