杉並区で食べられる支那そばのランキング

めっちゃくちゃ美味い煮干らーめんが月曜日限定で食べられるお店。 #ラーメン #煮干しラーメン

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#煮干しそば#月曜日は煮干rabo 食べログ　ラーメン百名店TOKYO百名店　2020　 この中で、👤がまだ行ったことがないみせ店に行こう企画（今回は行って無い店は9店でした。）そして、今回の店が最後。 11:15お店に到着やっぱり行列だ12人待ち (๑•́o•̀๑) ↯↯ｶﾞ━(ŎдŎ；)━ﾝ 待つこと30分位で店内に。煮干しを売りにしている店って近くに来ただけで煮干のいい香りが漂ってる店が多いいのに外も店内も意外に匂わない 別にどうでもいい話なんですけどね。 カウンター5席の小さな店で俗に言う極狭店 待つこと5分で着丼。 ♡~(>᎑<`๑)立ち上る湯気の香りがたまらない 日本人なら誰もが(*˘˘*).｡.:*♡する香り。 先ずはスープをひと口、かなり丁寧な下理され雑味や臭みの少ないスープです。聞いた話によるとカタクチ、ウルメイワシやアゴ、アジ節などを使用している為かマイルドな仕上り、しかし煮干はかなり主張してる。煮干し系が多いい分塩分も確り濃い目 麺は低加水の細ストレートでシコ、ボキボキ感が若干あってスープと凄く相性がいい(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ! 自分的には好きな麺です。 トッピングは低温調理の豚肩ロースと鶏胸肉 豚は肉の旨味や歯応えを楽しみに鶏胸肉はしっとりジューシー。豚バラは炙ってあり香ばしく脂身甘い脂が滲み出てくる(*^ρ^*)超ー(　ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!。肉好きにはならない。 #らーめん#らーめん好きな人とつながらたい#めんスタグラム#らーめん部#らーめん巡り#麺活#らーめん大好き#拉麺 #らーめんパトロール#中華そば#麺処#らーめん日記#グルメ#美味しいもの#旨いもの

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たんたん亭＠浜田山(東京都杉並区) ミックスワンタンメン1300円 激熱魚介スープにしなやかな細麺。焼き豚1枚とブロック1個、肉ワンタン3個と海老ワンタン3個、メンマ、葱、海苔。何年経っても色あせない素晴らしい味わい。 #東京都 #杉並区 #浜田山 #ラーメン屋 #ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #ワンタン麺 #わんたん #中華そば #支那そば #焼豚

ワンタン麺の完成系。非の打ち所がないです。でも高いです。でも食べて納得です、

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青梅街道 大勝軒 杉並＠荻窪 支那そば・塩 この質感と味わい！ボリュームで550円は驚異 ニボニボしない魚介に乾物溶ける旨味 塩味にもキリリ感あり！ 旨し！なので詠います！ 年度末 飯食う時間 ままならず 久々食らう 支那そば旨し ご馳走様でした！ #支那そば #青梅街道 #大勝軒 #杉並 #中華そば #ラーメン

さっぱり。チャーシューが赤くて中華風。優雅なのに満席だった！

創業は1977年。『たんたん亭系(かづや、八雲等)』という一大系列をこの世に生み出した親であり、同店自体が、創業40年以上が経過しても、未だ色褪せない存在感を保ち続ける実力店。魚介のうま味を素直に表現したスープは、油等の香味も相まって、中々の水準の高さ。#ラーメン

かつおダシが効いたシンプルな中華そばです！ #町中華 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #支那そば

店主交代3回目の訪問なのであります メンマ太めスープ薄め 　 #ラーメン #醤油ラーメン #自家製麺

店主交代四度目の訪問でなんと林さん登場なのであります。やっぱり旨いのである。 #ラーメン #醤油ラーメン #支那そば #自家製麺 #汁完 #高円寺 #ランチ #東京

店主交代5回目訪問本日も林さん営業で旨いのである。いつまでいらっしゃるのか分からないので通うしかないのであります。 #ラーメン #醤油ラーメン #自家製麺 #支那そば #高円寺 #ランチ #中華そば #つけ麺 #汁完

暑い日の帰りお昼にいしはらさんの冷やし支那そばを頂きました！夏季限定なのかな？美味しいけど、温かい方が好き。 #ラーメン #支那そば #西荻窪 #ランチ

良心プライス。好きな人は好きだと思うが私にはヒットしなかったな〜 #ラーメン #支那そば #醤油ラーメン

シンプルな支那そばも人気。毎週食べに来る人も少なくない (2016年6月号掲載) #おとなの週末2016年6月号