日比谷駅の担々麺の人気おすすめランキング(5ページ目)

動物系の深みのあるスープの風味がしっかりしてそのスープに旨みがしっかり染み込んだ醤油のかえしがよく馴染んでコクのあるスープをつくっています。さらに胡麻の脂感と独特風味が滑らかにさらに香ばしくして味を押し上げてきます。これ坦々麺のスープ？と思うくらい醤油主体の旨みたっぷりのスープです。そして・・・来ました来ました追っかけて来ましたよ、辛味が。但し小波がやがて大波になるような追いかけではなくて優しい辛さが岩清水のようにチョロチョロと伝わってくる程のもので、辛味はこの出来上がった醤油の風味にへのアクセントになっているという感じです。一般的な坦々麺を想像すると辛さでは拍子抜けするような気がします。ラーメンスープとしてはピリ辛の旨みたっぷりのコク深いしても美味しいスープだと思います。そして麺ストレートの細麺。注文してからあっとおう間に提供された意味がわかりました。適度の硬さでコシも感じましす。私の嫌いな麺一本一本噛み砕くような食感もなく、スープにもよう絡み一体感はとても良いと思います。

ゴマ感強めで四川屋台@大岡山を彷彿とさせる味でした。

アイドリングタイムがないのでいつでも食べれる安定の坦々麺

豆乳がクリーミーでうまい！ ライスがあう🍚🍚🍚 #担々麺 #冷やし担々麺 #夏麺 #夏飯

スープはクリーミーで後を引く美味さ。 肉もしっかり味付けされていてパンチある。 程よい辛さと冷たい麺で暑い日にオススメの一皿。 #担々麺 #ランチ#中華#新橋

#担担麺専用ビール#担々麺 #杏仁豆腐 #酸辣湯麺

#サラリーマン飯 #ラーメン #銀座ランチ #香味徳 ちょっと久々に香味徳へ。 一番好きな担々麺750円。大盛り無料、ライス無料のコスパの良いラーメン屋さん。 あと、キムチも無料。 5のつく日には、普段700円の牛骨ラーメン、ピリ辛の白、醤油ラーメンが500円のワンコイン。 銀座のくせして驚異のコスパ。 普通の牛骨ラーメンも美味いけど、ここの担々麺が凄い好き。 細麺だけど、汁をめっちゃ絡ませて食べごたえ抜群。 残った汁をライスにかけてサラサラ食べてごちそうさま。

#サラリーマン飯 #銀座ランチ #ラーメン #担々麺 安定の香味徳の担々麺750円。 美味しいし安い。 満足度高し。

#ラーメン #担々麺 #ランチ #千代田区 肉そぼろに砂肝？が入っていて、コリコリ食感の良い美味しい坦々麺でした。

ネギもりにしてみたら麺が見えない。。コスパ最強坦々麺

#カレー #カレー好き #ランチ #有楽町 #ラーメン #タンタン麺

🍽松富 ⭐️食べログ3.55 銀座東急プラザの裏通りにあってなかなか見つからないようなところにあります😁 名物担々麺と書いてあるのでそれと餃子🥟を頼みました❣️ 食べてみると担々麺は辛味が効いてて細麺とすごく合い、いい感じですがこれはというものまで行きませんでした。 美味しいのは餃子🥟🤤 まず椎茸の味が濃厚で肉の旨味と味わっているだけじゃなく海老、竹の子など口の中で混ぜ合わさって最高に美味しい😍 次は焼売も食べてみたい！ #ラーメン#銀座ランチ#銀座グルメ#松富#ラーメン松富

銀座で人気の路地裏坦々麺。 優しい辛さでスープまで飲み干せる美味さです。 #ラーメン #担々麺

SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋@銀座 冷やし担々麺＋半ライス さすが痺れ旨さのセンス哉 冷えても香ばしく痺れ 胡麻甘さと辣油辛パンチが鬩ぎ合う 旨し！なので詠います！ 結果出ず 仕事は苦く 気は痛し 食う晩飯 痺れて辛し ご馳走様でした！ #蝋燭屋 #冷やし担々麺 #担々麺 #麻婆麺 #銀座 #千代田区 #うまし #サラメシ #晩飯

〆のラーメンに！！深夜にも関わらず混んでました！！ #ラーメン #担々麺 #銀座

ミルキーな担々麺

大盛りは2玉でちょうど良いピリ辛旨さ。 #汁なしそば

#タンタン麺 #だんだんめん #銀座 #担々麺

優しいベースの出汁を味わってから一拍遅れてじんわり登場する辛味。以降のあじわいもなく霧がゆっくりとなくなってゆくように辛味がフェードあうとしてそれで終い。「今の辛さはなんだたのか？」と印象は辛さのみであるがそれ以外の味わいは殆どありません。かえしを含んだベースのスープと辛さをつなぐ味わいが乏しいため、結果ベースのスープの上にラー油に近いからさがちょこんと乗っかったという味になってしまっています。もうちょっと辛味の直球がくる前にじんわりと味わいをもたらす土台の味が必要かと思います。うま味コクが乏しく辛さだけが際立つ単一的なスープです。

がっついていただくと、辛さがじわっとくるタイプだね。花椒はほとんどきいてない。中太麺ももっちりしていていい麺だと思う。肉味噌がかなりおいしい。

四川料理が好きなので、三越レストランの中では良く行くお店 2700円のランチセット食べてお腹いっぱい～ 〆は選べるので汁なし担々麺に 四川飯店の担々麺が1番好きだけど、ここの汁なし担々麺も麺と具のバランスが良くて美味しいです！

シンガポールから来たお店はチキンライスやラクサではなく中華です。そうシンガポールは約1/3以上がチャイニーズ系ですから飲茶の店も多いですよね。バラエティセットは点心6点と麺料理+サラダ+デザートです。 #小籠包

麺料理は坦々麺を、マイルドな仕上がりでした。 #担々麺 #小籠包

オープンは2022年９月17日。うま味を殺さず相乗効果的に引き立てる辛みが、食べ手に鮮烈な印象を刻む良杯。気品漂う麺肌滑らかな細ストレート麺に、タレが貼り付くように絡み付き、引きの強い食味を約束。食べ手を選ばないバランス力にも、特筆すべきものがある。#ラーメン

駅ナカでもちょっと外れたところにあるのに、いつも結構混んでいます。お店の定番のたんたん麺は、動物性の食材は使っていないんですが、コクもある優しい味で、老若男女に人気なんです♡

見た目は解りにくいですが、夏の定番=期間限定の冷たい担々麺です。去年と盛りが違いました(^◇^;) 動物性の食材を使わないお店なので、挽肉に見えるのは大豆ミートです。相変わらず外国人観光客でヴィーガンな方が食べに来ていて行列する程混んでいましたが、安心&ホッとする味なんです。スープまで完食しちゃいました(^-^)/

#担担麺 #黒ごま担担麺 #黒ごま担々麺 #銀座 #175°DENO担担麺GINZA #あっさり #しびれあり

卵黄トッピング 結構、量があり食べ応えあり

ランチコースの中の、担々麺。ここは、点心が美味しいですね。

ランチコース2500円 ・前菜3種盛り ・フカヒレスープ ・小籠包とシュウマイ ・海老マヨ ・担々麺 ・デザート どれも美味しいです。

坦々麺そのものが美味しいので、冷やしてあっても美味しくいただけます。

オリジナル小籠包6個 #小籠包

#麺#担々麺 胡麻の風味、辛み好きにはもの足らないかも

久しぶりの大好きなだんだんめん。辛いのが好きなので中辛にして、香辛料的な他の店では食べられないスープ、柚子の香り、このメニューは大きく分厚いチャーシューが3枚入っています。スープにつけておくとトロトロになるので後半に食べるのがよい。最後はそのチャーシューでご飯も食べるのもよし。ご飯はフリーで食べられる沢庵がまた美味しくぜひ合わせてたべてください。ライス付きです。

前回、排骨担々麺を食べた時に辛さ増しができることを知り再訪。はしごって昭和39年からやってるんですね。創業53年、なかなかの老舗です。今回はデフォの担々麺で激辛をお願いしました。ライスの無料サービスが非常に嬉しいところ。オレンジがかったスープに緑の青梗菜、真ん中にはチャーシューというよりは角煮に近い肉。この店式、あるいは中華式？で太肉(ダーロー)と言うっぽいですね。さて激辛でお願いしたスープ。確かにデフォのスープよりは辛くなっていますが激辛とまではいきません。ただ中華の数種類のスパイスがよく効いていて、激辛でなくとも爽快感が味わえる味わいです。すする時に伸縮性を感じる、しなやかな麺。ほんとにここの麺は大好き。ホロホロの太麺と辛いスープをご飯にかけて食べるのがまた美味しいのです！ どうやら辛さ増しの他に「ねぎ増し」もできる模様。また行かなくては！！！