東京都の担々麺の人気おすすめランキング (6ページ目)

#仲御徒町 #御徒町 #ラーメン #担々麺

#担々麺 #東京 #豊洲 #新豊洲 #ラーメン

濃厚‼︎クリーミー‼︎

「成都式」と「正宗式」があり、「成都式」は麻辣が強く、「正宗式」は胡麻風味との事。「成都式」を頂いてみると麺はラーメンに近い麺で、こちらも胡麻を使用したスープ。中々上手く作られているが、担々麺と言うよりは担々ラーメンと言った印象を覚える。

数少ない外での仕事だったので、近くで見つけたお店へ。混ぜてから写真撮ればよかったなぁ。。時間がなくて急いで食べざるを得なかったのが残念。 #汁なし担々麺 #担々麺

麺や七彩は、限定の冷やしメニューも多いのです。冷やし担々麺、いただきました。#冷やし担々麺

4辛で、花椒は5です。ほんとに花椒でビリビリ痺れます。また食べたくなるなぁー。 #ラーメン #担々麺

#上野 #鶯谷 #東京 #ラーメン #担々麺

元フレンチシェフが作るラーメンです。

#ラーメン #担々麺

頤和園名物担々麺が冷やしが夏限定。上品ですが絶対万人受けする美味しさです。ランチは杏仁豆腐がデザートでついてます。#担々麺 #中華

塩分はかなり控えめ。。。 そして、山椒も控えめですが、テーブルに山椒が置いてあるので足すことは可能です。 ここのお料理は無化調なので、全体的にこういうソフトな感じになるのかな。 上品な汁無し坦々麺といった感じですね。 #担々麺 #ディナー #汁なし担々麺

しびれる辛さの担々麺。#担々麺 #ディナー #中華

ウェスティンホテル内の中華料理レストランです。 冷し担々麺はメニューに載っていない裏メニューですが、とても有名で、これ目当てに訪れる方も多いのでは？ 少々値がはりますが、絶品です。 まろやか、コクのあるスープは全部飲み干したいくらいです。 辣油は別で‥とオーダーすると自分で辛さの調節が出来るのでオススメです。

#ラーメン #高田馬場 #旨辛

#ディナー #ランチ #担々麺

前回訪問時、レベルの高さに舌を巻いた「担担つけ麺」の提供は終了したが、「豆乳担々麺」の出来映えも、それに比肩する。担々麺に必要なうま味を鮮やかに切り出し、円やかな豆乳と合わさたスープは、感涙ものの美味さ。ここ、もっと評価されて良いと思う。#ラーメン

２度目の訪問。今回は「担々麺」を実食。辛み・酸味・うま味の三味を最大限搾り取り、スープの一滴一滴にまで凝縮。特に酸味の置き方のセンスは絶賛に値する。辛み・うま味を支える土台に徹させることで、類まれな重層感を構築。鳥肌が立つほど規格外の美味さだ！#ラーメン

数年前に札幌で出会った担々麺の店がいつのまに新宿と銀座に出店していた！ 花椒がビリッときいたなんとも爽やかでキリッとした切れ味とカシューナッツとゴマのクリーミーなまろやかさとのコントラスト◎ 辛さ&痺れ度はマックスまで選べますw #坦々麺#花椒#札幌が本店#175deno #新宿#ラーメン

亀有のどさん子亀有南口店にて4月の限定ニュータンタン麺をいただきました。 ニュータンタン麺というと川崎のソウルフードで結構辛い印象。 こちらはどうでしょうか？？？ しばらく待って提供されたのがこちら。 なかなか辛そうなビジュアルです。 スープを一口飲んでみるとニンニク、ニラ、唐辛子でジャンキーな味わい。 これめちゃ美味しいです。 具材は溶き卵、ミンチ、ニラ。 麺にこれらを絡めて食べるとこれまた美味い😋 スープまで残さず完食です。 いやー、今月も堪能させていただきました♪ ジャンキーさがたまらない一杯でした😁

#担々麺 #汁なし担々麺 ここ最近食べた食べ物の中でいちばんうまくて震えた、シビレ最高

THANKさんでも夏限定の冷やしが始まっているとの事で、お久しぶりのこちらにお昼に食べに行って来ました。去年も食べて美味しかった一杯です。辛さは3段階から(小、普通、大)選べます。辛さを普通にしてパクチー増し@100を追加して注文です。 胡麻ベースのドロリな冷製スープは胡麻のコクと甘みに山椒とラー油のピリ辛感が合わさり濃厚ながらさっぱり美味しく頂ける一杯です。辛さやシビレはそんなに強くないと思いますが、後からジワジワくるタイプかも。麺は中太のやや縮れた麺でもっちりドロリとスープに絡みウンマイ麺。具材は紫玉ねぎ、モヤシ、パクチー、鶏挽肉、温泉玉子の盛り沢山な具材です。こちらはスープに小さく角切りされたきゅうりが入っているのが特徴で、自分はこの食感と味わいがとても美味しくて好きでです(^^)パクチーの爽やかな味わいがこれまた見事にマッチしていて、チーパク好きには堪らん旨さです。好きなら断然増しにした方がオススメかも。逆に苦手な人は抜きにも対応可能です。後半は温泉玉子を崩して楽しみつつ、卓上のカレーパウダーを入れても相性抜群で美味しかったです。 今日の暑さやこれからの季節にバッチリな美味しい一杯でした(^^)ライスをインして冷製リゾットなんかもオススメらしいので、機会があればまた食べに来ようっと。

澄んだスープに肉味噌が溶けていない状態で提供されます。そこまで辛くなく、ゴマ感少なく坦々麺というか今まで食べたことがない味です。美味いです。お洒落なお店でした。 #ラーメン #坦々麺

陳建一の担々麺 辛さ控えめ 胡麻が香り美味しい #担々麺#ラーメン #ランチ

濃厚な海老スープに中太麺が絡み合って、とてもうまし！ランチにはサラダとバゲットもついてお得感あり！

いつもの石焼麻婆豆腐にしようとしたけど、メニュー見てこちらへ。 辛いし、旨い！ #担々麺 #まぜそば #刀削麺 #麻辣 #汁なし担々麺

この汁なし坦々麺、タレがいい‼︎ ゴマ・ナッツのほのかな甘み、控えめながらツンツンとくる痺れ、何よりも醤油の旨味…そしてこのタレによく合う肉味噌。 麺は噛み応えがあり、タレと肉味噌がしっかり絡んで、喉に流し込めば最高。 味玉はオプション（70円） #ラーメン #担々麺 #汁なし担々麺 #汁なしラーメン

見た目は味噌ラーメンですが、こちらの基本の「元祖担担麺」に叉焼、味玉をトッピング。 胡麻が凄いけど濃過ぎずすっきり、ナッツ入りの肉味噌で旨味、糸唐辛子と自家製辣油で品の良い辛味が出てます。低温ローストポークの叉焼が絶品。肉汁餃子も美味。 #水天宮前 #浜町 #ラーメン#担々麺 #タンタンメン #人形町

ここの家系ラーメンは美味い！ #ラーメン #担々麺