東京都の担々麺の人気おすすめランキング (辛い)(4ページ目)

ごまたっぷりクリーミーなスープ！

東京メトロ千代田線・湯島駅から徒歩約1分。人気のあまりカップ麺が発売されるほどの、行列が耐えない有名店。担々麺は、一言で言えば、堂々と王道を貫く味わい。シンプルな見た目ながらも、山椒などのスパイスが効かされており、その香りが食欲を常に刺激する。残念ながらこの香りは、写真には写っていない（当たり前だが）。ぜひ、現地で感じてほしい。スープには海老の風味がしっかりと刻まれており、麺をすすると、スープにつられて海老も引き上げられる。その完成度に、思わず脱帽。

中野で有名な担々麺屋。個人的には汁なしの方が濃厚でおすすめ。 #担々麺 #汁なし担々麺

軽やかにうま味を利かせながら、適度な辛味と痺れ感を演出。極太麺＆濃厚タレであるにもかかわらずバランス力に優れ、口当たり良好なのが特徴だ。 #担々麺 #汁なし担々麺

辛さを6段階から選べる担々麺。 3の辛さを注文。 ナッツやひき肉の食感が香ばしい。 3でも痺れは十分にやってきます。

#汁なし担々麺 #担々麺

ゴマの風味がしっかりとしている担々麺です！ 濃厚でおいしかったです！ #担々麺

一瞬意識飛ぶかと思った....(山椒ビリビリ

辛さがやみつき...

孤独のグルメでも紹介された”汁なし担々麺” 辛さ「普通」だと山椒がとっても効いた、 本場四川の味が楽しめます。 辛いものは好きなほうなのですが、 わたしには辛すぎました･･･でもおいしい！ 「控えめ」にすると、逆に辛さが物足りなくなるそうです。この状態ででてきて、ぐるぐる混ぜて食べます。たっぷりのぴーなつとひき肉と青菜。だんだん甘みも感じられてきて、やみつきになる一品です。

#担々麺 #坦々麺　#ラーメン　#麺　

「成都式」と「正宗式」があり、「成都式」は麻辣が強く、「正宗式」は胡麻風味との事。「成都式」を頂いてみると麺はラーメンに近い麺で、こちらも胡麻を使用したスープ。中々上手く作られているが、担々麺と言うよりは担々ラーメンと言った印象を覚える。

数少ない外での仕事だったので、近くで見つけたお店へ。混ぜてから写真撮ればよかったなぁ。。時間がなくて急いで食べざるを得なかったのが残念。 #汁なし担々麺 #担々麺

4辛で、花椒は5です。ほんとに花椒でビリビリ痺れます。また食べたくなるなぁー。 #ラーメン #担々麺

ウェスティンホテル内の中華料理レストランです。 冷し担々麺はメニューに載っていない裏メニューですが、とても有名で、これ目当てに訪れる方も多いのでは？ 少々値がはりますが、絶品です。 まろやか、コクのあるスープは全部飲み干したいくらいです。 辣油は別で‥とオーダーすると自分で辛さの調節が出来るのでオススメです。

THANKさんでも夏限定の冷やしが始まっているとの事で、お久しぶりのこちらにお昼に食べに行って来ました。去年も食べて美味しかった一杯です。辛さは3段階から(小、普通、大)選べます。辛さを普通にしてパクチー増し@100を追加して注文です。 胡麻ベースのドロリな冷製スープは胡麻のコクと甘みに山椒とラー油のピリ辛感が合わさり濃厚ながらさっぱり美味しく頂ける一杯です。辛さやシビレはそんなに強くないと思いますが、後からジワジワくるタイプかも。麺は中太のやや縮れた麺でもっちりドロリとスープに絡みウンマイ麺。具材は紫玉ねぎ、モヤシ、パクチー、鶏挽肉、温泉玉子の盛り沢山な具材です。こちらはスープに小さく角切りされたきゅうりが入っているのが特徴で、自分はこの食感と味わいがとても美味しくて好きでです(^^)パクチーの爽やかな味わいがこれまた見事にマッチしていて、チーパク好きには堪らん旨さです。好きなら断然増しにした方がオススメかも。逆に苦手な人は抜きにも対応可能です。後半は温泉玉子を崩して楽しみつつ、卓上のカレーパウダーを入れても相性抜群で美味しかったです。 今日の暑さやこれからの季節にバッチリな美味しい一杯でした(^^)ライスをインして冷製リゾットなんかもオススメらしいので、機会があればまた食べに来ようっと。

いつもの石焼麻婆豆腐にしようとしたけど、メニュー見てこちらへ。 辛いし、旨い！ #担々麺 #まぜそば #刀削麺 #麻辣 #汁なし担々麺

この汁なし坦々麺、タレがいい‼︎ ゴマ・ナッツのほのかな甘み、控えめながらツンツンとくる痺れ、何よりも醤油の旨味…そしてこのタレによく合う肉味噌。 麺は噛み応えがあり、タレと肉味噌がしっかり絡んで、喉に流し込めば最高。 味玉はオプション（70円） #ラーメン #担々麺 #汁なし担々麺 #汁なしラーメン

ここの家系ラーメンは美味い！ #ラーメン #担々麺

このお店の名物、担々麺！コクがあっていいー！

人形町に気になるお店があって、 ここもやっと行くことができました。 人形町の新大橋通り沿いにある汁なし担担麺ピリリ。 うどん屋さんが1階でそこの2階のお店ですが、 正直ちょっとわかりにくいです。 2階に上がって入ると券売機が。 この日は黒胡麻担担麺と白髪ネギを購入します。 とにかくお店が綺麗で造りが素敵。 ジャズが流れてて汁なし担担麺屋さんだとは思えない 雰囲気にドキドキしながら出来上がりを待ちます。 黒胡麻担担麺に白髪ネギトッピング。 初めてなので辛さは普通をチョイスしました。 広島の汁なし担担麺のイメージの私にとっては 見た目もそうですがとにかく上品な味で、 エビの香ばしさと甘さ、水菜の野菜感が黒ごまと 山椒のパンチをスポイルしていて、 最初は辛さを感じさせることなく食べやすいです。 でも後から辛い！汗が吹き出します。（笑） 広島風のイメージの人だとちょっと違うって 感じるかもしれませんが、普通の汁あり担担麺と 対比するならこれはこれでありだと思います。 胡麻、山椒、海老好きにはたまらない担担麺です。 http://www.ddr3rdmix.com/article/449620810.html #中央区 #人形町 #汁なし担担麺 #ピリリ #黒胡麻 #担々麺 #汁なし担々麺

大変素晴らしい、控えめな味付けの誠実な料理。11:30の開店直後でないと14席しか無い店内はすぐに満席となるのでご注意を。 担々麺は別添えの五香粉と山椒で自分で辛みをつけていただく。 ランチに千円以上は尻込みするんだけど、この1,620円はお値打ち。

上品な味わいなのに食べ応えのある担担麺。5種から選べる麺も楽しい。

冷たくてクリーミーなスープ。 食べ進めると結構辛く、山椒と一味唐辛子が後からどんどん効いてきて、汗が流れてきます。スープも飲み干して、完食。

夏の人気メニュー、冷やし担々麺がリニューアル。 しっかりかき混ぜていただきます。山椒の辛さがしっかり効いていて、ジワジワと汗が出てきます。 ナッツの食感が、良いアクセントになっています。 中に海老がたくさん入っているのもいいですね。 〆の杏仁豆腐で口の中をさっぱりと。

刺激的な痺れが癖になります。 途中から食べるラー油とおつまみ豆板醤も加えて汗をかきかき、美味しくいただきました。

広島出張から帰ってきて家の近所の中華食堂 光へ。 夏の風物詩であるメニューが始まっていました。 毎年楽しみにしている冷やし担々麺です。 この日は冷やし担々麺と餃子、サービスライスを いただきました。 これが冷やし担々麺。野菜たっぷりなので女性にも オススメです。夏場はこれが楽しみなんです。 この日はマスターが特製の太麺で作ってくれました。 ちなみに太麺はその日の仕入れやマスターの気分、 お店の混み具合とかで変わるので悪しからず！（笑） でもこの太麺が冷やし担々麺にはピッタリで タレや具がきちんと絡んでうまいんです。 ちなみに細麺でもうまいのですが好みは太麺です。 辛いけどうまい！夏はこれです。 この日も親父のようなマスターと楽しく過ごしながら 美味しくいただきました。 http://www.ddr3rdmix.com/article/450257930.html #墨田区 #両国 #中華食堂光 #冷やし担々麺 #担々麺 #iPhone7PLUS

5段階で一番辛いのをチョイスしてので汗が出ますが、ゴマや干し海老もよく効いていて、味のバランスの良いジワジワやってくる辛さです。 麺を食べ終えた後、ライスにも良く合う、濃厚スープでした。