担々麺のメニュー一覧 | SARAH[サラ]
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こちらは上大岡駅周辺で食べられる担々麺の人気ランキングページです。
上大岡駅周辺では11件の担々麺が見つかりました。
11件のメニューから、あなたが食べたい担々麺を見つけてみてください!
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acchan1228好みで、辛さを中辛や大辛にしてもらえます。適当に作っている感じなのに、安定した美味しさ。具もいっぱい入っていて、無性に食べたくなります。
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yuu17卵とひき肉、そしてニンニクがふんだんに入っているので、朝起きると部屋中ニンニク臭が漂うことも(´・_・`) 自分は辛いのが得意ではないですが、色の割に辛さも少なく丁度いいです。
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user_51352177汁なし坦々麺という感じですが・・・かなり辛いっっでも辛いのが食べ終わってからも続くわけではなく、すっと消える感じ・・・
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davewatanabe真っ赤なスープに溶き卵の黄色と青梗菜の緑が映える美しく見るからに旨そうに見えるビジュアルは系列随一ではないかという美形なタンタンメン。麺を手繰ると本流の店や戸塚たんたんとはチョイと細めな中太麺でモッチリというよりもツルツルと喉越しが良く、コシある食感が他の店と一味違って旨いですね…^^ 具の溶き卵もフンワリとした固まり具合が良く、挽肉も戸塚たんたんと本流のお店の中間程度の固まり具合が食感とスープの絡みの違いが感じられて楽しい仕上がりで辛さは控えめに感じられるけど、スープの旨味はしっかりしていて辛さと旨味のバランスとニンニクのキック力は僕の知ってるお店の中でも最強レベルに旨い店。今夜はスープまで完飲して完食です!
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chizu01辛さや卵の量を調整できます。








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2度目の訪問。メニュー表には「coming soon」とあるが、頼めば作っていただける掲題。いやあ、これは凄い、想像の遥か上を行く完成度の高さに脱帽だ。同メニュー専用に調合された味噌は、深いうま味と軽妙なあと口を兼備。辛みも絶妙な塩梅。こちらの1杯。ニュータンタンメンとして美味いのは勿論のこと、もっと広く「味噌ラーメン」として捉えても、間違いなく一級品だ。嫌味なくしんなりと丼全体へと行き渡る味噌の風味と香りは、食べ手を陶酔の境地へと誘うのに十分。トッピングの溶き卵&挽き肉とスープの相性も、この上なく良好。美味い、美味過ぎる!#ラーメン #jma2024