千代田区で食べられる担々麺のランキング(ガッツリ)(2ページ目)

築地場外市場にあった虎杖裏店？で有名だったカレーラーメン。有楽町で系列店があったなんて知りませんでしたから、知ってから直ぐに食べに行きました。やはり基本のカレー担々を食べました。けっこう辛いカレースープに、サイドメニューにごはんが進みますね。お上品だけど見た目以上に辛い担々麺でした(^◇^;)

話題の広島式坦々麺。程よい痺れがクセになる。 #担々麺 #汁なし担々麺 #痺れ

胡麻感は薄めだけど、ビーガンなので罪悪感なく食べられる！ #担々麺

辛さは🙆‍♂️ #担々麺

痺れレベルMAXの汁なし担々麺のおや。強烈な花椒の刺激がクセになります

辛、痺れ激増しで。 #ごはん #担々麺 #麻婆豆腐

伊勢海老を丸々使った担々麺。とにかく、伊勢海老の味噌のコクがインパクト大で印象に残る一品。 #担々麺

#担々麺 #シューマイ 担々麺は細麺でかなり好み

容赦しない本場の花椒攻撃。辛さよりしびれが際立つ・・・でもやめられない美味しさ！

辛さは5段階で選べ、３が普通。 ひき肉以外にもやし、韮、きくらげ、珍しい具材としては桜海老が入っています。 辛さ「３」の後味はピリッと辛みが来て口のまわりは優しい痺れを感じます。

卵黄と濃厚なタレが絡まっておいしいです！ 暑い夏にぴったりの一品です！ #夏麺 #冷やし麺 #担々麺

辛味のほとんどない日本人向け？の汁あり担々麺。表面に白ごまが浮いているが、中はあっさり系スープ。この店は汁なしがおすすめだが、汁ありも上々。 #担々麺

麻辣がバランスよく刺激的 MAXLEVEL #担々麺 #ラーメン

神田の中華屋の赤い担々麺はコスパいいですね。まあまあの辛さです。 #担々麺

スープは真っ赤でも真っ白でもなく、トロミあり 。それが少し柔らかめの麺に絡んで絵もいわれぬ美味しさ

硬めのちぢれ麺がハイクオリティ。胡麻の甘みと黒酢の酸味のバランスが良く、花椒だけでなく八角の香りも漂うところが個性的です。

ねぎと水菜がたっぷり載った一杯。黒胡麻ベースのタレでいただきます。唐辛子と花椒はあとがけではなく、タレ自体に混ぜ込んでいるそうで、からシビは控えめ。どちらかというとジャージャー麺に近いか。

濃厚&細麺で上品マイルドなお味

熱々餃子と一緒に味わう坦々麺のうまさたるや。

成都正宗担々麺つじ田(本店)＠小川町(東京都千代田区)　汁なし成都小麻婆飯セット1300円　辛さ大辛 ナイスな発汗！ #東京都 #千代田区 #小川町 #御茶ノ水 #お茶の水 #麻婆豆腐 #麻婆丼 #ごはん #ライス #丼もの #どんもの #丼物 #サイドメニュー #ラーメン屋のサイドメニュー #セット #担々麺 #汁なし担々麺 #ラーメン #香辛料系ラーメン

#ラーメン #担々麺

辛いもの好きには程よい辛さ。 カラダが温まって午後の仕事が捗るようなパワーももらえるタンタン麺です . 。(ง°̀ﾛ°́)ง

都営新宿線の小川町と神保町の間。どちらからも徒歩約5分。御茶ノ水からも歩ける。カウンターのみの店内。ここの担々麺は、珍しく、ゆで卵がトッピングされている。野菜も比較的おおめ。モヤシのシャキシャキ感とともに味わえるが、そのシャキシャキ感が麺の存在感と喧嘩しているように感じた。スープは辛さが選べる。辛さは普通をセレクトしても、実際は予想以上の辛さだった。ただ、食べ進むうちに、その辛さがやみつきに。気付いたらスープがなくなりかけていたほど。

長細いお皿に入った汁なし担々麺。そしておまけにナムルが付いています。担々麺は、食べログで事前にチェックしていた通り、真ん中にお肉、ホウレンソウが付け合わせについていて、あとはナッツやら中華食材がタンマリ入っています。正直どれがどれかは全く分かりません。辣油、花椒が入っているはずーと思いながら一口目を頂きます！ぐわーっと、口の中に入ってきた色々なお味。辛い様なごつごつしているような酸味が効いているような、まあとにかく今までに味わったことのない味です。正直一口目ではよくわからない。大海原に飛び込む気持ちで二口目。ぷわーんとやっと山椒の味が認識できた！と同時に口に中に辛さが広がります辛っとこれから激動の辛さとの戦いが続きます…。 あ、戦っている最中になりますが、麺とスープについての感想です。麺は全粉粉を使っているということで、少し色味の付いた麺で太麺にもかかわらずそこまで太くなく、固さもそこまで固くありません。きっと具と混ざりやすいようになっているんだろうなーといった感じで、割と好みのタイプの麺です。 スープは、ラー油で真っ赤。汁なし担々麺ですので、ほとんどスープはないですが、下の方からすくって飲んでみるとちょっとラー油が強いのですが、酸味の効いた旨みのあるお味でした。

#担々麺 #ラーメン #ひき肉ラーメン #ひき肉そば

#SARAHはじめました #淡路町 駿河台だと思うが忘れた。

（ランチメニュー）神田駅前高架下にある中華料理屋さんの一品。花椒の香りが本格感を醸成し、非常に濃厚なスープが食べ応えあります。「野菜たっぷり」verを頼みましたが、ノーマルでも十分食欲をそそる見た目でした！

高菜の旨味を楽しみながら、 ピリッとした辛みを堪能できる一品です。

駅ナカでもちょっと外れたところにあるのに、いつも結構混んでいます。お店の定番のたんたん麺は、動物性の食材は使っていないんですが、コクもある優しい味で、老若男女に人気なんです♡

見た目は解りにくいですが、夏の定番=期間限定の冷たい担々麺です。去年と盛りが違いました(^◇^;) 動物性の食材を使わないお店なので、挽肉に見えるのは大豆ミートです。相変わらず外国人観光客でヴィーガンな方が食べに来ていて行列する程混んでいましたが、安心&ホッとする味なんです。スープまで完食しちゃいました(^-^)/