汁なし坦坦麺＋小丼(雲林坊秋葉原店)の口コミ/評判

レビュー一覧(6)

hashi517
3.52021/3/21
もっと痺れてもいいぞ
timm
4.02019/6/27
#担々麺 #汁なし担々麺 #激辛
user_40672297
3.02018/3/2
長細いお皿に入った汁なし担々麺。そしておまけにナムルが付いています。担々麺は、食べログで事前にチェックしていた通り、真ん中にお肉、ホウレンソウが付け合わせについていて、あとはナッツやら中華食材がタンマリ入っています。正直どれがどれかは全く分かりません。辣油、花椒が入っているはずーと思いながら一口目を頂きます！ぐわーっと、口の中に入ってきた色々なお味。辛い様なごつごつしているような酸味が効いているような、まあとにかく今までに味わったことのない味です。正直一口目ではよくわからない。大海原に飛び込む気持ちで二口目。ぷわーんとやっと山椒の味が認識できた！と同時に口に中に辛さが広がります辛っとこれから激動の辛さとの戦いが続きます…。あ、戦っている最中になりますが、麺とスープについての感想です。麺は全粉粉を使っているということで、少し色味の付いた麺で太麺にもかかわらずそこまで太くなく、固さもそこまで固くありません。きっと具と混ざりやすいようになっているんだろうなーといった感じで、割と好みのタイプの麺です。スープは、ラー油で真っ赤。汁なし担々麺ですので、ほとんどスープはないですが、下の方からすくって飲んでみるとちょっとラー油が強いのですが、酸味の効いた旨みのあるお味でした。
user_40672297
3.02018/3/2
セットを注文しましたので、麻婆豆腐丼も一緒についてきます。麻婆豆腐丼の方が先に出来上がったり、担々麺の方が先に出来上がったりするみたいですが、今回は麻婆豆腐丼の方が後に来ました。豆腐、お肉、葱に…、赤黒い唐辛子が一本。これが四川の麻婆豆腐ですね。麻婆豆腐の量と同じくらいご飯が入っています。では、肝心のお味ですが…、辛い！というのと、その中でもお肉の味がすごい美味しかったです。お肉の割合がすごい少ないので、もう少し加えてほしいくらい味わいのあるお肉でした。辛さはラー油の辛さが強いので、もっと山椒の辛さを出してほしいなーと思ってます。
user_40672297
3.02017/1/15
セットを注文しましたので、麻婆豆腐丼も一緒についてきます。麻婆豆腐丼の方が先に出来上がったり、担々麺の方が先に出来上がったりするみたいですが、今回は麻婆豆腐丼の方が後に来ました。豆腐、お肉、葱に…、赤黒い唐辛子が一本。これが四川の麻婆豆腐ですね。麻婆豆腐の量と同じくらいご飯が入っています。では、肝心のお味ですが…、辛い！というのと、その中でもお肉の味がすごい美味しかったです。お肉の割合がすごい少ないので、もう少し加えてほしいくらい味わいのあるお肉でした。辛さはラー油の辛さが強いので、もっと山椒の辛さを出してほしいなーと思ってます。
user_40672297
3.02017/1/15
長細いお皿に入った汁なし担々麺。そしておまけにナムルが付いています。担々麺は、食べログで事前にチェックしていた通り、真ん中にお肉、ホウレンソウが付け合わせについていて、あとはナッツやら中華食材がタンマリ入っています。正直どれがどれかは全く分かりません。辣油、花椒が入っているはずーと思いながら一口目を頂きます！ぐわーっと、口の中に入ってきた色々なお味。辛い様なごつごつしているような酸味が効いているような、まあとにかく今までに味わったことのない味です。正直一口目ではよくわからない。大海原に飛び込む気持ちで二口目。ぷわーんとやっと山椒の味が認識できた！と同時に口に中に辛さが広がります辛っとこれから激動の辛さとの戦いが続きます…。あ、戦っている最中になりますが、麺とスープについての感想です。麺は全粉粉を使っているということで、少し色味の付いた麺で太麺にもかかわらずそこまで太くなく、固さもそこまで固くありません。きっと具と混ざりやすいようになっているんだろうなーといった感じで、割と好みのタイプの麺です。スープは、ラー油で真っ赤。汁なし担々麺ですので、ほとんどスープはないですが、下の方からすくって飲んでみるとちょっとラー油が強いのですが、酸味の効いた旨みのあるお味でした。